您好,欢迎来到微智科技网。
搜索
您的当前位置:首页铁观音需要洗茶吗?

铁观音需要洗茶吗?

来源:微智科技网

有网友碰到这样的问题“铁观音需要洗茶吗?”。小编为您整理了以下解决方案,希望对您有帮助:

解决方案1:

铁观音是否需要洗茶不能一概而论。

一些人认为洗茶有必要,首先能去除茶叶表面的杂质,比如在采摘、运输、储存过程中沾染的灰尘等。其次,可洗去部分可能存在的农药残留。而且洗茶能温润茶叶,使茶叶舒展,让后续冲泡出的茶汤滋味更醇厚。对于一些较为细嫩的铁观音,洗茶时动作要轻柔,避免损伤茶叶。

但也有人觉得没必要洗茶。现在茶叶生产过程相对规范,卫生状况有保障,茶叶表面杂质较少。并且洗茶会流失一部分茶叶的营养成分和香气物质。比如头泡茶汤中含有的茶多酚、氨基酸等营养物质会被倒掉。对于追求茶叶最原始风味和营养的人来说,不洗茶能更好地品尝到茶叶完整的口感和香气。总之,洗茶与否可根据个人喜好、茶叶品质等因素综合决定。

Copyright © 2019- 7swz.com 版权所有 赣ICP备2024042798号-8

违法及侵权请联系:TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com

本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务