草莓无土栽培技术
作者:暂无
来源:《农民致富之友(上半月)》 2010年第11期
刘丰 张志君 霍忠臣
一、栽培季节
在北方地区,9月初定植于大棚或温室,进行无土栽培,10月上中旬覆盖棚膜,11~12月可收获产品。采收期形成的花芽,第2年4~5月可再次收获。
二、栽培形式
无土栽培草莓可用槽栽和袋栽等形式。槽栽是在宽80—100厘米,深10~12厘米的槽内,填人蛭石,沙子等基质,供应营养液栽培,设置包括栽培床、贮液池、电汞和营养液供排管道等。
袋栽是用尼龙袋或黑白双色聚乙烯塑料袋装人基质。按株距在袋上打孔,按行据呈枕式摆放在地面上。每孔栽1株草莓,并安装一根滴灌管供营养液。袋内基质一般为40%草灰,30%蛭石,30%珍珠岩,少许膨化鸡粪等。
三、营养液配方
钙236毫克/升,钾303毫克/升,磷酸二铵57毫克/升,硫酸镁12.3毫克/升,蛰合铁20毫克/升,硼酸2.86毫克/升,硫酸锰2.13毫克/升,硫酸锌0.22毫克/升,硫酸铜0.08毫克/升,钼酸铵0.02毫克/升。
四、育苗与定植
选休眠期短、花芽分化早、采收期长、品质优、口味佳、丰产稳产的品种宝交早生、丰香、明宝、四季草莓等。于6月下旬至7月上旬从露地栽培母株获取子苗,再集中栽植育苗。当幼苗4,片叶以上,气温下降到25℃即可定植,栽植行株距25~30厘米x20—25厘米。
五、栽后管理
1、合理供液。苗期每天供20C营养液两次,随植株长大至结果期渐增到3~4次,供液通常在白天进行。如果营养液不回收,隔几天应浇一次清水以洗盐。如果采用循环供液,营养液离子浓度和ph应经常调整至适宜范围。
2、温度。进入10月中下旬,气温降至16℃左右,应扣棚保温。初期昼温28~30℃,夜温12~15℃;现蕾期昼温25—28℃,夜温10—12℃;开花期昼温23—25℃,夜温8—10℃;果实膨大期昼温20~25℃,夜温6~8℃;果实收获期昼温20~23℃,夜温5~7℃。
3、整蔓更新。植株结果后,重新栽植有匍匐蔓形成的新株,其生活力强,产量高。或采收后,将栽培床上植株长出的匍匐茎分次摘除,原结果株仍保持较强的生活力和较高的生产能力。
4、疏花留果摘老叶。植株现蕾以后,每株保留2—3个花枝,每花枝留果3—5个,每株留果8~15个,余者疏去,以保证果大整齐,防止小果、畸形果的发生;应及时摘除黄老叶片。
5、人工授粉。在保护地内进行无土草莓栽培,因花期多无昆虫活动而影响授粉和果实发育,因此应在花期放养密封或人工抖动花枝等,以提高授粉和结果率。
6、病虫防治。用50%速克灵800倍或40010克霉灵500倍防治灰霉病。用20%粉锈宁1000倍或50%多菌灵500~800倍液防治白粉病。用77%可杀得500~700倍液或25%瑞毒霉500—800倍液防治褐斑病。用50%辟蚜雾2000倍或40%乐果1500倍液喷治蚜虫。用0.9%虫螨克1000~2000倍或73%克螨特1500倍喷杀红蜘蛛。
六、采收与包装
鲜食用果以果面着色70%以上时采收为宜。因每个果穗各级序果成熟期不同,必须分期采收。初期1—2天采收一次,盛果期每天采摘1次。采摘时折断果柄,勿伤萼片和果面。采收后按大小分级包装,立即运销。
(作者单位:150500哈尔滨市呼兰区白奎镇农业综合服务中心、呼兰区腰堡街道社区服务中心、呼兰区建设街道社区服务中心)