流体过滤与分离技术解决方案服务商
罗非鱼酶解液脱色项目
流体过滤与分离技术解决方案服务商
目前鱼类蛋白是高蛋白,低脂肪的优质蛋白,是公认的保健蛋
白食品,同时鱼类蛋白是动物蛋白的主要来源之一,也是食品的重要组成部分。罗非鱼蛋白含量约高达18%,含有丰富的完全蛋白质,氨基酸的组成和人体组织蛋白质的组成类似,具有较高的生理价值。但是罗非鱼主要存在市场价格低,技术含量差,成色差,附加值低等问题。
该罗非鱼酶解液设备优点:
1.所得溶液清澈透明,脱色效果较好
2.操作简单;生产环境好
3.物料无损失;
4.杂质去除率高;产品质量高。