2013.4 Nonqcun Xjnlishu 狮头鹅养殖技 狮头鹅是我国鹅种中体型最大,也 气相对湿度以60%~65%为宜。室内不 是世界上大型鹅种之一。成熟后,其前 额及两颧长出3个发达的肉瘤,喙下还 有个肉坠子,形似狮头而得名。狮头鹅 行动迟钝,觅食能力较差。但耐粗饲 料,食量大,生长快。70日龄仔鹅体 重可达5~7千克,生长旺盛期间,每 天可增重150~200克。成年公鹅体重 l0~12千克,高的可达l5千克;母鹅 体重9~10千克,高的可达13千克。成 鹅屠宰率平均为72.3%。母鹅7~8月龄 开产,年产蛋25~35枚,蛋重约200 克。狮头鹅养殖技术如下。 一、雏鹅的饲养管理 1.雏鹅的饲养。雏鹅出壳后以 24~36小时开食为好。1~3丑龄,白 20 , 夜问喂2次。日粮配方:米饭与混合饲 料20%~30%,青饲料70%~80%。另 外,日粮中添加骨粉2%~3%、贝壳粉 0.5%,食盐0.3%。11~20日龄,以喂 青饲料为主,精饲料与青饲料的比例 为1:4~1:8。此时雏鹅已能放牧吃 草,饲喂次数可减少至白天4—5次, 夜间1次。21~30日龄,精饲料与青饲 料的搭配比例为1:9~1:12,白天喂 2~3次,夜间喂1次,并逐渐延长放牧 时间。 2.雏鹅的管理。①保温:出壳后 保温2—3周。1—5日龄环境温度要求 保持27—28oC,6—10日龄为23~ 24oC,11~17日龄为19~20℃,l8~24 13龄为15~16 ̄C。②防湿:育雏室窗 门不宜密闭,要求通风透光,室内空 宜放置湿物,水槽中的水切勿外溢, 以保持地面干燥。③分群:雏鹅可采 用地面分格垫草圈养,将育雏室分为 若干小间,每小间饲养30~5O只。④ 清洁卫生和防鼠:经常打扫地面和更 换垫草。育雏室晚上要开灯,以便观 察雏鹅和防止鼠害。⑤隔离:发现体 质瘦弱、行动迟缓、食欲不振、排粪 异常的雏鹅,立即隔离饲养和治疗。 二、成年鹅的饲养管理 1.成年鹅的饲养。可采取以喂青 饲料或放牧为主、补料为辅的饲养方 式。成年鹅生长快,食欲旺盛,可整 天放牧,适当补料。每只鹅1天采食青 饲料1.5~2.5千克,补喂混合精饲料 0.8~1千克。补料次数:30~50日 龄,每天喂5~6次;51~80日龄,每 天喂3~4次。在H粮中添加3%~4% 骨粉或贝壳粉和0.3%食盐。 2.成年鹅的管理。①天气晴朗 时,全天放牧,中午在牧地补料。在 炎热天气提前放牧,上午10时收牧补 料,下午3时出牧,晚上6时收牧,回 舍补料。②放牧前后清点只数,检查 鹅群的采食与健康状况,发现病鹅、 弱鹅,立即隔离治疗。③放牧以60~ 100只为一群,途中缓慢行走,不可聚 集成堆,也不要让鹅群曝晒或淋雨。 ④进舍前让鹅在水域洗净污泥,在舍 外休息与喂料,然后赶人舍内。⑤平 时做好饲槽、水盆等的清洁工作,保 持舍内干燥。 (口271500 山东东平县畜牧局 郑卫生)