有网友碰到这样的问题“红豆大米红薯一起煮稀饭为什么是绿色的?”。小编为您整理了以下解决方案,希望对您有帮助:
解决方案1:
地瓜在熟的太透的时候也会变接近绿色 我遇到过这种现象,很正常,是红薯里面的淀粉氧化褐变所至,这是原因之一,另一种原因是红薯里面的果胶质所至。你可以放心的食用。
如果你见过煮绿豆汤的就会明白了,绿豆水煮玩就会变成红色,不知道的还以为是红豆汤,这也是氧化现象。就像苹果切开放几分钟就会黑,放心吧 可以吃的。
解决方案2:
地瓜在熟的太透的时候也会变接近绿色 而且不知道你有没有煮过绿豆汤 煮完之后是红色的 刚开始我吓了一跳 后来才知道是正常的 这是氧化现象没关系的
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