店面卫生制度及标准
1、卫生标准
区域 物品范围 标准 1、不能摆放任何与销售无关的东西; 样柜 2、柜内只能摆放饰品; 3、台面只能摆放饰品和规定的促销物料; 4、手摸没有灰,无杂物,无抹痕、指痕和胶痕。 厨柜衣柜展示区 饰品 1、手摸没有灰,无杂物,无抹痕、指痕和胶痕。 厨房电器、用品及1、手摸没有灰,无杂物,无抹痕、指纹和胶痕。 配件 1、桌面除宣传物料外,不能摆放其他任何物品; 洽谈桌及休闲区 2、桌面无水渍,桌椅摆放整齐; 3、手摸没有灰,无杂物,无抹痕、指痕和胶痕。 企业文化展示区 办公区 公司文化墙、牌1、无褶皱、破损,过期; 匾、各类荣誉证书 2、手摸没有灰,无杂物,无抹痕、指痕和胶痕。 办公桌椅、办公用1、桌面无水渍,桌椅摆放整齐; 品、办公文件、个2、手摸没有灰,无杂物,无抹痕、指纹和胶痕。 人物品 1、摆放整齐,美观大方; 公共区域 店促销物料、装饰物2、盆景无黄叶、干叶,无水溢现象,盆下清洁,叶面清新; 内 (饰品、盆景等) 3、手摸没有灰,无杂物,无抹痕、指痕和胶痕。 1、除促销物料外禁止摆放其他物品; 店外 促销物料 2、店外展示窗、装饰墙面明亮、干净、无杂物,无积水; 3、店外通道和其他区域干净无杂物,无积水; 员工休息区和物料区 生活用品、促销物1、物品按大小叠放整齐,不得随意堆放; 料、临时需要摆放2、手摸没有灰,无杂物,无抹痕、指纹和胶痕。 的物品 POP物料 1、无褶皱、破损,过期;按规定进行摆放; 2、手摸没有灰,无杂物,无抹痕、指痕和胶痕。 无杂物、干净、无水、不打滑。 其他 地面 墙面、天花、灯 天花无蜘蛛网,墙面无污迹、无胶痕,灯具无浮灰、污渍。
注意:1、每天上班前必须将所有办公桌打扫干净、物品摆放整齐。
2、每天应将所有柜子擦一遍(包括中柜顶上)、所有玻璃每半个月清洁一次。 3、每人要确保自己的工作区域干净、整洁、无杂物。
二、店面软装饰完善:
1、厨柜店配置四盆绿植,衣柜店配两盆绿植,给店面增加生机。
2、厨柜店实木假窗户和衣柜店的两个假窗户配备窗帘。 3、厨柜店要配一个鱼缸。
4、两实木厨柜和两大套衣柜,共配四块地毯。 5、吊灯灯炮配齐。
6、购买两盒橡皮泥和一盒水彩笔,为来店里的小朋友提供方便,也保证了他们的安全,让顾客购物更踏实。 7、所有的柜体都要添充饱满。如:吊柜饰品摆放整齐,抽屉分隔架里的物品摆放饱满,吊柜饰品摆放整齐,地柜盘子、锅、瓢盆、作料等摆放整齐到位。
8、店里申请一台液晶电视,循环播放企业宣传片及功能五金的使用演示。
9、节日期间店里气氛的营造
* 配合公司把易拉宝和挂旗及时到位
* 节日和促销期间厨柜店和衣柜店都要摆放一束新鲜的百合花,打造温馨的气氛。
* 店里摆放一些新鲜的水果和点心,目的是让顾客感觉到温暖和周到。
任务分工:
1、 绿植、窗帘、鱼缸、地毯、电视物品,有我和采购王小
伟周一购买并到位。
2、 儿童用品及展柜饰品有婷婷和王亚丽周一去宜买到位。 3、 节日物品的采购根据每次活动的促销有文员负责配备。 三、另外捎带提一下,年前咱们下单的五套衣柜和三套厨柜,昨天已跟广州确定,3月5号和相配套的饰品全部到货。预计3月份10号之前能全部安装到位,迎接3、15的促销。回头文员还要再跟进。