关于企业产品制造成本控制对策研究

关于企业产品制造成本控制对策研究

[摘要]所谓成本控制，是企业根据一定时期预先建立的成本管理目标，由成本控制主体在其职权范围内，在生产耗费发生以前和成本控制过程中，对各种影响成本的因素和条件采取的一系列预防和调节措施，以保证成本管理目标实现的管理行为。成本控制的过程是运用系统工程的原理对企业在生产经营过程中发生的各种耗费进行计算、调节和监督的过程，同时也是一个发现薄弱环节，挖掘内部潜力，寻找一切可能降低成本途径的过程。科学地组织实施成本控制，可以促进企业改善经营管理，转变经营机制，全面提高企业素质，使企业在市场竞争的环境下生存、发展和壮大。

[关键词]成本控制；调节措施；内部潜力；企业素质

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Research on Product Manufacturing Cost Control Measures

[Abstract] The so-called cost control, is the enterprise according to the pre-established target cost management of a certain period, within its terms of reference, cost control, production costs and cost control in the process before, on a variety of factors and conditions affecting the cost of a range of preventive and control measures, to ensure the management of target cost management implementation. Cost control is the process of applying systems engineering principles to enterprises in the course of business of all kinds of cost calculation, control and oversight of the process, but also found a weak link, within the mining potential, look for all possible methods to reduce the cost of procedures. Scientific Organization of implementation of cost control, can promote the improvement of enterprise management, change management system, improve enterprise quality, so that enterprises in market competition environment to survive, develop and grow.

[Key words] Cost control; adjustment measures; internal potential of enterprise quality

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目 录

引言 ................................................................ 1 一、企业产品制造成本的概述 .......................................... 1 （一）产品制造成本的含义 ............................................ 1 （二）产品制造成本的内容 ............................................ 1 二、企业产品制造成本控制存在的问题及改进方法 ........................ 1 （一）制造企业成本控制中存在的问题 .................................. 2

1、产品成本控制责任制不完善 ..................................... 2 2、缺乏产品成本控制压力和动力 ................................... 2 3、现行成本控制标准不适应市场经济需要 ........................... 2 4、忽视采购成本控制 ............................................. 2 5、忽视产品开发阶段对产品成本控制的决定性作用 ................... 2 （二）改善企业成本控制的相关对策 .................................... 2

1、树立现代市场经济的产品成本控制新理念 ......................... 2 2、建立产品成本控制绩效评估体系 ................................. 3 3、建立健全全面预算管理体系 ..................................... 3 三、企业产品制造成本控制的策略 ...................................... 3 （一）产品投产前的控制 .............................................. 3 （二）制造过程中的控制 .............................................. 3 （三）原材料成本控制 ................................................ 4 （四）工资费用控制 .................................................. 4 （五）制造费用控制 .................................................. 4 （六）企业管理费控制 ................................................ 4 四、企业产品制造成本控制好对企业的益处 .............................. 4 （一）降低成本 ...................................................... 5 （二）通过企业成本管理增加的利润 .................................... 5 （三）配合企业取得竞争优势 .......................................... 6 结束语 .............................................................. 6 致谢 ................................................................ 6 参考文献 ............................................................ 7

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关于企业产品制造成本控制对策研究

引言

成本管理是企业管理的重要组成部分，而成本控制则是企业成本管理的重要环节。只有加强成本控制，才能降低产品成本，提高经济效益。所以，加强成本控制，提高成本管理水平，是企业财务管理乃至经营管理的核心。很多企业效益难以提高的“瓶颈”是成本居高不下，形成这种状况的原因有很多，如企业管理机制不合理、社会负担较重、设备老化等等，但企业成本控制不力是非常重要的原因。成本控制直接服务于企业目标，无论在什么情况下，降低成本都会直接导致利润增加。降低成本可以提高企业产品的价格竞争能力，提高安全边际率，使企业有更多的财务资源提高产品( 或服务)质量，提高员工收入或增加股东红利，因此，成本控制是企业抵抗内外压力，求生存的主要保障，只有将成本控制在同类企业的先进水平上，企业才有快速发展的基础。

一、企业产品制造成本的概述 （一）产品制造成本的含义

产品制造成本是指企业为了生产产品而发生的各种耗费。可以指一定时期为生产一定数量产品而发生的成本总额，也可以指一定时期生产产品单位成本。产品制造成本有狭义和广义之分，狭义的产品制造成本是企业在生产单位（车间、分厂）内为生产和管理而支出的各种耗费，主要有原材料、燃料和动力，生产工人资和各项制造费用。广义的产品制造成本除了生产发生的各项管理和销售费用等。可以作为产品成本列示的具体内容必须要符合国家的有关规定，企业不断随意乱挤和乱摊成本。

（二）产品制造成本的内容

产品制造成本按经济用途可分为直接材料、直接工资、其他直接支出和制造费用。

直接材料是指用来构成产品主要部分的材料的成本。

直接工资是指在生产过程中对材料物资进行直接加工，使其变成产品所用人工的工资。

其他直接支出，是指直接从事产品生产人员的职工福利费等支出。 制造费用，是指在生产过程中不能直接归入直接材料、直接工资及其他直接支出的各种费用。

二、企业产品制造成本控制存在的问题及改进方法

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1、产品成本控制责任制不完善

目前，很多制造企业产品成本控制责任制很不健全和完善。产品成本控制没有完全融入到各层面、各环节的生产经营活动中，缺少对影响产品成本主要因素的分析，没有抓住诸如采购成本控制之类的主要成本动因。

2、缺乏产品成本控制压力和动力

制造企业的职工甚至相当多的部门领导和公司领导中普遍缺乏控制成本、费用意识。很多制造企业对成本控制手段和绩效评估体系不健全、不完善，对成本控制不重视，企业员工缺乏降低成本的动力。

3、现行成本控制标准不适应市场经济需要

当前，多数制造企业在内部经济责任制管理体系中，仍采用定额成本结合责任成本制度对产品成本进行控制。在市场经济和现代制造业的生产经营环境下，这种传统的成本控制方法暴露出许多不容忽视的局限性和弊端。首先，定额成本法忽视了市场对产品成本和价格的可接受性，不能够起到真正的成本控制作用。其次，定额成本法依赖于健全的成本管理基础工作。对于成本管理基础弱的制造企业，其基础数据不能完全真实反映产品成本，无法对成本控制起到标准性作用。除此之外，定额成本法的控制效果有限。

4、忽视采购成本控制

供应商体系的建设对企业显得极其重要，没有优秀的供应商体系，难以进行采购成本的控制。

5、忽视产品开发阶段对产品成本控制的决定性作用

在产品设计阶段，产品的技术状态、质量标准等级、加工工艺(设备、工装、刀具)、材料等级、材料消耗定额、配套件等已经基本完全确定，产品成本也已经确定，一旦投产，按照既定的产品设计和生产工艺技术方案，在生产制造过程中降低成本的潜力就非常有限。在产品开发阶段对产品成本控制极其重要。众多制造企业在产品开发阶段的成本控制没有得到正确认识和足够重视，甚至可以说忽视了产品开发阶段对产品成本控制的决定性作用。

（二）改善企业成本控制的相关对策

1、树立现代市场经济的产品成本控制新理念

首先企业应树立成本的系统管理观念。在市场经济环境下，企业应将成本管理视为一项系统工程，强调整体与全局，对企业成本管理的对象、内容、方法进行全方位的分析研究。

其次，企业应树立科技驱动型产品成本管理理念。成本管理的环境是成本管理研究的逻辑起点。计划下的“节能降耗”和单项成本管理等简单的管理模式已经无法适应市场经济的发展需要。因此，应树立科技驱动型成本管理观念。

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最后，企业应树立宏观产品成本效益观念。在市场经济环境下，经济效益始终是企业管理追求的首要目标，企业成本管理工作中也应该树立宏观成本效益观念，实现由传统的节约、节省观念向现代效益观念转变。特别是在我国市场经济逐步完善的今天，企业管理应以市场需求为导向，通过向市场提供质量尽可能高、功能尽可能完善的产品和服务，力求使企业获取尽可能多的利润。企业的一切成本管理活动应以宏观成本效益观念作为支配思想，从“投入”与“产出”的对比分析来看待“投入”的必要性、合理性，即努力以尽可能少的成本付出，创造尽可能多的使用价值，为企业获取更多的经济效益。

2、建立产品成本控制绩效评估体系

没有绩效评估，企业无法对员工的行为进行实时监控，无法对员工的贡献作出准确、合理、公正的评价；无法为员工的培训需求提供依据；也就无法为员工制定自己的职业生涯规划提供合理、客观的数据依据，从而打击了员工工作的积极性，损害了员工的创造性。绩效评估不仅使个人的能力、技能有较大的提高，同时使公司的整体人员素质也不断进步。在个人不断进步的同时，公司也持续受益，同时为企业进行实时监控、最优化利用资源提供了有力的保障；也使各部门及其运作流程都时刻以实现企业战略目标为方向，是有效实施成本控制的制度保证。产品成本控制活动中的绩效评估实质上就是评估企业成本控制活动是否达到和满足根据企业发展战略制定出的产品目标成本，并采取相应的措施。

3、建立健全全面预算管理体系

全面预算是企业经营决策的具体化，是企业全部经营活动计划数字的说明。企业应运用全面预算的科学方法，加强企业管理，在开发新产品，提高产品质量，改善售后服务的同时，控制各项成本费用支出，在降低产品成本上狠下功夫，立足市场，求得生存和发展。

三、企业产品制造成本控制的策略

（一）产品投产前的控制

这部分控制内容主要包括：产品设计成本，加工工艺成本，物资采购成本，生产组织方式，材料定额与劳动定额水平等。这些内容对成本的影响最大，可以说产品总成本的60%取决于这个阶段的成本控制工作的质量。这项控制工作属于事前控制方式，在控制活动实施时真实的成本还没有发生，但它决定了成本将会怎样发生，它基本上决定了产品的成本水平。

（二）制造过程中的控制

制造过程是成本实际形成的主要阶段。绝大部分的成本支出在这里发生，包

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（三）原材料成本控制

在制造业中原材料费用占了总成本的很大比重，一般在60%以上，高的可达90%，是成本控制的主要对象。影响原材料成本的因素有采购、库存费用、生产消耗、回收利用等，所以控制活动可从采购、库存管理和消耗三个环节着手。

（四）工资费用控制

工资在成本中占有一定的比重，增加工资又被认为是不可逆转的。控制工资与效益同步增长，减少单位产品中工资的比重，对于降低成本有重要意义。控制工资成本的关键在于提高劳动生产率，它与劳动定额、工时消耗、工时利用率、工作效率、工人出勤率等因素有关。

（五）制造费用控制

制造费用开支项目很多，主要包括折旧费、修理费、辅助生产费用、车间管理人员工资等，虽然它在成本中所占比重不大，但因不引人注意，浪费现象十分普遍，是不可忽视的一项内容。

（六）企业管理费控制

企业管理费指为管理和组织生产所发生的各项费用，开支项目非常多，也是成本控制中不可忽视的内容。上述这些都是绝对量的控制，即在产量固定的假设条件下使各种成本开支得到控制。在现实系统中还要达到控制单位成品成本的目标。

四、企业产品制造成本控制好对企业的益处

通过这样一个例子成本管理的成本管理的重用性显而易见，在美国航空业一片惨淡经营的愁云中，成立于1968年的美国西南航空公司却连年盈利。年美国航空业亏损30亿美元，西南航空公司却盈利9100万美元。美国航空业总亏损为110亿美元，上半年美国航空公司亏损50亿美元;上半年世界最大航空公司美洲航空公司分别亏损18亿美元和10亿美元;美国联合航空公司申请破产保护。在如此恶劣的经营环境中，美国西南航空公司所有飞机正常运营，全部职员正常工作，财务上持续盈利，现金周转状况良好，被人们喻为“愁云惨淡中的奇葩”。

美国西南航空公司的财务绩效是显著的，下面的比较性数据充分说明了这一点：美国美洲航空公司、西北航空公司、德尔塔航空公司和联合航空公司的平均营业利润年增长率分别为6.1%、4.9%、4.2%和3.4%；而西南航空公司的年增长率却高达11.6%。美国西南航空公司为何取得如此骄人的业绩？秘诀在于公

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美国西南航空公司是一家以小公司业务人员和个人旅行者为目标客户群、以从事短途客运为主业的航空公司，该公司的所有飞机都是最省油的波音737，每次航班的平均飞行时间在1个小时左右，强调低成本、低价竞争策略，与近40座城市相关的航线的平均单程票价仅为58美元，遵循“为顾客提供基本服务”的经营思想，奉行“斤斤计较”的成本管理理念，在企业内部全面实施成本领先的竞争战略。企业成本管理的作用表现在：

（一）降低成本

在任何设定的条件下，只要影响利润变化的其他因素不因成本的变动而发生变化，降低成本始终是第一位的。如前所述，降低成本以两种方式实现：

第一，是在既定的经济规模、技术条件、质量标准条件下，通过降低消耗、提高劳动生产率、合理的组织管理等措施降低成本。通常，这种意义上的成本降低属于日常企业成本管理的内容。

第二，是改变成本发生的基础条件。成本发生的基础条件是企业可资利用的经济资源的性质及其相互之间的联系方式。这些资源包括劳动资料的技术性能、劳动对象的质量标准、劳动者的素质和技能、产品的技术标准、产品工艺过程的复杂程度、企业规模的大小、企业的组织结构、企业的职能分工、企业的管理制度、企业文化、企业外部协作关系等等诸多方面。这些因素的性质及其相互之间的联系方式构成了成本发生的基础条件，是影响成本的深层次因素。在特定的条件下，当成本降低到这些条件许可的极限时，进一步降低成本的努力可能收效甚微。例如产品成本中的材料成本，在既定的技术条件和材料条件下，生产单位产品材料消耗量有一个最低标准，当实际消耗接近这一标准时，进一步的努力也难以使材料成本进一步降低。由于既定的条件限定了成本降低的最低限度，进一步的成本降低只有改变成本发生的基础条件，如通过采用新的技术设备、新的工艺过程、新的产品设计、新的材料等，使影响成本的结构性因素得到改善，为成本的进一步降低提供新的前提，使原来难以降低的成本在新的基础上进一步降低。

（二）通过企业成本管理增加的利润

降低成本可以增加企业的利润，但在某些情况下，具有战略意义的议题是如何通过增加成本以获取其他的竞争利益。当成本变动与其他相关因素的变动相互关联时，如何在成本降低与生产经营需要之间做出权衡取舍，是企业成本管理无法回避的困难选择。单纯以成本的高低为标准容易形成误区。成本的变动往往与诸方面的因素相关联，成本管理不能仅仅只着眼于成本本身，而要利用成本、质量、价格、销量等因素之间的相互关系，支持企业为维系质量、调整价格、扩大市场份额等对成本的需要，使企业能够最大限度地获得利润。

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在激烈的市场竞争环境下，企业为了取得竞争优势，往往要采取诸多的战略措施，这些战略措施通常需要成本管理予以配合。采用成本领先战略的企业要通过强化企业成本管理不遗余力地降低成本。战略的选择与实施是企业的根本利益之所在，其需要高于一切，成本管理要配合企业为取得竞争优势所进行的战略选择，要配合企业为实施各种战略对成本及成本管理的需要，在企业战略许可的范围内，在实施企业战略的过程中引导企业走向成本最低化。

另外，在资源条件下，通过企业成本管理提高资源的利用效率，使有限的经济资源生产出更多的产品、创造出更多的价值，达到节约增产的目的，也是企业成本管理的重要目标。这一原理对于存在瓶颈环节的企业同样具有参考价值。当企业的薄弱环节成为制约企业成本的重要因素，提高瓶颈资源的利用效率成为企业成本管理过程需要重点关注的问题之一。企业可以利用成本的代偿性特征，通过增加其他方面的成本以节约受资源或瓶颈资源，使受资源的边际收益最大化，从而提高企业的产出水平。

结束语

在市场经济的今天，经济环境发生了剧变，信息技术的发展给企业提供了更好的成本控制的手段。全球经济一体化的同时，市场需求瞬息万变，竞争变得异常激烈，成本优势的取得对于一个企业的生存至关重要。而成本优势的取得绝对不限于成本本身，应从管理的高度去挖掘成本降低和获取效益的潜力。对于制造企业，成本控制的研究和应用更是迫在眉睫的任务，企业管理者要及时转变传统狭隘的成本观念，结合本企业的实际情况，充分运用现代的先进成本管理方法以增强企业的竞争力。

致谢

本课题在选题及研究过程中得到史老师的亲切关怀和悉心指导下完成的。她

严肃的科学态度，严谨的治学精神，精益求精的工作作风，深深地感染和激励着我。从课题的选择到项目的最终完成，史老师都始终给予我细心的指导和不懈的

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参考文献

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