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专利名称：用于腊制品熏烤的烟熏装置专利类型：实用新型专利发明人：黄海鹰,陈巍,张应强申请号：CN2018200750.9申请日：20180428公开号：CN208708594U公开日：20190409
摘要：本实用新型申请属于食品加工技术领域，具体公开了一种用于腊制品熏烤的烟熏装置，包括熏烤室、产烟室、烟管和内装有洗涤液的储存箱，熏烤室与产烟室通过烟管连通，烟管的一端设有进料盖，烟管的另一端设有出料盖，烟管的顶部设有进液管，进液管与储存箱连通，进液管上设有阀门；进料盖上设有第一进水口。本烟熏装置的清灰效率高，烟尘随水一同收集处理，不会扩散到空气中，造成空气污染。
申请人：重庆凯年食品有限公司
地址：401231 重庆寿区街镇工业走廊葛兰工业组团康富路19号
国籍：CN
代理机构：重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙)
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