有网友碰到这样的问题“口头协议承包厨房但是走一个人老板就扣除一个人的工资这还算是承包吗”。小编为您整理了以下解决方案，希望对您有帮助：
解决方案1：
可以申请仲裁。
劳动者和用人单位建立劳动关系，用人单位不得非法克扣劳动者的合法工资，劳动者与用人单位因工资支付发生劳动争议的，当事人可依法向劳动争议仲裁机关申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可以向人民提起诉讼。
补充：包厨合同甲乙方（部分）权利义务：
甲方应将餐饮部厨房的管理权、交给乙方(包括人员的选配、厨房管理、技能培训、菜肴制作、厨房卫生等)甲方有权利监督在餐厅的经营过程中出现的问题，双方协商解决，乙方尊重甲方的意见。
合作期间甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇，如器皿、餐具、原料的新开发、后厨工装、宿舍条件等等加以更新。对采购部如何协商原料的成本质量问题,及货物的要求进行合理化调整。对厨师菜品每月进行推广更换新菜肴。提升菜肴品质进行合理策划执行推广方案。
甲方必须每月定时发放员工工资。不得拖欠,如有不合理违约，乙方可进行劳动诉讼。
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