生猪养殖问题之浅谈 李小平 ，刘长波 ，田泽斌 （１．酒泉市畜牧兽医局，甘肃酒泉７３５ ０００；２．肃州区畜牧兽医局，甘肃酒泉７ ３５０００） 摘要：在生猪齐殖的过程中，很多因素影响着养殖的效率与经济效益，其中生猪的健康是最重要的因素之一。 因此，我们必须采取有效的控制措施，确保生猪的健康养殖，提高养殖工作的经济效益。目前影响生猪健康的 疾病主要有猪口蹄疫以及猪高热症等，只有针对这些疾病采取健康高效的养殖方式，才能确保生猪养殖效率的 不断提高 本文将对生猪养殖中影响生猪健康的主要问题进行分析，探讨确保生猪健康的有效措施。 关键词：生猪养殖；经济效益；健康养殖 中图分类号：Ｓ８ ｌ ５ 文献标志码：Ｃ 文章编号：１００ ｌ一０７６９（２０ １ ７）０８—００４６—０２ 生猪养殖是我国养殖行业中的重要组成部 分，其养殖效率以及经济效益是养殖行业发展的 关键因素。只有确保实现生猪的健康养殖，才 能有效地提高生猪养殖效率，促进养殖行业的 进一步发展。为了实现这一目标，我们必须对 生猪养殖过程中影响生猪健康的问题进行分析， 根据这些问题产生的原因采取相应的改善措施， 完善基础设施，创建优质养殖环境，节约养殖 成本，实现生猪的健康养殖，以提高生猪养殖 的经济效益。 并且需要更大面积的养殖场所，大部分需要占 用农田资源：第三，必须具备完整的污染治理 设施，以防止对周边环境造成不利的影响：第四， 生猪养殖密度更高，一旦有个体患病，就会导 致猪群死亡率直线上升，降低养殖效率，因此 需要制定完善的疫病防治措施。 １．２对基础设施建设的投入有限 在进行生猪养殖前，需要建设完整的基础 设施，一旦出现投入不足的情况，就会直接影响 １生猪养殖过程中存在的问题 １。１养殖户对生猪养殖认识不足 在经过长期的发展后，生猪养殖方式已经 发生巨大的变化，相对于传统的养殖方式，目前 的生猪养殖具有以下特点：第～，养殖规模更大， 次性投资更多，但成本回收速度不足，对于喂 养饲料的营养价值要求更高，以玉米饲料为主： 第二，资源消耗量显著提高，水电消耗量更大， 到生猪养殖环境的健康。在目前的养殖中，大 部分猪场的地理位置、布局结构以及周边环境 方面都存在较多不合理的地方。一些场地距离 周边的居民区较近，会影响到居民的正常生活。 些养殖场由于面积有限，没有对生产区和生活 区进行严格的区分，布局不合理，导致管理混乱。 还有的猪场在设计猪舍时没有设置通风与控温 设备与措施，无法保证适宜的温度。这一系列 的现象导致多数养猪场在养殖过程中无法给生 猪养殖提供科学合理的生存环境，不但不利于 养殖效率的提高，而且不利于节省投入成本。 作者简介：李小平（１９７４一），男，农学学士，畜牧师， 主要从事畜牧技术推广工作 １．３养殖工作人员综合素质不足 大多数的养殖场中雇佣的工作人员都是附 近的农民，这些工作人员的教育水平普遍不高， 知识水平及职业素养均存在较大的差距，一部 分人员只是将工作当作谋生的一种手段。这种 田泽斌（１９７５一），男，本科学历，兽医师，主 要从事畜牧兽医技术推广及动物卫生检疫工作 通信作者：刘长波（１９７６一），男，农学学士，高级富牧师， 主要从事畜牧兽医技术推广及管理工作 ４６ Ｉ２０１７年第３７卷第８期总２４７期 状态导致他们在工作中无法全身心投入，大部 分时间是敷衍了事，无法按照标准的操作程序 进行操作，对养殖饲料与生存环境不能做到严 格控制，导致生猪在养殖过程中没有受到妥善 的管理，影响到生猪的存活率以及生产效率， 造成较大的经济损失。 １．４对饲料健康没有足够的重视 大部分生猪养殖户在养殖过程中对饲料健 康没有足够的重视，主要体现在以下几个方面： 第一，大多数养殖户认为好的饲料就是能够保 证生猪快速生长的饲料，因此他们在喂养时选 择使用过多的化学合成饲料以及抗生素类物质， 导致生猪体内存在大量的药物残留，严重影响 猪肉的质量，造成养殖经济效益下降；第二， 些养殖户为了节省成本，自己采购原材料后 进行饲料加工，他们认为这种方式既节省成本 又有利于生猪健康。但是，这种加工出的饲料 虽然节省了一定的成本，但是加工过程中受到 其他因素的影响较大，包括原材料的存储质量、 生产中的质量控制、营养物质的添加等，都会 影响饲料的质量。只有购买大型饲料加工企业 生产的饲料，才是最适合生猪生长的选择。 入的营养物质符合生长要求，其中包括蛋白质、 矿物质、氨基酸、维生素等营养物质。尽量避免 在食物中添加抗生素类药物。同时重视饲料的安 全，选择配方合理、新鲜无污染的饲料进行喂养。 如果使用的是未经加工过的饲料，则需要对其 进行脱毒处理，以去除饲料中含有的天然毒素， 并且减少这种饲料的饲喂数量。对于喂养后剩 余的饲料，必须及时清理干 争，以免这些饲料 发生变质，产生有害物质。饲料中禁止添 加任何种类的添加剂与促进生长类的药物，保 证猪肉质量。 ２．４制定完善的疫病防治措施 为了降低各种流行性疫病对生猪健康的影 响，养殖户必须制定一套完善的疫病防治体系， 在疫病发生时及时隔离已患病的个体，做好猪 舍的消毒工作。治疗时可采用中西医结合的方 式来消除疫病的影响。与此同时，还要定期为 猪群注射各种疫苗，提高生猪的个体免疫力， 降低发病率。此外，在日常的消毒过程中，还 要保证选用对皮肤黏膜无腐蚀、无毒性的表面活 性剂类消毒剂，如新洁尔灭、洗必泰、百毒杀等， 避免消毒剂对生猪健康产生影响。 ２．５规范养殖场管理制度 在对养殖场进行管理的过程中，必须制定 相关的进出制度，尽量保证养殖场的封闭状态， 外界人员需要进入时，必须提前采取消毒措施， 消毒完成后方可进入。与此同时，还要建立巡查 制度，保证饲养员能按时观察猪群的健康情况 并及时反馈信息。此外，还要对饲养人员进行 定期的培训，提高他们的工作能力以及责任心。 ３结束语 总而言之，在进行生猪养殖的过程中，影响 经济效益的最主要因素就是健康问题，为了实现 生猪的健康养殖，我们必须从场地选择、养殖管 理、疫病防治以及制度制定等方面采取相应的措 ２促进生猪健康养殖的有效措施 ２．１为养殖场选择合适的地理位置 在对养殖场地理位置进行选择时，需要注意 以下几点要求：第一，养殖场必须远离居民区、 污染严重区、工业区以及重要交通道路等；第二， 必须保证养殖场所在区域内有充足的水源供给， 水质满足养殖要求，空气质量适合从事养殖活动。 ２．２修建环境适宜的猪舍 在修建猪舍时，必须保证其具有良好的通 风条件，为猪舍设计有效的降哚措施，为生猪 养殖提供优质的环境条件。与此同时，严格控 制猪舍的大小与养殖数量，确保生猪有足够的 活动空间。 ２。３选择科学合理的喂养方式 在生猪养殖过程中，必须保证生猪每日摄 施，改善生猪养殖过程中存在的问题。口口 ２０１７年第３７卷第８期总２４７期Ｉ ４７
