化学趣味小实验

小实验名称 家庭用到的实验器材 及药品 实验步调 把棉手帕放入用酒精与水以1：1配成的溶液里浸透，然后轻挤，用两只钳子分离夹住手帕两角，放到火上点燃，等火焰减小时迅速摇着手帕，使火焰熄灭. “神奇”的手帕 酒精的水溶液（1：1）棉手帕钳子（两只） 火柴 实验现象 实验结论或说明 燃烧时，酒精的火焰在水层外，吸附 在纤维闲暇里的水分吸收燃烧放出的手帕依旧完好如初. 热量而蒸发，手帕上的温度达不到纤维的着火点，因而手帕烧不坏. 友情提醒（注意事项） 由于火焰温度较高，注意别烧伤手及对着其他人，且远离其它可燃物. 小实验名称 巧写“密信” 家庭用到的实验器葱（两根）、毛笔、白纸、蜡烛 材 及药品 实验步调 实验现象 实验结论或说明 1、取两根葱，剪1、过一会儿，葱汁干葱汁能使纸产生化去它们的叶，留下葱了，白纸上看不见字学变更，形成一种白，用力挤出葱汁，然迹； 相似透明薄膜一样后用毛笔蘸葱汁在一张2、棕色的字会连忙显的物质，这种物质白纸上写字；2、把这现出来. 的燃点比纸低，往张白纸放在烛火上烘烤. 火上一烘烤，它就烧焦了. 友情提醒（注意事项） 柠檬汁、蒜汁、洋葱汁及醋等，都有这种物性，所以也能用来写密信. 小实验名称 白纸上的“机密” 家庭用到的实验器毛笔稀淀粉溶液白纸蜡烛火柴碘水 材 及药品 实验步调 实验现象 实验结论或说明 1、用毛笔蘸取一些稀1、这时纸上几乎看不碘能使淀粉变成蓝淀粉溶液在白纸上写出什么陈迹； 色，加热时，碘升字，让它自然干燥； 2、白纸上显出蓝色字华跑到空气中，蓝2、用碘水涂抹； 迹； 色又褪去. 3、然后将此纸放在火3、很快白纸上的字迹上稍烘一下. 又褪去. 友情提醒（注意事项） 白纸放在火上烘烤的时间不宜太长. 小实验名称 自制碳酸饮料 家庭用到的实验器材 及药品 实验步调 1、在约500 mL的饮料瓶中参加约8克白糖和适量果汁；2、参加约1.5 g小苏打；3、注入凉开水；4、再参加约1.5 g柠檬汁；5、连忙旋紧瓶盖，摇匀，放入冰箱.半小时后，你就可以喝到清凉甘甜的汽水了. 友情提醒（注意事项） 原料的量，依据口胃不合，适当可以调剂呦！ 小实验名称 蛋白留痕 家庭用到的实验器鸡蛋毛笔醋酸稀硫酸铜溶液酒精灯 材 及药品 实验步调 实验现象 实验结论或说明 1、取一只鸡蛋，洗去鸡蛋白上留下了蓝色或醋酸溶解蛋壳后能概况的油污，擦干；紫色的清晰字迹，而外少量溶入蛋白.鸡2、用毛笔蘸取醋酸，壳却不留任何陈迹. 蛋白在弱酸性条件在蛋壳上写字；3、等中产生水解，生成醋酸蒸发后，把鸡蛋放多肽等物质，这些在稀硫酸铜溶液里煮物质中的肽键遇熟，待蛋冷却后剥去蛋Cu2+产生络合反壳. 响，呈蓝色或者紫色. 友情提醒（注意事项） 用酒精灯给鸡蛋加热时，防止沸腾而迸溅，产生危险. 小实验名称 “番茄”电池 家庭用到的实验器半熟的番茄 铜棒 铁棒 一根导线 一个电材 流表 及药品 实验步调 实验现象 实验结论或说明 1、在半熟的番茄中，可以看到电流表的指针 应用番茄汁中的相隔一定距离，插上一产生偏转. 酸性，与铁棒、铜根铜棒，一根铁棒；棒、导线、电流表2、用一根导线把铜棒形成一个原电池. 和铁棒与一个电流表连起来. 友情提醒（注意事项） 尽可能不要接触铜棒与铁棒. 凉开水250克、柠檬汁克、白糖8克、小苏打（NaHCO3）克、500ml饮料瓶、适量果汁 实验现象 实验结论或说明 4、产生气泡； 1、碳酸氢钠与柠5、气泡消失. 檬酸反响，生成二氧化碳； 2、二氧化碳与水反响生成碳酸，即碳酸饮料. 小实验名称 家庭用到的实验器材 及药品 实验步调 1、分离把纯碱与生石灰溶解在水中，用筷子搅拌，取澄清液体；2、用毛笔蘸纯碱溶液在白纸上写字；3、把白纸浸泡在石灰水中. 友情提醒（注意事项） 小实验名称 家庭用到的实验器材 及药品 实验步调 取大半盆水，把玻璃杯灌满，倒置在盆里，把饮料吸管弯钩一端放在玻璃杯口，向里吹气. 友情提醒（注意事项） 小实验名称 家庭用到的实验器材 及药品 实验步调 把少量过氧化钠粉末平铺在一层脱脂棉上，用玻璃棒轻轻按压，使过氧化钠进入脱脂棉中，用镊子将带有过氧化钠的脱脂棉轻轻卷好，放入蒸发皿中，用细长玻璃管向脱脂棉徐徐吹气. 友情提醒（注意事项） 小实验名称 家庭用到的实验器材及药品 一封机密的家信 纯碱（Na2CO3）生石灰水白纸玻璃杯 筷子毛笔 实验现象 白纸上看不清字迹； 白纸上连忙出现白色的字迹. 实验结论或说明 因为碳酸钠溶液与氢氧化钙溶液反响生成不溶于水的碳酸钙沉淀. 只要是两种无色溶液混杂产生沉淀，都可以做此实验. 捕获呼出气体 水盆、玻璃杯、玻璃片、饮料吸管、水 实验现象 玻璃杯里的水被排出，最终排完. 实验结论或说明 杯中得到的气体就是人呼出的气体. 体验排水法收集气体的进程. 吹气生“火” 蒸发皿 玻璃棒 镊子 细长玻璃管 过氧化钠 脱脂棉 实验现象 实验结论或说明 脱脂棉燃烧起来. 过氧化钠能与人吹出的二氧化碳反响产生氧气并放出大量的热，使棉花燃烧. 整个进程中，动作不要太大，吹气时更要小心. 一帆风顺 一张白纸玻璃棒果导片（内含有酚酞） 生石灰小喷雾器 实验步调 1、把果导片捣碎，参加足量水，搅拌，静置，用玻璃棒蘸上层液体在白纸上画右图；2、把生石灰溶于水，静置，用喷雾器吸取上层清液，喷在白纸上. 友情提醒（注意事项） 小实验名称 家庭用到的实验器材 及药品 实验步调 1、用粗铜丝绕成一个内径比蜡烛直径稍小点的线圈，圈与圈之间需有一定的闲暇；2、点燃蜡烛，把铜丝制成的线圈放在火焰的中间. 实验现象 白纸上连忙显现出红色的图画. 实验结论或说明 生石灰的水溶液显碱性，能使无色酚酞试液变红色. 生石灰也可以用碱面代替. “切断”的烛焰 粗铜丝（多股）蜡烛火柴 实验现象 铜圈上方的火焰被“切断”，下方的火焰正常燃烧. 实验结论或说明 铜具有优越的导热才能.当铜丝罩在蜡烛火焰的中间时，上方火焰的热量被铜丝带走，使蜡烛火焰上方的温度低于其着火点，上方火焰就熄灭了. 友情提醒（注意事项） 小实验名称 家庭用到的实验器材 及药品 实验步调 1、将熟鸡蛋浸在白醋中，待鸡蛋壳变软后，将蛋取出；2、找一个瓶口略比鸡蛋小的广口瓶，往广口瓶中投入一燃着的酒精棉球，迅速将鸡蛋的小头瞄准口. 友情提醒（注意事项） 5 序小实验名号 称 家庭用到的实验器材 及药品 小心烫手呦！ 瓶“吃”鸡蛋 熟鸡蛋白醋广口瓶蘸有酒精的棉球火柴 镊子 实验现象 1、鸡蛋壳概况产生许多气泡； 2、鸡蛋很快被吸入瓶中. 实验结论或说明 酒精燃烧消耗瓶中氧气，瓶中压强低于外界大气压，外界气压把鸡蛋压入瓶中. 注意鸡蛋放入瓶口的时机；瓶中的鸡蛋可能会变硬. 水变“汽水” 白醋（CH3COOH）碱面（Na2CO3）自来水玻璃棒细玻璃杯 实验步调 1、取适量碱面溶于水，用玻璃棒搅拌，形成澄清液体；2、倒入白醋. 友情提醒（注意事项） 小实验名称 家庭用到的实验器材 及药品 实验步调 取一个空塑料饮料瓶，剪去底部，瓶口用打几个小孔的瓶盖塞紧，将瓶子倒置，瓶内由下向上分层放置洗净的膨松棉、纱布、活性炭、石英沙、小卵石等，就得到一简略单纯的清水器.将红墨水倒入，用玻璃杯接住. 友情提醒（注意事项） 小实验名称 家庭用到的实验器材 实验现象 可看到有大量气泡从液体中涌出，犹如“汽水”一般. 实验结论或说明 碳酸钠与醋酸反响生成二氧化碳气体. 白醋与碱面的量，可以自己掌握呦！ 自制简略单纯清水器 空塑料饮料瓶打几个小孔的瓶盖膨松棉花 纱布活性炭石英沙小卵石红墨水玻璃杯 实验现象 玻璃杯中的得到的是无色的液体. 实验结论或说明 因为活性炭具有很强的吸附性，能吸附红墨水中的色素，从而变成了无色的液体. 实验说明：小卵石、石英沙要洗清洁，小卵石、石英沙起过滤作用. 水变“牛奶” 碱面生石灰自来水玻璃棒细玻璃杯 及药品 实验步调 实验现象 实验结论或说明 1、取适量碱面和生石产生像“牛奶”一样的1、生石灰与水反灰，分离溶于水，用玻白色污浊. 响生成氢氧化钙； 璃棒搅拌，取上层清液2、碳酸钠与氢氧于两细玻璃杯中；2、化钙反响生成碳酸把一细玻璃杯中的液体钙，碳酸钙难溶于倒入另一细玻璃杯中. 水. 友情提醒（注意事项） 因为石灰有腐化性，在配制石灰水时，注意平安，防止溅到皮肤、衣服，特别是眼睛. 小实验名称 “魔棒”点灯 家庭用到的实验器酒精灯玻璃棒玻璃片高锰酸钾晶体滴管 材 浓硫酸（可到化学药品商店购置） 及药品 实验步调 实验现象 实验结论或说明 取少量高锰酸钾晶体放在玻璃片上，在高锰酸钾上滴2-3滴浓硫酸，用玻璃棒蘸取后，去接触酒精灯的灯芯. 酒精灯连忙被点着了. 由于高锰酸钾与浓硫酸都有强烈的氧化性，混杂后放出大量的热，达到灯芯的着火点. 友情提醒（注意事项） 浓硫酸有强烈的腐化性，该实验要在家长或先生的监护下进行. 小实验名称 手指“着火” 家庭用到的实验器线手套水玻璃杯 40%酒精酒精灯小纸条 材 火柴 及药品 实验步调 实验现象 实验结论或说明 1、将线手套用水浸3、四个手指燃烧； 在酒精溶液中，酒透，挤去水后带在左手4、小纸条燃烧. 精燃烧产生热量消上；2、四个手指伸进耗在水分蒸发上，盛有40%酒精的玻璃而湿手套上的水是杯中浸湿；3、再伸到把手先润湿的，故酒精灯火焰上引燃；手指感到到热时需4、用右手取一张纸条要酒精燃烧一段时在左手指上方引燃. 间. 友情提醒（注意事项） 当左手感到热时，可用力握拳，右手握住左拳迅速挤压搓着手套，因水渗出而将火熄灭.该实验有惊无险. 小实验名称 水面下燃烧的蜡烛 家庭用到的实验器水水盆蜡烛火柴 材 及药品 实验步调 实验现象 实验结论或说明 1、点燃蜡烛； 蜡烛燃烧后，生成2、把蜡烛固定在空盆二氧化碳气体和底部； 水，在蜡烛烛芯处3、向盆里倾倒凉水，会形成凹槽，火焰直到与水面相平为止. 就在水面以下了. 友情提醒（注意事项） 倾倒的凉水要与蜡烛的边沿相平或稍低一些. 小实验名称 自制指示剂 家庭用到的实验器红月季花研钵玻璃杯酒精纯水细布 材 及药品 实验步调 实验现象 实验结论或说明 取数朵红月季花瓣洗净，放入研钵中捣成浆，移入玻璃杯，参加２ml酒精浸15分钟，再加13ml纯水，搅拌10分钟后在细布中挤出汁液，此汁液即可作指示剂. 友情提醒（注意事项） 小实验名称 家庭用到的实验器材 及药品 实验步调 1、在玻璃杯底铺放一层纯碱粉末，把一只点燃的短蜡烛固定在杯底； 2、沿杯壁徐徐倾倒白醋. 友情提醒（注意事项） 小实验名称 家庭用到的实验器材 用它作磨练时，酸性呈红色，碱性呈黄色，中性呈淡绿色或无色. 研钵，也可用能捣碎器械的仪器代替. “自动”熄灭的蜡烛 玻璃杯蜡烛火柴纯碱（Na2CO3）白醋 实验现象 过一会儿，蜡烛自动熄灭. 实验结论或说明 碳酸钠与醋酸反响生成二氧化碳；二氧化碳自己不燃烧，也不支持燃烧，且密度比空气大. 倾倒白醋时，不要倒在蜡烛上，以免浇灭蜡烛. 空杯冒烟 浓盐酸、浓氨水（可到化学药品商店购置）玻璃片两只大小相同的玻璃杯 及药品 实验步调 实验现象 实验结论或说明 1、取两只干净干燥的逐渐便能看到满杯白烟. 1、浓盐酸与浓氨玻璃杯，一只滴入几滴水均有强烈的挥发浓盐酸，一只滴入几滴性； 浓氨水，转动杯子使液2、挥发出的HCl滴沾湿杯壁，随即用玻气体和NH3气体璃片盖上；2、把浓盐反响生成NH4Cl酸的杯子倒置在浓氨水固体小颗粒，形成的杯子上，徐徐抽去玻白烟. 璃片. 友情提醒（注意事项） 最好带上口罩，在通风处，防止有毒气体使人中毒，最好在家长的监护下进行. 小实验名称 硬、软水磨练 家庭用到的实验器洗洁精家用饮水玻璃杯筷子 材 及药品 实验步调 实验现象 实验结论或说明 1、用玻璃杯取小半杯家用饮水； 2、挤倒5-6滴洗洁精，用筷子搅拌； 友情提醒（注意事项） 小实验名称 家庭用到的实验器材 及药品 实验步调 1、把去壳熟鸡蛋放入口径比鸡蛋略小的吸滤瓶中，让鸡蛋堵住瓶口，保持瓶口向下；2、用注射器从导管注入饱和Na2CO3溶液；3、再用注射器注入白醋； 友情提醒（注意事项） 小实验名称 家庭用到的实验器材 及药品 实验步调 在玻璃杯里放入适量生石灰粉末，鸡蛋放在上面，然后倒水浸没鸡蛋. 1、若产生大量泡沫，且无垢状物； 2、若几乎没有泡沫，且产生许多垢状物； 1、家用饮水是软水； 2、家用饮水是硬水. 洗洁精也可用番笕水代替. 瓶“吐”鸡蛋 吸滤瓶（可到化学仪器商店购置）去壳熟鸡蛋注射器胶皮管纯碱(Na2CO3) 白醋 实验现象 1、会产生许多气泡； 2、鸡蛋被吐了出来. 实验结论或说明 Na2CO3溶液与醋酸反响产生二氧化碳，使瓶中的压强增大，把鸡蛋压出来. Na2CO3溶液和白醋的量尽可能多一些. 鸡蛋“煮熟”之谜 鸡蛋玻璃杯生石灰（CaO）自来水 实验现象 产生大量白雾；过一会儿，鸡蛋被煮熟. 实验结论或说明 CaO与水反响生成熟石灰Ca(OH)2，同时放出大量的热量. 友情提醒（注意事项） 1Kg氧化钙和水反响，产生的热量可以烧开近两热水瓶的水. 小实验名称 鸡蛋的“浮”与“沉” 家庭用到的实验器鸡蛋白醋玻璃杯（口径比鸡蛋稍大一些） 材 及药品 实验步调 实验现象 实验结论或说明 在玻璃杯中倒入约大半鸡蛋壳概况产生大量气鸡蛋壳的主要成分杯白醋，把鸡蛋放进白泡；一会儿鸡蛋上浮；是碳酸钙，与醋酸醋中. 鸡蛋浮出水面后，又沉反响生成大量二氧到杯底；一段时间，鸡化碳，附着在蛋壳蛋又上浮. 概况，使鸡蛋浮力增大；浮出水面后，气泡逸散，浮力减小，又沉入杯底，就这样浮浮沉沉. 友情提醒（注意事项） 小实验名称 家庭用到的实验器材 及药品 实验步调 1、把果导片捣碎，参加足量水，搅拌，静置，取上层液体得酚酞试液；2、把铁丝编成树状，把沾有酚酞的棉球挂在铁树枝上；3、把铁树放在敞口的盛有浓氨水的瓶口上方. 友情提醒（注意事项） 小实验名称 家庭用到的实验器材 及药品 实验步调 1、把紫罗兰花瓣捣碎，溶于水，取上层清液得石蕊试液；2、用白纸叠成白花，浸泡在石蕊试液中制成紫花；3、把紫花放在敞口的盛有浓盐酸的瓶口上方. 友情提醒（注意事项） 小实验名称 家庭用到的实验器材 及药品 实验步调 实验现象 实验结论或说明 最好用熟鸡蛋；隔夜后，鸡蛋变成了软京彩. 铁树“开花” 铁丝果导片浓氨水棉球 实验现象 一会儿，可看到棉球变成了红色，整个铁树就像开花了一样. 实验结论或说明 浓氨水有强烈的挥发性，挥发出的氨气使无色酚酞试液变红. 浓氨水挥发出的氨气有毒，尽量带上口罩. 紫花变红花 白纸浓盐酸紫罗兰花瓣 实验现象 紫花一会变成了红花. 实验结论或说明 浓盐酸有强烈的挥发性，挥发出的氯化氢气体使紫色石蕊试液变红. 浓盐酸挥发出的氯化氢气体有毒，尽量带上口罩. 自制泡泡液 洗洁精自来水白糖食盐圆珠笔筒筷子 把洗洁精加水，用筷子1、产生许多大泡泡； 搅拌；1、加少量白2、产生许多小泡泡. 糖，用圆珠笔筒一吹； 2、加少量食盐，用圆珠笔筒一吹； 应用水的概况张力. 白糖是由分子组成的；而食盐是由离子组成的. 友情提醒（注意事项） 如果在明媚的阳光下吹泡泡，还会看到黑色泡泡. 小实验名称 1+1≠2 家庭用到的实验器细长玻璃管酒精水 材 及药品 实验步调 实验现象 实验结论或说明 向细长玻璃管里注入一成果，原来满满的细长因为分子之间有一半体积的酒精，在向玻玻璃管里出现了闲暇. 定的闲暇，使总体璃管里注入水，直至把积削减. 玻璃管装满，然后，振荡摇晃. 友情提醒（注意事项） 装液体时，要用手指堵住玻璃管，防止液体洒落. 喷雾作画 实验原理

FeCl3溶液遇到硫(KSCN)溶液显血红色,遇到亚铁〔K4[Fe(CN)6]〕溶液显蓝色,遇到铁〔K3[Fe(CN)6]〕溶液显绿色,遇苯酚显紫色.FeCl3溶液喷在白纸上显黄色. 实验用品

白纸、毛笔、喷雾器、木架、摁钉.

FeCl3溶液、硫溶液、亚铁浓溶液、铁浓溶液、苯酚浓溶液. 实验步调

1. 用毛笔分离蘸取硫溶液、亚铁浓溶液、

铁浓溶液、苯酚浓溶液在白纸上绘画. 2. 把纸晾干, 钉在木架上.

3. 用装有FeCl3溶液的喷雾器在绘有图画的白纸上喷上FeCl3溶液.

蔬菜中维生素C的测定 【实验原理】

淀粉溶液遇到碘会变成蓝紫色，这是淀粉的特性.而维生素C能与蓝紫色溶液中

的碘产生作用，使溶液变成无色.通过这个原理，可以用来磨练一些蔬菜中的维生 素C. 【实验步调及现象】

在玻璃瓶内放少量淀粉，倒入一些开水，并用小棒搅动成为淀粉溶液.滴入2

～3 滴碘酒，你会发明乳白色的淀粉液变成了蓝紫色.再找2 ～3 片青菜，摘去菜

叶，留下叶柄，榨取出叶柄中的汁液，然后把汁液慢慢滴入玻璃瓶中的蓝紫色的液

体中，边滴入边搅动.这时，你又会发明蓝紫色的液体又变成了乳白色.说明青菜 中含有维生素C. 不必电的电灯泡

灯泡中装有镁条和浓硫酸，它们在灯泡内产生激烈的化学反

响，引起了放热发光.大家知道，浓硫酸具有强烈的氧化性，尤其是和一些金属相遇时更能显示出它的氧化本领.金属镁又是特别容易被氧化的物质，所以它俩是天生的“门当户对”了，只要一相遇，便连忙产生化学反响：

Mg + 2H2SO4（浓）= MgSO4 + SO2 + 2H20

在反响进程中放出大量的热量，使电灯泡内的温度急剧上升，很快地使镁条达到燃点，在浓硫酸充分供应氧的情况下，镁条燃烧得更旺，好象照明弹一样. 红糖制白糖 【实验原理】

红糖中含有一些有色物质，要制成白糖，须将红糖溶于水，参加适量活性炭，将红糖中的有色物质吸附，再经由滤、浓缩、冷却后即可得到白糖. 【实验步调及现象】

称取5 g～10 g红糖放在小烧杯中，参加40 mL水，加热使其溶解，参加0.5 g～1 g活性炭，其实不竭搅拌，趁热过滤悬浊液，得到无色液体，如果滤液呈黄色，可再参加适量的活性炭，直至无色为止.将滤液转移到小烧杯里，在水浴中蒸发浓缩.当体积削减到原溶液体积的1/4左右时，停止加热.从水浴中取出烧杯，自然冷却，有白糖析出. 白花变蓝花

器具：铁架台、铁夹、蒸发皿、滴管

药品：锌粉、碘片、浆糊

办法：取一只蒸发皿放入２克锌粉和２克碎碘片，拌和平均，在蒸发皿的正上方吊一朵白纸花，白纸花上涂以面粉浆糊.

一朵白纸花，现在我要“滴水生紫烟、紫烟造兰花”.然后用胶头滴管吸取冷水，加一二滴于混杂粉上，连忙有紫烟和白雾腾空而起，团团彩云都抢着去拥抱白纸花，把白花染成兰花，再熏染一二次，蓝花加倍鲜艳、传神.

原理：干态下的碘片和锌粉，常温下不容易直接化合，参加少量水作催化剂后，连忙激烈反响生成碘化锌并放出大量的热，使未反响的碘升华成紫烟，水受热汽化，空中冷凝成白雾，碘和白纸花上的面粉接触显兰色，于是紫烟造出蓝花. 制作“叶脉书签” [实验步调]

（1）选择外形完整、大小适合、具有网状叶脉的树叶， 这是成功的症结，叶脉不硬的就好象煮树叶汤

（2）用水将树叶刷洗清洁，放在约10％的氢氧化钠溶液中煮沸.当叶肉呈现黄色后取出树叶，用水将树叶上的碱液洗净； （3）将叶子平铺在瓷砖或玻璃板上，用试管刷或软牙刷慢慢刷去叶肉.将剩下的叶脉放在水中轻轻清洗，稍稍晾干后，夹在书中压平. 指纹检讨

试验原理 :碘受热时会升华变成碘蒸气.碘蒸气能溶解在手指上的油脂等排泄物中,并形成棕色指纹印迹. 实验用品

试管、橡胶塞、药匙、酒精灯、铰剪、白纸. 碘. 实验步调

1.取一张清洁、滑腻的白纸,剪成长约4 cm、宽不超出试管直径的纸条,用手指在纸条上用力摁几个手印.

2.用药匙取芝麻粒大的一粒碘,放入试管中.把纸条悬于试管中(注意摁有手印的一面不要贴在管壁上),塞上橡胶塞.

3.把装有碘的试管在酒精灯火焰上方微热一下,待产生碘蒸气后连忙停止加热,不雅察纸条上的指纹印迹. 火山迸发 〔实验原理〕

高锰酸钾与甘油混杂激烈反响放出大量热，使重铬酸铵分化生成的固体残渣随生成的气体喷出. 〔实验操纵〕

在木板堆一方土壤，上面放一坩埚，坩埚周围用泥围堆成一小“山丘”，丘顶坩埚上方为“火山口”.向埋在山丘内的坩埚堆放5 g高锰酸钾和1g锶的混杂物，此混杂物周围堆放10g研细了的重铬酸铵粉末.用长滴管滴加数滴甘油在高锰酸钾上，人离远点，少焉后可见有紫红色火焰喷出，紧接着就有绿色的“火山灰”喷出.

自制豆腐

【实验步调及现象】

（A）浸泡：加 300 mL水浸泡 24 小时（若气温较高时，中间可改换一次水），使黄豆充分膨胀，然后倒失落浸泡水. （B）研磨：将泡好的大豆放在家用破碎摧毁机内，参加200 mL水，进行破碎摧毁.

（C）制浆：将研磨好的豆乳和豆渣一并倒入放有双层纱布的过滤器中抽滤，另取100 mL水，分多次冲洗滤饼，充分提取豆渣中的豆乳.滤液即为浓豆乳.

（D）凝固变性：将自制的浓豆乳（或直接用市售的袋装浓豆乳）倒入一个干净的500 mL的烧杯中，用酒精灯加热至80 ℃左右，然后边搅拌，边向热豆乳中参加饱和石膏水，直至有白色絮状物产生.停止加热，静置少焉后，就会看到豆乳中有凝固的块状沉淀物析出.

（E）成型：将上述有块状沉淀物的豆乳静置20分钟后过滤，再将滤布上的沉淀物集中成一团，叠成长方形，放在干净的桌面上，用一个盛有冷水的小烧杯压在包有豆腐团块的滤布上，大约30分钟后，即可制成一小块豆腐.若用市售的浓豆乳为原料，制成的豆腐更为细嫩雪白.

（F）保管：为了使制成的豆腐保鲜而不蜕变，将新制成的豆腐浸于2%～5%的食盐水中，放在阴凉处，可使豆腐数天内保鲜而不蜕变.

烧不竭的棉线

在一杯热水中不竭地参加食盐，其实不竭搅拌，直到食盐不再溶解为止.取一根20 cm～30 cm的棉线，在一端缚上一个回形针，然后将棉线浸没在浓盐水中数分钟，取出后将棉线吊起来晾干.把晾干的棉线再次浸入浓盐水中，取出晾干，重复多次.

将这条特制棉线的一头扎在铁丝上，让缚有回形针的那端悬在下面.用燃着的火柴去点棉线的下端.只见火焰慢慢地向上燃烧，一直燃到铁丝后熄灭，棉线会被烧成焦黑却没有断，回形针还挂在那边.这是因为特制棉线中充满了食盐晶体，点燃后，棉线的纤维虽然已烧失落，但熔点高达800 ℃的食盐却不受影响，仍然能保持棉线的原有形状.

在点燃棉线时，注意保持铁丝稳定，防止因为发抖而使棉线断开.如用明矾代替食盐，将棉线换成一块棉布，做这个实验的效果也很好，棉布燃烧事后，也能保持原样不竭裂. 显示指纹的办法通常有四种：

一、碘蒸气法：用碘蒸气熏，由于碘能溶解在指纹印上的油脂之中，而能显示指纹.这种办法能检测出数月之前的指纹. 二、银溶液法：向指纹印上喷银溶液，指纹印上的氯化钠就会转化成氯化银不溶物.经由日光照射，氯化银分化出银细粒，就会象照相馆片那样显示棕黑色的指纹，这是刑侦中经常使用办法.这种办法可检测出更长时间之前的指纹.

三、有机显色法：因指纹印中含有多种氨基酸成份，因此采取一种叫二氢茆三酮的试剂，应用它跟氨基酸反响产生紫色物质，就能检测出指纹.这种办法可检出一、二年前的指纹. 四、 激光检测法：用激光照射指纹印显示出指纹.这种办法可检测出长达五年前的指纹