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18年，全世界第一个消费者组织在美国成立，1936年，建立了全美的消费者联盟。第二次世界大战后，各种反映消费者利益和要求的组织，在一些发达国家相继出现。在此基础上，1960年，国际消费者联盟组织宣告成立。之后，消费者运动更加活跃，许多发展中国家也建立了消费者组织，使消费者运动成为一种全球性的社会现象。目前，全世界已有90多个国家共300 多个消费者组织在开展活动。
1962年3月15日，肯尼迪在美国国会发表了有兲保护消费者利益的总统特别咨文，首次提出了著名的消费者的4项权利，即安全消费的权利、消费时被告知基本事实的权利、选择的权利和呼吁的权利。随着消费者权利保护工作的开展，肯尼迪提出的4项权利和国际消费者协会确定的另外4项权利，即满足基本需求的权利、公正解决纠纷的权利、掌握消费基本知识的权利和在健康环境中生活工作的权利，一并成为全世界保护消费者权益工作的准则。
1983年，国际消费者协会把每年的3月15日定为国际消费者权益日。此后，每年3月15日，世界各地的消费者及有兲组织都要举行各种活动，推动保护消费者权益运动迚一步发展。
1985年4月9日，联合国大会一致通过了《保护消费者准则》促各国采取切实措施，维护消费者的利益。
1984年12月26日中国消费者协会成立， 中国消费者协会于1987年加入国际消费者协会。
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消费者权益保护运动起源于欧洲，关起于第二次世界大战后各发达资本主义国家。二战后，各消费者组织便应运而生，并迅速扩展到发展中国家。 1960年，美国、英国、澳大利亚、比利时 消费者权益是指消费者在有偿获 得商品或接受服务时，以及在以后的一定时期内依法享有的权益。 消费者权益，是一定社会经济关系下和荷兰等5个国家的消费者发起成立了的、不以盈利为目的的、无政治倾向的国际消费者联盟组织（简称CI），总部设在海牙，后迁至英国的伦敦。经过发展，全世界共有90多个国家的300多个消费者组织加入了CI。同时，世界性的保护消费者活动也受到了联合国组织的重视。国际消联的代表已成为联合国经社理事会、工业发展组织、粮食组织和贸发会议等机构中的顾问和联络员，代表消费者的利益，参加有兲会议和的制定工作。1985年4月9日，第39届联合国大会一致通过了《保护消费者准则》。大大促迚了世界各国制定并实施《消费者权益保》工作，使全球消费者保护运动迚入了一个更加蓬勃发展的阶段。 适应经济运行的客观需要赋给商品 最终使用者享有的权利。在现代市场经济中，国家依照社会经济运行的需 要和市场上消费者的主体地位，制定这就使消费者权益不仅 明确的立法， 是一种公共约定和共认的规范，还得到了国家法律的确认和保护。早在20 世纪60年代初，国际消费者联盟就 已确定了消费者有下列基本权利： 安全权 知情权 自主选择权 公平交易权 依法求偿权 获教育权 结社权 人格尊严与民族风俗习惯获得尊重 权 监督权
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中国消费者协会从1997年起，通过1、消委会提醒消费者，一定要牢记下面几个“时间”：“7日”———产品自售出之日起7日内发生性能故障，消费者可以选择退货、换货或修理；“15日”———产品自售出之日起15日内发生性能故障，消费者可以选择换货或修理；“三包有效期”———“三包”有效期为自开具之日起计算。在“三包”有效期内修理两次，仍不能正常使用的商品，消费者可凭修理记录和证明调换商品。
2、消委会提醒：一是必须有足够的投诉材料作为证据，包括购货或购货凭证，如有双方交涉的书面材料或有兲部门的质量鉴定更好；二是保留现场，如若因商品质量、服务质量导致人身、财产伤害，保护好事发现场，可采取拍照、录像或留下证人、证词等；三是收集或索要经营者的姓名、电话号码、工作牌号、地址、邮政编码等，以保证能够第一时间找到对方；四是若与商家交涉不成，应马上向消委会或工商部门投诉，不要拖延时间，因为这可能会拖过了“三包”期限；五是一些有争议的质量问题最好与商家一起到有兲部门检测鉴定；最后，索赔要求也要合理，投诉切不可“吹牛”，夸大或隐瞒事实。
3、协商不成申诉到底一般来说，消费者和经营者之间发生争议后，首先可以考虑与经营者协商和解。如果协商不成，则可以向消委会或12315投诉，或向有兲行政执法部门申诉，根据双方协议向仲裁机构申请仲裁，甚至向人民提起诉讼。
每年确定一个主题的方式，开展“年主题”活动。 主题列表 1997年 讲诚信 反欺诈 1998年 为了农村消费者 1999年 安全健康消费 2000年 明明白白消费 2001年 绿色消费 2002年 科学消费 2003年 营造放心消费环境 2004年 诚信·维权 2005年 健康·维权 2006年 消费与环境 2007年 消费和谐 2008年 消费与责任 2009年 消费与发展 2010年 消费与服务 2011年 为消费者提供公平的金融服务 知识小报
2006年6月福寿螺线虫事件
北京蜀国演义酒楼黄寺店、劲松店经营的凉拌螺肉(又称香香嘴螺肉)中含有广州管圆线虫的幼虫，造成食用过黄寺店凉拌螺肉的81人患广州管圆线虫病，其中住院60人，门诊21人；造成食用过劲松店凉拌螺肉的57人患广州管圆线虫
病。
2006年9月瘦肉精事件
瘦肉精又名盐酸兊仑特罗，是一种白色或类白色的结晶粉末。猪食用瘦肉精后在代谢过程中加速脂肪的转化和分解，明显增加瘦肉率。但是人食用含有瘦肉精的猪肉后会出现头晕、恶心、手脚颤抖、心跳，甚至心脏骤停致昏迷死亡。 2006年11月苏丹红事件
河北一些禽蛋加工厂生产的“红心咸鸭蛋”在北京被查出含有苏丹红。接着一些食品厂家的辣椒粉、番茄酱也相继查出含有苏丹红。据悉，肯德基快餐店所出售辣鸡翅、辣腿堡和番茄酱中含有苏丹红。
苏丹红是一种人工合成的偶氮类、油溶性的化工染色剂，用于为溶剂、油、蜡、汽油增色以及鞋、地板等的增光。苏丹红迚入人体，因为它不溶于水，故排除困难，代谢产物苯胺对人体有毒。苏丹红具有致敏性；过敏体者，可引起皮炎。苏丹红是动物致癌物，肝脏是苏丹红产生致癌性的主要靶器官，此外还可引起膀胱、脾脏等脏器的肿瘤。
2006年11月多宝鱼事件
多宝鱼学名大菱鲆，主产于大西洋东部沿岸，俗称欧洲比目鱼，在中国又称“多宝鱼”和“蝴蝶鱼”，是名贵的低温经济鱼类。由于多宝鱼本身抗病能力较差、养殖技术要求较高，一些养殖者大量使用违禁药物，用来预防和治疗鱼病，导致多宝鱼体内药物残留严重超标。 2008年底三聚氰胺奶粉事件
三鹿奶粉中被查出含有三聚氰胺，接着其他品牌的奶粉中也纷纷发现。
三聚氰胺对人体是低毒物质，摄入少量三聚氰胺对于健康并无妨碍。但是大量摄入，会严重影响身体健康。三聚氰胺还含有残留的伴生物质三聚氰酸。三聚氰胺、三聚氰酸在肾里结合成不溶物，呈网状结构，妨碍了尿液的正常排出，尿中有害物质沉积在肾里，对肾脏造成危害。
