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关于机关食堂托管

来源:微智科技网


关于机关食堂托管(方案一)

甲方:机关食堂

乙方:

1、甲方提供食堂一切硬件设施及厨房所有用具和工具。

2、甲方提供水、电、燃气。

3、甲方负责采购食堂每日所需要的原材料和调料。

4、乙方需按时,保持保量,合理搭配机关职工当日的工作餐。

5、乙方如违规操作至食堂,用具,工具损坏需赔偿或及时维修。

6、乙方如违规操作至食堂菜肴变质,至职工进食后导致食物中毒,乙方应付全部责任。

7、乙方配备的食堂工作人员由甲方按每月月薪方式发放给乙方(按食堂职工、工资表)。

关于机关食堂托管(方案二)

甲方:机关食堂

乙方:

1、甲方提供食堂一切硬件设施,包括厨房需要的所有工具、用具。

2、甲方无偿提供食堂水、电。

3、乙方负责食堂燃气费用。

4、乙方负责采购食堂每日的菜品,原材料及调料。

5、乙方需按时保质保量,合理搭配职工工作餐。

6、乙方食堂工作人员,工资由乙方支付。

员工食堂管理制度

为了完善公司员工工作餐厅管理,给员工营造一个温馨、整洁、干净的用餐环境,提高员工餐厅的管理水平和服务质量,结合员工餐厅的实际用餐情况,特制定本制度。

1、食堂员工要能吃苦耐劳,端正服务态度,听从上级工作安排。

2、搞好个人卫生,衣着整齐,不得留长指甲,染指甲,勤理发,勤洗手,勤剪指甲,工作前的便后必须洗手。

3、每天要把关原料验收,发现质量有问题,变质的原料,坚绝退回去,不得使用。

4、虚心听取员工的意见和建议,不断改善饭,菜质量。

5、根据季节变化,妥善制定员工餐厅食谱。

6、食堂菜肴要生熟分开,餐具、用具要定期消毒。

7、每天要清洁炉台,工作台及用具。

8、桌面门窗货架清洁干净,地面无积水,工具摆放整齐。

9、冰箱、冰柜每晚检查运转是否正常。

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