浅谈玉米机收品种的选育

翟群社1　郭永周1　张亚周1　张　文1　何　消1　白东东1　唐　伟2

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（1陕西大唐种业有限公司，西安 710016；国家杨岭高效农业示范区科学技术局，712100）

我国玉米种植方式将发生一次重大变革，早熟、耐密、易机收玉米品种面临严峻的挑战。首先从育种思路、育种目标、种质资源、育种方法上要有很大的改变。以早熟、耐密、抗倒、适应机械化收获作为育种目标，坚持大规模、多地点和持续性的育种思路。从种质创新入手，通过种质的协同创新，开展种质的多点联合改良和新组合多环境测试，形成理论、技术、材料和信息相互融合的种植创新模式，才能提升玉米品种的竞争力。

机收时倒伏率低，才能达到机械收获的目的。

根：根系发达，主根发达，须根和气生根生长旺盛。茎：茎秆粗细适中，坚硬、韧性强。子粒：子粒完熟时含水量低，脱水期脱水快，硬粒型或半硬粒型，硬马齿型。穗轴：含水量低，穗轴细，硬度大，韧性强。株型：株型紧凑，大小适中，不贪青，穗位整齐，果穗与茎秆夹角适中，完熟后苞叶松，果穗下垂。抗性：抗茎腐病和穗腐病。雄穗要求分枝少，一般不超过3枝为好。2.3　种质资源　目前国内现有种质基础难以满足培育矮秆、早熟、耐密、抗倒、子粒脱水快、抗逆性好和适应机械化收获的品种需要。欧美玉米种质资源具有早熟、耐密、抗倒、脱水快的优点，可以弥补我国种质的缺点，引进欧美种质是解决耐密、早熟、高产、宜机收的重要途径。通过对欧美玉米种质农艺性状、抗逆性（抗病性、抗旱、耐低氮），子粒性状和配合力评价分析，以本土化种质为基础，利用和改良欧美自交系，培育矮秆、早熟、耐密、抗倒、脱水快、抗逆性好和宜机械化收获的杂交种，可以有效解决目前玉米生产对全程机械化品种的需求。

2.4　育种的方法　尽管对玉米杂交种优势和机理缺乏清晰的了解，但并没有妨碍杂交种优势在育种中的应用。关于杂交种优势和非杂交种优势与产量的关系，一般配合力和特殊配合力对产量的贡献，杂优模式的简化与杂优群的构建等等，对这些问题的深入认识有助于提高育种的效率。我们选育的玉米新品种之所以推广面积不大，除了基础材料的差距外，育种技术方法也是不可忽视的一个方面，现在需要对育种方法进行反思。例如，组材思路、选择压力，以及产量与适应性的认识等，要借鉴先玉335等优良品种的创新思路，对技术路线做出新的选择。

玉米直接收获子粒这一趋势是由于社会经济发展而引发的，玉米种植方式将发生重大性技术性变革，玉米的子粒收获绝对不是简单的品种调整，而是产业发展方向的改变。

1　机收玉米品种势在必行

土地流转已成为农业发展趋势。目前，我国正处在传统农业向现代化农业转变的关键时期。城镇化进程不断加快，农村劳动力不断减少，各种农业生产专业合作社、种粮大户、家庭农场不断涌现，而且速度加快，规模加大，农业生产集约化进程和科技逐渐增强，对种子企业育种提出了更高的要求。尽快选育适合机收的玉米品种为农业生产服务，成为未来玉米的发展战略。

2　机收玉米品种选育面临着更多的挑战

2.1　育种思路　就是要选育生育期偏短，果穗脱水速度快，抗倒性好的品种才能得到推广和普及，因为只有具备这些特性的品种才能够满足机械化收获的需求。虽然生育期较短的玉米品种在产量上没有优势，但是由于适合机械化的操作，能够大大减少劳动强度，提高生产效率，给农户带来更高的效益，这样的品种被广泛接受和大面积种植，而传统生育期的品种则被逐步淘汰出局。

2.2　育种目标　玉米育种整体目标，包括产量性状（产量及其构成因素）、品质性状（产品品质、利用途径和主要分量）、生长发育性状（生育期、光温特性、植株形态、光合特性、产物分配和代谢途径），抗逆性状和适应性性状（生物、非生物胁迫的忍耐能力和适应能力）。育种目标除了受到人的主观因素的影响外，生态、生物和社会经济因素都具有重要的作用。

现在的玉米育种目标：机械直收子粒玉米品种是一类特殊的玉米品种，对该类产品的生产要求，一是机收子粒破碎率低；二是机收时田间果穗遗落率低；三是

3　玉米机收品种田间的特征

抗倒伏是基本关，机收杂交种必须具有高抗倒能

28经验交流2016年第５期《种子生产与加工》课程教学改革的探讨

李俊周　杜彦修　张　静　营

（河南农业大学农学院，郑州450002）

摘要：种子生产与加工是种子科学与工程专业的主要专业课程之一，是理论性与实践性紧密结合的一门课程，本文介绍了河南农业大学近年来在该课程理论教学、实践教学、教学实习、成绩评定等方面一系列教学改革探索的做法，为相关专业课程的教学改革提供一定的参考。

关键词：种子生产与加工；教学改革；教学实习；实践能力

括种子生产的相关概念、分类与类型、农作物种子的生产特点和商品化程度、自花授粉和异花授粉作物种子防杂保纯、生产技术的原理和方法、植物快繁和人工种子等内容。种子加工与贮藏系统讲述种子干燥、精选加工、种子包衣、种子加工设备及工艺流程以及种子贮藏等基础理论及技术。内容包括种子的物理特性、种子干燥原理和技术、种子清选原理和技术、种子处理与包装技术、种子加工工艺流程、种子的贮藏生理、种子贮藏有害生物及其防治、种仓与入库管理、种子贮藏技术、植物种质资源的保存等。教学重点是品种的混杂与退化、种子生产的基本原理、自花授粉作物的原种生产技术、异花授粉作物的杂交制种技术、无性繁殖作物的原种生产技术、种子清选、包装、包衣加工工艺、种子储藏生理与各种作物的储藏技术。教学难点是品种的防杂保纯、种子繁殖方式与生产技术、三系、两系原种的繁殖与杂交制种技术、种子的储藏生理。授课过程对植物繁殖方式、纯系学说、遗传分配定律、杂种优势及品种选择方法等遗传学和作物遗传育种课程涉及的知识点不再重复体现，只在课堂需要想相关知识点时进行提示性恢复记忆；其次，课程只讲述小麦、玉米、水稻、棉花、甘薯等主要农作物种子生产和加工技术，对于蔬菜、花卉、中药等其他植物课堂不涉及，这样课程内容重点突出、结构更加清晰，易于学生掌握重点内容。

1.2　教学方式　改变以往“满堂灌”和“填鸭式”的教学方式，加强教师和学生之间互动，课堂上综合采用讲授、提问和讨论的形式进行。每次授课前，教师将下次课程的重点和难点以问题形式提前布置给学生，督促

种子生产与加工是随着种业的快速发展、种业市场对种子生产与加工应用型人才大量需求的背景下产生的课程，是种子科学与工程专业的专业必修课，是农学、作物生物技术、植物保护等其他专业的选修课［1］。课程核心内容包括种子生产和种子加工与贮藏两大部分，主要讲述种子生产的相关概念、生产技术的原理、生产方法、种子干燥、精选加工、种子包衣、种子加工设备工艺流程和种子贮藏等理论及技术［2］。课程学习后应掌握小麦、玉米、水稻、棉花、甘薯等主要作物种子生产的技术，种子干燥、清选、包装、加工和贮藏的技术，能在生产实践中灵活运用所学知识解决具体生产问题。河南农业大学农学院自2000年成立种子科学与工程专业并开设《种子生产与加工》课程以来，课程教学组在理论教学、实践教学、教学实习、成绩评定等方面做了大量的积极尝试和探索。

1　理论教学

1.1　教学内容　根据种子科学与工程专业人才培养教

学大纲，课程总学时72，理论学时48，学时紧，任务重［3］。经过教学内容整合、教学结构优化，教学内容由种子生产和种子加工与贮藏两大部分组成。种子生产主要包

力，否则无法进行机收。机收品种必须“早”字当头，必须缩短现有玉米品种的生育期，要培育出苗期发育快并且具备开花早、吐丝早、吐丝快、吐丝整齐特点的品种。通过近2年的试验、实践证明：机收玉米品种生育期的标准应小于先玉335成熟期的5～7d，郑单958的单穗子粒粒重在130～150g，最好有一定的双穗率。杂5d左右。田间种植密度以5500～6000株/667m2为宜。

交种子粒粒型应为半硬粒和半马齿类型，子粒千粒重应控制在300g以内，子粒太小则影响品种丰产性，太大则延迟灌浆，脱水滞后。机收品种与普通品种一样，必须抗逆性要强，抗病要过关。收获水分必须在25％以下，机收做到每m2落子粒不超过22粒，含水量越少，落子粒就越少。

（收稿日期：2016-03-02）