术童孟侯 到小绍兴去吃三黄鸡，吃到 后，必要一碗鸡粥，吃客品尝起来 总觉得这碗白白的鸡粥味道特别 鲜美，叉烫又好吃。 其实谁都知道，一顿鸡宴， 唯有这碗粥是最便宜的，也就一两 块钱，加几滴鸡油、几根姜丝、一小 勺酱油而已。 宁波人吃饭吃到最后讲究‘ 口”，其实是很有道理的，鸡粥大概就是节目到终 有两个老板不约而同地 兄：来一碗阳春面， 不要浇头。 了的“塞塞口”。 新年伊始，我请十个朋友聚会，特地点了一只 这个好办，厨师立刻煮了满满一大碗阳春面， 热气腾腾地端上来。大家你捞一筷，我捞一筷，不 一大龙虾，生吃，蘸酱油和芥末，很嫩，很糯。可是 吃到最后，好几个朋友都时服务员说：把龙虾的虾 头拿去烧泡饭！ 会儿，稀里哗啦，面碗就见底了。 我打趣道：这顿蟹宴算是白吃了，他们要吃阳 其实谁都知道，在海鲜里头，龙虾几乎是最贵 的一种，而泡饭几乎是最贱的。不但贱，还上不了 春面嘛。 表弟摇头道：你这样想就错了。只有拥有过 繁华的东西，才懂得不繁华的东西的珍贵！你想， 倘若我把老板们请到这家专吃大闸蟹的店，只上一 饭店的台面。大家吃到最后竟然要来一碗最不值钱 的泡饭，可见人的味觉其实并不是很纯粹的。说得 婉转一点：人们吃菜讲究一个“回味”，让泡饭和 龙虾做个对比，也许就有了“回味”，更能体会到 龙虾的好。 碗阳春面，再配上一点霉腐、咸菜、萝卜：Ｆ－之类的 小菜，然后就埋单，大家不但吃不出什么滋味来， 还可能吃出火气来。有对比才有滋味，有前提才有 “后项”。幽 （马丽翊时商白“乐读网”） 大闸蟹上市的秋季，开公司的表弟花了大价钱 和可爱的孩子，如此，他需要断舍离这一切。 可是，我从小就在僧院里长大，什么都不曾拥有 过，那你叫我断舍离什么呢？ 普通人的生活里有太多不需要的东西，不是 话又说回来，企业家服务社会的根本，还是 为了满足人们的贪嗔痴。如果这个社会上不是充 斥着大量无效需求，企业家和职业经理人们又以 何为生？生产可以穿一百年的鞋子，这样的企业 因为修行断舍离不够，而是大家在试图体会什么 是拥有的感觉。这样的感觉如此稀少，每次又如 此强烈而美好，自然让人欲罢不能。同时，每日 的生活又是如此地不确定，拥有恒常不变的物体 能让人产生安全感。如何解决匮乏感和安全感， 能存活几年？都按乔布斯的风格家装，又会有多 少家具厂倒闭关门？有些时候当真很难理解这些 人，经常性地自觉攻击自己的立身之本，让人非 常钦佩他们的内省能力。所以，每次看到凭借自 由市场兴起的企业家呼唤加强市场干预，我 就觉得似幻似真，简直魔幻。 最后，你肚皮上的赘肉你断舍离了吗？豳 （林夕梦摘自和菜头的微信公众号） 这才是对治的方案。断舍离只是一种手段，如果 没有后续为人安心的目标，那不过是给口渴的人 以盐 ｌ３ 聪明的人，喜欢猜心，也许猜对了别人的心，却也失去了自己的。
