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生豆芽日记
作者：宋凤琦
来源：《山东青年报·教育周刊学生版上半月》2018年第06期
一天放学回家后，我从袋子里抓了一把绿豆把它放到一个铁碗里倒上水，准备让它生豆芽。
第一天早上我去看了看自己泡的绿豆，发现它变大了很多。我按照老师教我们的方法，先把水倒掉，然后把绿豆放进一个瓶子里，盖上盖子再戳几个洞让它尽情地呼吸。那天下午，绿豆开始生出了豆芽！有的把绿衣全部脱掉变成白色的，然后从白色的地方伸出一条白白的牙，我想接下来它就会慢慢地长大，绿豆芽就是这样生成的。
过了几天我又去观察，这次芽儿比上次长多了，嫩黄色的小芽排着整齐的队伍，向上舒展着身躯，可爱极了。妈妈看了看说：“可以炒炒吃了。”我点了点头，开心地一蹦三尺高，不一会儿妈妈就炒好了。
真是酸甜可口啊，我亲自泡出的豆芽儿，加上妈妈这个大厨的烹饪，完美！
指导教师 王庆芳
评一评：文章从“绿豆”开始记录，期间经历了体积、颜色、长短的成长变化，
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映射出小作者心思细腻、善于观察生活的好习惯。
