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专利名称:紫苏籽油及其制备方法专利类型:发明专利
发明人:李江平,刘大川,李俊,苏望懿,方国强,胡小泓,徐亮,张
年福,王天璞
申请号:CN98113616.8申请日:19980702公开号:CN1208758A公开日:19990224
摘要:紫苏籽经清理、轧胚、蒸炒、预榨或压榨出一部分油脂,然后将预榨饼用溶剂浸出,浸出温度40~80℃,浸出时间60~120分钟,溶剂与预榨饼的比例为1∶0.6~1.2。预榨和浸出毛油经过滤后加磷酸脱胶,加碱脱酸,加白土脱色、真空脱臭、冷却、添加抗氧化剂、精滤工艺过程制备紫苏成品油。
申请人:湖北李时珍保健油总公司,武汉食品工业学院
地址:436300 湖北省蕲春县芝麻山
国籍:CN
代理机构:武汉市专利事务所
代理人:狄宗禄
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