2022乡食品安全工作总结
乡食品平安工作总结1
半年来，我乡依据上级文件和会议精神，高度重视，狠抓落实，切实抓好我乡的食品平安监管工作，取得了明显的效果。20xx年上半年我乡没有发生食品平安事故。现将我乡半年来的食品平安工作简洁总结如下： 一、上半年工作总结 （一）领导重视，机构健全
我乡高度重视食品平安工作，乡特地调整了食品药品平安工作领导小组，领导小组由乡长担当组长，分管副乡长担当副组长，成员有党政办、综治办、经济发展、农办、文体站、卫生院等部门的负责人组成，切实加强对食品平安工作的领导。我乡常常召开乡平安生产领导小组成员会议，对全乡食品平安工作进行探讨分析，并做出部署，并要求各有关部门根据部门职责，既分工，又合作，各司其职，深化到辖区内的食品生产加工经营单位进行食品平安大检查，从生产、销售、消费等渠道堵塞食品平安漏洞，确保我乡食品生产经营秩序良好，食品经济健康发展，食品质量和食品平安保障水平有较大提高，人民群众消费平安感进一步增加。 （二）广泛宣扬，提高群众食品平安意识
我乡通过墙报、标语、宣扬车、分发传单资料等手段广
泛宣扬食品平安学问，科学引导正确的消费观，提高人民群众自我爱护实力。一年来共出动宣扬车5次，张贴标语200多张，分发宣扬资料500多份，形成了全社会重视食品平安的良好氛围。
（三）扎实开展食品平安检查工作
半年来，我乡定期不定期组织防保所、文体站、农办、卫生院等部门对辖区内的食品加工企业、销售摊点、商店、学校等重点区域进行深化细致的检查。
1、严厉打击无证生产和制售假冒食品的违法行为。防保所等部门针对全乡粮肉蔬菜、豆制品、酒等食品开展“八查”，要求生产作坊建立质量档案，从严审查生产条件，强化日常监督。
2、把好农产品生产平安关。根据农药管理条例以及危急化学品生产经营管理方法的有关规定，乡涉农的有关部门对辖区内的农药经营点进行整治。此外还常常对蔬菜种植状况进行农药残流检测，杜绝农药残留超标现象。我们还加强对菜农进行农药平安生产培训，提高其平安意识，保证了蔬菜平安。
3、开展包装食品重要农产品加工品等平安检查。乡生猪定点屠宰加大对生猪定点屠宰的检查力度。在检查市场的肉类和禽类产品时，要求出售的猪肉全部经过检疫，家禽类经免疫，凭证上市。在“五一”等节日前夕，我乡还加大对
肉类等食品的平安检查力度，对食品加工点经营点进行彻底清查，有效净化了节日食品市场。
4、加强对农村小食店杂货店的整治。常常到各村小食店、杂货店的进行平安检查，确保群众的身体健康。 5、加强监管学校、企业食堂食品平安。我乡组织防保所等部门，常常性对各中小学、企业的食堂以及学校周边的杂货店进行平安检查，要求食堂保持整齐卫生，健全卫生管理制度，建立食品购销渠道登记，运用前对食品进行检测，确保学生健康。大力整治学校周边小食店环境，取缔一批“三无”产品，消退食品平安隐患。 二、存在问题
通过一年来的工作，我乡食品生产加工经营网点和消费的总体状况较好，生产经营比较规范，符合食品平安要求，但也存在如下问题：
1、存在证照不齐全现象。个别经营户未刚好更换卫生许可证，部分加工企业和销售点未办理营业执照，存在超范围经营现象。
2、有的食品加工点存在卫生环境脏乱差的现象，生产设备卫生消毒设施及废弃物处理等也没有达到相关标准； 3、在乡一级的食品平安机构职责较为分散，难以组织协调；
4、乡一级的惩罚权力有限，只能是对违规企业下发整
改通知书，而不能对其进行惩罚，在肯定程度上增加了工作难度。
三、下半年年工作思路
为切实加强乡食品平安监管，彻底消退食品平安隐患，在下半年年的工作中，我乡将做好以下工作：
1、加强教化，通过广播、宣扬标语等广泛宣扬食品平安学问，科学引导正确的消费观，提高人民群众自我爱护实力，形成全社会重视食品平安的良好氛围。
2、加强监管，对生产、加工、销售、消费等环节进行重点检查。尤其是加大力度，把工作重点放在监管肉类、农产品、蔬菜等群众日常必需品上来，加强对学校食堂、超市、农村杂货店等销售网点的检查，堵塞漏洞。
3、发动群众，实施超市放心工程，分段监管、分片负责，实现食品平安群控群防。
4主动协作有关部门建立完善食品平安的各项制度，建立健全食品平安应急预案、农产品质量平安例行监测制度、进销货台账制度、餐饮业学校食堂量化分级管理制度、食品放心工程综合评价食品平安监管信用档案等一系列制度，为食品平安供应制度保障。 乡食品平安工作总结2
我乡食品平安工作在乡、的干脆领导下，仔细实行上级平安工作文件精神，紧紧围绕以保证人民群众食品
平安工作为动身点，仔细实施产品质量和食品放心工程，加大产品质量和食品平安专项整治力度，结合我乡实际并制定了实施方案，全乡各项食品平安工作取得了显著成果，切实保障了人民群众身体健康和生命平安，现将我乡今年以来的食品平安工作总结如下： 一、组织领导
1、乡成立由乡长**为组长、分管领导**为副组长、由卫生院、中心校、党政办、乡食安办、农业服务中心等有关站所负责人为成员的食品平安工作领导小组，全面落实责任制。加强对食品平安工作的领导，将食品平安工作列入议事日程，每一季度实行专题探讨食品平安工作3—5次，探讨确定相关事项完全落实。
2、乡支配有食品平安协管员1名，明确各村主任为食品药品平安信息员，负责食品药品平安协管及相关信息报告工作。
3、乡和各村委会、各相关站所签订食品平安目标责任书。
4、“五一”“十一”节假日期间，组织食品平安领导小组加强食品销售点检查，预防平安事故的发生。 5、组织实施食品放心工程，结合本乡实际，对全乡食品平安存在的薄弱环节加强整治，制定有实施方案。有针对性和季节性地开展食品专项整治行动，以事故为教训，加大
对食品卫生的宣扬和督查力度。并主动协作县级相关部门开展督查和检查。
二、工作原则与目标
根据“统一领导，部门参加，各方联合行动”的工作格局和“标本兼治，着力治本”的方针，突出重点，带动全面，因地制宜，分类指导，整合执法力气，下移监管重心，强化责任，加大打击力度，努力使我乡产品质量和食品平安状况有明显改观。 三、工作要求
1、各部门，各村委会都高度重视了此项工作，并结合实施方案、任务进行细化分解，并加强了协调协作。 2、各单位值班人员坚守了岗位，仔细负责，热忱为消费者服务，妥当解答投诉询问。
3、各参加部门人员都将收集、驾驭的状况，都综合报送了县食安办
4、严格根据有关法律要求，加大了食品平安查处力度。 四、工作措施
根据谁主管、谁负责的原则，通过食品平安专项整治，使生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的.违法犯罪活动得到了有效遏制，市场经营秩序得到了根本好转，监管水平有所提高，人民群众食品消费平安感增加。
1、首先，乡将食品药品平安工作纳入了各村年度
目标考核。<
2、我乡食品平安工作重点是以粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、保健食品等类产品为重点品种，以学校、街道为重点区域，以小作坊和无证照黑窝点为重点对象，重点抓好食品源头污染治理、生产加工、流通以及消费四个环节，严厉打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为。
3、以“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”、“春节”等节日为重点，突出抓好肉类、酒类、月饼、糕点、儿童食品等节日性食品的专项整治。
4、依法查处假冒伪劣、有毒有害、过期变质等食品。加强节日食品市场监测，引导群众科学消费、健全消费，保障人民群众节日期间饮食平安。 五、取得的成效
1、通过加大对食品平安工作领导，切实对食品平安工作的监督、管理、打击了不法行为，食品平安事故得到有效；
2、通过加大宣扬，群众整体上对食品平安工作重要性的相识，和自我爱护意识得到加强，逐步形成齐抓共管的良好局面；
3、我乡共组织开展食品专项整治行动5次，共查处过期、伪劣食品、三无产品6样。
4、有针对性地对学校食堂、小食店、自办宴席的平安卫生监管，切实保障人民群众饮食平安。
5、加大宣扬工作，进行正面教化，用反面典型事例进行警示教化，使各村组，各农户形成主动参加，相互监督的良好工作局面，全乡食品卫生市场得到进一步净化。 六、建立长效机制
1、加大产品质量和食品平安的宣扬力度；
2、注意群众参加，建立和完善群众自治制度，让群众相互约束、自我管理和共同遵守；
3、做好回访工作，加大食品市场监测，杜绝腐烂、变质、过期食品在市场流通。
通过产品质量和食品平安专项整治，着力打击整治腐烂、变质、过期食品，使生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制，大案要案得到刚好查处，规范和净化市场经营秩序得到根本好转，监管水平有所提高，人民群众食品消费平安感增加。 乡食品平安工作总结3
现就20xx年食品平安工作状况总结汇报如下： 一、监管网络初步建立。
为进一步完善食品平安监管体系，构建食品平安责任网络，主动成立食品平安领导小组，构建了一支强有力的平安网络队伍。同时和各村签订了食品平安工作目标责任书，明
确监管责任，配备了监督员和信息员，从而健全了乡村两级食品平安工作的监管网络体系，有效地加强了我乡食品平安工作的力度。
二、平安监管有序推动。
根据县食安办的要求，上半年仔细开展了“三小”摸底统计工作，对我乡辖区内全部从事食品加工生产销售的“小餐饮”“小摊点”“小作坊”进行全面细致的摸底排查，并登记册，做到了底数清、状况明，并根据要求开展了“小摊点”备案证发放工作。
为切实保障广阔师生的饮食平安。8月初主动组织对辖区内学校、幼儿园进行了定期和不定期专项检查。检查的主要内容：重点是证照状况、从业人员的健康状况以及食品卫生平安隐患。通过检查落实专人负责校内食品卫生，建立定点选购 食品制度以及食品留样登记制度，从而为进一步完善校内食品的整治规范措施供应全面的基础资料。 9月份根据县食安办关于切实加强羊肉及期制品专项检查的通知要求，刚好召开包村干部会议进行支配部署，对全乡全部羊肉及其制品的生产、经营单位及个人进行细致的摸底调查，并与经营及运用的餐饮单位和个人签订合法经营承诺书，通过专项检查更好地维护了我乡群众的健康平安。 三、20xx年工作准备
全力维护全乡食品平安环境，确保不出现食品平安事务。
完善全乡食品平安信息网络和协管员队伍。
