Ｐｏｕｌｔｒｙ Ｓｃｉｅｎｃｅ 当前鸡沙门氏菌病流行特点 及其防治现状 周爱军 ，范 ，魏联果 （１．山东省潍坊市峡山区王家庄畜牧兽医管理站，山东潍坊２６２１１５； ２．山东省莱州市畜牧兽医站，烟台 ２６１４００；３．齐鲁动物保健品有限公司，济南 ２５０１０（）ｉ） 中图分类号：￥８５８．３１ 文献标识码：Ｃ 文章编号：１６７３—１０８５（２０１４）０７—００４３—０２ 损蛋增多，带来较大的损失。种鸡产蛋率低，种蛋 的受精率、孵化率降低，孵出的雏鸡死亡率高。 １．３鸡副伤寒沙门氏菌主要感染雏鸡．在孵化器 内感染较多．１月龄以上的鸡有较强的抵抗力，青 鸡是沙门氏菌最大的宿主。近年来，由于抗生 素的使用，鸡沙门氏菌耐药性不断上升，某段时间 内流行的沙门氏菌病的病原体不尽相同。 １ 当前鸡沙门氏茵病的流行特点 鸡的沙门氏菌病是由某些特定血清型的沙门 氏菌所引起的一类传染病的总称。鸡沙门氏菌感 染多以单血清型为主，个别地区也有混合感染的 情况发生。沙门氏菌可分为两大类：一类为不运动 年鸡和成年鸡很少发生急性副伤寒，一般为慢性 和隐性感染。所以鸡副伤寒的感染虽然非常普遍， 但很少发生急性全身性疾病（在应激条件下的高 度易感雏鸡除外）。 的沙门氏菌——鸡白痢和坞伤寒沙门氏菌；另一 类为大量有运动性的沙门氏菌（归类为禽副伤寒 沙门氏菌），统称为禽副伤寒。 １．１ 鸡伤寒沙门氏菌通常引起成年鸡发生急性 鸡副伤寒感染的特征是细菌在肠道无症状定 植，有时持续到屠宰，并能导致胴体污染。鸡副伤 寒沙门氏菌主要引起人类食源性疾病。 １．４对本病最易感染的禽类是鸡和火鸡 本病的 感染情况与鸡只的品种也有一定的关系．体重较 或慢性败血病，但以雏鸡死亡率为高，对养鸡场带 来严重的经济损失。 １．２鸡白痢沙门氏菌以 多被认为主要危害２～３ 周龄的雏鸡且以拉白痢为特征．感染后死亡率较 大的褐壳蛋鸡易感性高，体重较轻的白壳蛋鸡次 之：母鸡发病率高，公鸡次之；雏鸡发病死亡率高， 成鸡常呈隐性感染．而雏群拥挤、环境卫生条件恶 劣、育雏室的温度不适宜、通风不良都是诱发本病 高。但是近年来，由于密集的饲养方式、品种易感 性的差异、病原菌的毒力、并发感染及各种应激因 素的影响，出现了易感日龄增大和临床病型多样 和增加死亡率的因素。 １．５垂直传播是本病传播的主要方式．带菌种鸡 所产的蛋若用于孵化，则孵出带菌的鸡。这些鸡在 育雏期发病，有较高的死亡率，存活下来的鸡成为 带菌者，这部分鸡如果再作为种鸡，又生产出带菌 化的趋势，导致整个养鸡刷期都受本病的危害。 由于育成及产蛋鸡发病只有零星死亡，该病 在蛋鸡饲养中尚未引起足够的重视。该病往往造 成鸡群的均匀度大大降低，尤其是病程延续到成 年鸡时，可造成蛋鸡推迟Ｊ～２周开产，同时产蛋率 降低２０％左右，没有产蛋高峰。蛋壳质量不好，破 收稿Ｅｌ期：２０１４—０６—１１ 的蛋，如此周而复始，形成恶性循环。 １．６饲养管理、育雏温度控制、饲料配合不当及 鸡舍卫生条件差、鸡群密度大、鸡群出现啄癖、 孵化过程消毒不严等都是造成本病传播的重要 成就未来 攀，景 Ｕｌ ．／ 种鹄沙门民圈溺及控制 林峰 （山东省乳山市兽医站，山东威海２６４５００） 中图分类号：￥８５８．３９ 文献标识码：Ｃ 文章编号：１６７３—１０８５（２０１４）０７—００４４—０３ 下，如：长途运输，长途竞翔比赛，营养不良体质虚 弱，成年鸽也可发病。 ２ 发病症状 沙门氏菌是一种重要的人畜共患病的病原 菌，其分布广危害大。特别是在当今畜牧生产中， 其对动物生产及动物源性食品安全的影响也越发 受到更广泛的关注，中外关于沙门氏菌的相关研 幼鸽出雏率低，往往有许多鸽蛋孵不出来，并 且有的中途死亡。幼鸽出壳后，体质虚弱，多数脐 究和报道也屡见报端。沙门氏菌对种鸽养殖同样 有较明显的影响。 １ 发病日龄 带处闭合不好发生肺炎，断脐处红肿。出壳后４～ ５ｄ开始发病死亡，１周左右发病和死亡达到高峰。 最急性者，无明显症状突然死亡。病程稍者表现精 主要侵害雏鸽，以排白色糊状粪便为特征。发 病率和死亡率很高。成年鸽呈慢性或感染，成 带菌状态，一般不发病。在一定应激因素的影响 收稿日期：２０ｌ４—０５—２９ ・神不振，绒毛蓬松，翅膀下垂，离群蹲伏。进而腹 泻．排白色浆糊状粪便，肛门周围羽毛被粪便污 染，肛门处由于白色稀便干结后堵塞肛门处影响 ＋“＋ｎ＋”＋一－＋－ｎ＋“＋一＋一＋”＋”＋“＋”＋“＋ ・・－４－一— 一一十－－４，－一＋一十一・卜一＋一－＋－－＋・ 因素。 ２ 防治现状 济损失相对较小，这种情况对种鸡养殖企业经济 效益影响不大，这也正是种鸡养殖企业对鸡沙门 ２．１ 鸡沙门氏茵病耐药性变化趋势 临床上对 于沙门氏菌的预防和治疗多采用大量使用抗生素 的方法，由于抗生素在临床上的滥用．以致沙门氏 菌的耐药性问题日益突出，而且由于各类抗菌药 氏菌病检疫净化工作不重视的原因。 在鸡的细菌性传染病病原分离的实验室检验 中分离到沙门氏菌的机率明显增加，约占病例总 数的３０％左右，而在上世纪九十年代．沙门氏菌病 物在临床上大量交叉使用，致使大多数沙门氏菌 分离株呈现出多重耐药性，耐药菌株的产生加大 的病例仅占细菌性病例的５％左右。沙门氏菌在种 鸡群散播。并经蛋传播给商品代鸡群．将直接祸及 了鸡群中沙门氏菌防治的难度．使得该病在鸡群 中的危害日益加重。 商品代鸡群的健康及其产品的卫生安全。 现在鸡沙门氏菌病还没有一种有效的疫苗， 应对鸡沙门氏菌病应采取在全国范围内建立统一 ２．２ 当前鸡沙门氏菌病的防治现状 目前主要 使用抗菌药物防治该病，但迄今尚未发现任何一 种或几种药物的合并使用能够使鸡沙门氏菌病从 群体中消灭。现在多数种鸡养殖企业采用定期投 喂大剂量抗菌药物来暂时性预防鸡沙门氏菌病的 防治措施、以血清凝集实验进行定期检疫、淘汰阳 性鸡并认真执行兽医卫生管理制度的综合防治措 施。同时在育雏、育成和成年产蛋阶段，选择敏感 药物及时投喂。而具体到各养鸡场、户，则应立即 制订和实施严格的卫生管理制度．在本场内做好 防治和净化工作。 口 科学养禽 发生。采用这种方法后，种鸡群的产蛋率、种蛋受 精率、孵化率，虽比正常水平低，但造成一定的经
