■墨一． 贺建伟 （郑州市第六十六中学，河南郑州４５００００） ： 对学生形体美及肥胖控制手段的研究 追求形体美，是人类进步和文明的一种表现，而肥胖是实现 形体美的最大障碍，它给人们的生活和工作带来诸多的不便，使 人失去正常的美的形体，还易引发一系列相关的疾病，危害健康。 １．形体美的相对标准及影响因素 按照中国人的体型和审美观，理想的形体美表现为：骨骼 发育健全，关节不显得粗大突出，肢体比例协调；肌肉丰满发 达，富有弹性，皮下脂肪适当，皮肤柔嫩光洁；五官端正，与头 部配合协调；双肩对称，男宽女圆；脊柱正视垂直，侧看曲度正 常；胸廓隆起，正面与侧面看略成“Ｖ”型，女子乳房丰满而不下 垂，侧看有明显曲线；臀部适度；腿长，大腿线条柔和，小 腿腓部较突出，足弓高。女性还以身材苗条匀称、“三围”适度、 曲线明晰、富于韵味作为美的基本标准。 不良的形体是受多种因素影响的，主要有遗传、营养不 良、肢体习惯和生活习惯不良、心理因素等，具体表现在：耸肩、 溜肩、含胸、驼背、双肩不平、头颈歪斜、Ｘ型腿、０型腿、斜跨八 字步、脚尖内扣、肥胖等。积极进行体育锻炼、形体锻炼等，在一 定程度上可以矫正不良的身体姿态．使人的形体有所改善。 ２．肥胖的成因与危害 ２．１肥胖的成因。引起肥胖的因素很多，概括起来有以下几 个方面：（１）营养因素。许多研究表明，肥胖是由于能量摄人过 多或能量消耗不足，剩余能量以中性脂肪的形式蓄积起来。（２） 内分泌因素。（３）运动因素。肥胖者一般活动量少，因胖而行动 不便，不喜欢运动，使肥胖进一步加重。（４）遗传因素。肥胖者常 有肥胖家族史。研究表明，双亲之一，尤其是母亲肥胖者，子女有 ４０％发生肥胖；双亲均不肥胖，子女仅有ｌＯ％一１４％发生肥胖。 肥胖可以分为两种类型：一是未成年期或发育期肥胖 到青 春期体重增加更为明显，学生大多数属于这种单纯性肥胖，占 ９５％，主要原因是饮食过量，消化吸收强，缺乏运动。多余的热量 转化为脂肪积聚体内所致。二是病理性肥胖。由于内分泌异常、 药物副作用、视丘脑下部或前叶异常所致，但这种比例很小。 ２．２肥胖的危害。现代医学研究表明，肥胖对人的身体和 心理都会产生不良影响，如会造成代谢紊乱．心血管负担过 重，可诱发冠心病、糖尿病、高血压、高血脂、中风等疾病，对人 体健康产生严重危威胁，同时对工作、学习、生活等也都起到 阻碍作用。过重的脂肪对运动也是个障碍，可能会导致各种损 伤。德国一位营养学家曾警告人们：“超过正常体重的每一千 克会使寿命缩短８个月。”我国学者的调查资料表明．胖人患心 脏病的比瘦人要高５倍，一般胖人得糖尿病的机率是正常人的 ４倍，肥胖病人因心血管和肾功能衰竭而死亡的要比同龄组正 常人多６２％。肥胖对人的心理也会产生严重的不良影响。由于 肥胖影响了自身的形体美，有些学生由于肥胖不能完成体育 学习任务，做动作不美观，怕别人讥笑，产生害羞怕丑的心理 状态；有些学生不愿参加集体活动，产生了孤僻心理。而中青 年人，尤其是女性，由于肥胖，感到自己体型难看，产生了自卑 感．承受着巨大的精神压力和心理压力。 ３．肥胖的控制手段及预防 ３．１减肥的机理。人体脂肪细胞数目基本上是先天决定 的。通过调节代谢功能，促进脂肪分解，提高血液内糖的利用 率，防止多余的糖转化为脂肪．使肥大的脂肪细胞体积缩小。 人也就变得苗条了。 ３．２减肥的方法。目前的减肥方法很多，大体可分两种： （１）消极减肥，如节食、减少睡眠、针灸减肥、药物减肥、蒸汽浴 减肥等；（２）积极减肥，运动加控食，其重要原则是通过各种体 育活动，让肌肉运动消耗多余的脂肪，使身体消耗的能量大于 １５４ 吸收的能量，形成良性循环，以达到减肥的效果。 目前，医学界和体育专家普遍认为．最科学的减肥方法是 适量进行体育运动、合理控制饮食和养成良好的生活习惯三 结合的方法。 ３Ｉ３积极减肥：运动＋控食。双管齐下。运动减肥是一种采 用广泛并被普遍接受的方法，由于运动使热量的消耗增多。因 此即使辅之以饮食控制。其所需控制的量也比单纯饮食控制 要少。运动可使身体成分中瘦体重增加，使身体结实、健美，而 且对心肺机能有良好的改善作用，从而促进运动者的健康。运 动能给人带来欢乐感，对减肥者的心理及精神均会产生良好 的影响。因此，运动减肥已渐渐成为一种潮流和方向。 运动减肥最有效的方式是有氧运动。有氧运动就是在以 有氧代谢为主供能的情况下所做的运动。有氧运动，每周要进 行５—６次锻炼，每次连续３０—６０分钟。研究表明，低中强度的有 氧运动最适宜减肥。因为低中强度的运动使人员体内的脂肪变 为游离的脂肪酸参与供能，从而减掉脂肪；同时低中强度的运 动不会增加食欲。有氧运动心率范围一般控制在：（２２０一自己 年龄）ｘ（６０％一７５％）为宜。如一位２０岁的学生，最大心率为 ２２０—２０＝２ｏｏ，则２００×（６０％一７５％）＝１２ｏ－－１５ｏ，即运动时心率保 持在１２ｏ－－１５ｏ；￣间的有氧练习对身体与减脂有效果并安全。 运动减肥时，必须坚持四大健康的生活方式，即不吸烟、合理 饮食、多运动、少饮酒。遵循中低强度的有氧运动。人们可根据自 身的情况增加运动负荷，选择适合自身的运动项目，如长跑、骑 车、游泳、打球、跳绳、爬山、健美操、跳舞、武术和器械健身等．关 键是持之以恒。如果体质好，应该选择运动负荷较大的项目，反之 则选择运动负荷较小的项目。专家认为．游泳和自行车运动更适 合肥胖者，因为胖人站立时下肢和腰部负荷较重，膝、踝关节易患 各种伤疾，而游泳和自行车运动恰好能减轻下肢和腰部的压力。 ３．４合理控制饮食。控制饮食是减肥的一条有效途径。运动 能减脂，但若不控制饮食，运动减脂的效果就可能被口福“吃” 掉。实践证明，在运动减脂的同时控制饮食，会明显提高减肥效 果。饮食的控制应以不损害健康为基本原则，应从进食的时间、 方式、品种和数量几方面加以控制。青少年正处于生长发育期． 不宜盲目节食减肥，原则是合理饮食，控制脂肪摄入，保证蛋白 质的供给。少吃高脂肪、高胆固醇食品，多吃豆制品、青菜、水果 等蛋白质和微量元素较高的食品，注意钙的摄入。 有些人为了减肥，不知不觉地走进饮食的误区：（１）不吃 早餐或晚餐。这容易造成饥饿，使胃容量增大。（２）不吃主食。 主食提供人体所需的碳水化合物 及维生素Ｂ。、Ｂ 。（３）不吃脂 肪。脂肪中含有人体必需的脂肪酸，对人体起着重要的作用。 （４）以水果代替蔬菜。（５）进食过快。细嚼慢咽，才有助于消化 吸收，同时刺激大脑的饱食中枢，减少饭量。 ３５养成良好的生活习惯。“静多动少”是肥胖者一大特性，因 而，积极地动起来，改变常态．效果会很明显。除保证正常睡眠 外，不要养成贪睡及懒惰的不良习惯，应早睡早起，还要养成定 量进食、不偏不挑的进食习惯。对青少年学生更要加强健康教 育，并提高家长对儿童与青少年肥胖危害性的认识。鼓励青少年 儿童积极参加体育活动，鼓励他们走路上学，多做些家务劳动，既 能增加热能的消耗，预防肥胖的发生，又有利于他们的健康成长。 参考文献： ［１］体育保健学．高等教育出版社，１９８５． ［２］朱国生．论有氧运动与减肥健身．体育函授通讯，２００４， （１）：４６－４７．
