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专利名称：一种蜜汁石斛花茶的制备方法专利类型：发明专利发明人：杨军
申请号：CN201110296003.0申请日：20110928公开号：CN102318708A公开日：20120118
摘要：本发明一种蜜汁石斛花茶的制备方法，利用真空浸渍、冷冻干燥技术制备是对传统日晒、烘干加热干燥工艺的技术改进，真空浸渍和真空速冻干燥都在封闭环境下加工完成，既能够充分发挥石斛花的药性，又能够在制备过程中最大限度保护石斛花有效成分，避免了微生物对产品的污染。采用蜂蜜与石斛花的结合，使天然的防腐剂蜂蜜融入到花朵中，制备的石斛花茶更容易保管、储藏，也使花朵保持完好的整形，泡出的花茶清香味甜、味道可口，为市场提供了一种携带方便、容易保存，花朵平整而干燥的石斛花茶饮品。
申请人：杨军
地址：311311 浙江省杭州市临安市於潜镇潜洲街258号浙西中草药研究所
国籍：CN
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