有网友碰到这样的问题“补气补血鸽子汤的做法”。小编为您整理了以下解决方案,希望对您有帮助:
解决方案1:
补气补血鸽子汤的做法
一、 准备材料
选材上我会选用老鸽子,其肉质更加鲜美,再加上枸杞、红枣以及适量的黄芪和党参。鸽子清洗干净后切块备用;红枣去核切片;枸杞洗净;黄芪和党参也用清水浸泡以便于炖煮时营养更好的渗出。
二、 加水慢炖
将准备好的食材放入锅中加入足够的水,大火烧开后转小火慢炖,再根据个人口味添加一些盐或冰糖调味,炖煮大约在两小时左右。
三、 关火开吃
最后,当汤汁浓郁,鸽子肉变得酥烂时,即可关火。此时可依个人口味撒上些葱花或香菜增添香味。这道“补气补血鸽子汤”便完成了。
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