维c泡腾片为什么用水泡时会像开水滚了一样

有网友碰到这样的问题“维c泡腾片为什么用水泡时会像开水滚了一样”。小编为您整理了以下解决方案，希望对您有帮助：

解决方案1：

维C泡腾片在水中溶解时会产生气泡，这一现象类似于开水翻滚。这是因为维C泡腾片中的主要成分在水中发生化学反应，释放出气体。以下是维C泡腾片的详细说明：
1. 每片维C泡腾片含有1克维生素C作为主要成分。其他辅料包括无水枸橼酸、碳酸氢钠、聚乙二醇6000、聚维酮K30、山梨醇、淀粉、阿斯巴甜、香料、糖精钠、核黄素磷酸钠、硬脂酸镁和二氧化硅。
2. 辅料中的无水枸橼酸和碳酸氢钠在与水混合时会发生酸碱反应，生成二氧化碳气体。由于二氧化碳在水的溶解度有限，它会在水中形成气泡，并冒出水面，造成类似开水翻滚的现象。当所有气体完全释放后，这一现象会消失。
关于冲泡维C泡腾片的正确方法：
1. 选择合适的容器：由于维C具有酸性，不宜使用不锈钢杯，因为长时间接触会受到腐蚀。最好选择陶瓷杯进行冲泡。
2. 水温适宜：使用冷水或温水冲泡维C泡腾片，切忌使用热水。因为超过60℃的水温会破坏维C，使其失去功效。建议使用约40℃的温水进行冲泡。
3. 冲泡顺序：首先将维C泡腾片放在杯底，然后慢慢加入适量的水。泡腾片会自然地从底部上升到水面，这样冲泡出来的溶液会更加均匀。
4. 盖上杯盖：加水完成后，立即将杯盖盖上。此时，维C泡腾片在杯内会释放气体，发出“滋滋”声。几分钟后，当听不到“滋滋”声时，可以打开杯盖，会听到气体散出的声音，这表明维C泡腾片已经完全溶解。
5. 摇匀后饮用：在喝之前，应该摇匀杯中的溶液。因为泡腾片大部分时间会浮在水面上，上面的溶液浓度较高。摇匀后，可以确保杯中的维C浓度均匀，从而更好地吸收。
以上信息来源于百度百科关于Vc泡腾片的介绍。