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专利名称：一种保健酒及其制备方法专利类型：发明专利发明人：赵宽
申请号：CN201710699765.2申请日：20170816公开号：CN107354067A公开日：20171117
摘要：本发明属于中药药酒领域，主要涉及一种保健酒及其制备方法，本发明采用蛹虫草、枸杞、甘草、桑葚、佛手、山药、黄秋葵、瓯柑果皮多种中药原料，具有扶正益气、提高免疫力和造血功能、补肺平喘、调节体内血脂，健脾安神，生精血，强筋骨等保健效果；蛹虫草的有效成分虫草素、虫草酸、虫草多糖和虫草SOD与富含油脂、蛋白质和微量元素的黄秋葵、富含新橙皮甙、异橙皮甙的瓯柑果皮以及花生四烯酸相互作用，抑制酯的水解，稳定体系中酸的含量，药酒不易产生沉淀，保护蛹虫草的有效成分稳定溶解于药酒中；本发明制备方法简单，制备条件温和，避免了药材受热破坏，反而增加了药材的活性成分，可制备出口感佳、药酒体系稳定、营养价值高的保健酒。
申请人：安徽天康(集团)股份有限公司
地址：239300 安徽省滁州市天长市仁和南路20号
国籍：CN
代理机构：南京众联专利代理有限公司
代理人：吕书桁
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