酒店白酒促销活动策划方案

一、背景与目标

随着人们生活水平的提高和消费习惯的变化，白酒作为一种高档酒类受到了越来越多的关注和喜爱。为了提升酒店业务的竞争力和市场占有率，本次策划了一次酒店白酒促销活动。该活动的目标是增加酒店的客流量、销售额和知名度，提升酒店白酒业务的影响力。

二、活动策略 1. 促销优惠

为了吸引客户，我们将提供一些促销优惠，例如： - 打折销售：在活动期间，将酒店内所有白酒降价10%。 - 买赠活动：购买指定品牌白酒，赠送礼品或优惠券。 - 套餐优惠：白酒与酒店自助餐、特色菜品等进行组合销售。 以上优惠策略可以吸引更多的消费者前来购买和品尝白酒，提高销售额和客流量。

2. 举办品鉴会

为了增加消费者对白酒的了解和体验，我们将举办一次白酒品鉴会。在活动现场，安排专业的品酒师，介绍不同品牌的白酒及其特点，并进行现场品尝。同时，我们还可以邀请一些著名酒庄或白酒专家做现场讲解，

提升该活动的知名度和魅力。

在品鉴会上，我们也可以设置一些摊位，供消费者购买心仪的白酒。品鉴会结束后，消费者可享受特殊折扣购买当晚喜欢的白酒。

3. 线上线下结合推广

为了将活动推广到更多的潜在顾客，我们将采用线上线下结合的方式进行推广。

在线上方面，我们可以通过社交媒体平台、酒店官方网站、博客等渠道进行活动宣传。例如，发布活动海报、撰写相关文章、制作短视频等，吸引消费者的注意力。同时，还可以通过抽奖、转发赢奖和优惠券分享等方式，增加活动的传播度和用户参与度。

在线下方面，我们可以通过制作海报、发放传单等方式，在酒店的入口处、前台、客房、餐厅等地方进行宣传。此外，可以与当地一些企业、学校、社区、图书馆等机构合作，将活动的宣传资料放置在合作机构的场所，吸引更多的潜在顾客。

4. 门店布置与装饰

为了与活动主题相符，我们可以对酒店进行一定的布置和装饰。在酒店大堂、餐厅等地方，可以设置白酒促销专区，陈列各类白酒、酒具以及相关宣传品。并在墙壁上悬挂一些宣传海报，吸引顾客的眼球。

三、活动执行与评估 1. 活动策划与准备

在活动开始前，需要准备好以下工作：

- 制定详细的活动策划方案，包括促销活动、品鉴会及线上线下推广方式等内容。

- 确定活动时间、地点、参与人员及所需物资等，并做好统筹安排。 - 确保活动的合法性和合规性，如需要办理相关许可证件等。 - 配置专业的品酒师、讲解员等工作人员，并进行培训。

2. 活动执行

在活动进行期间，需要做好以下工作：

- 确保酒店内白酒供应充足，并根据销售情况及时调整进货量。 - 安排品酒师、讲解员和工作人员等，确保他们的工作顺利进行。 - 确保活动场地的整洁和安全，并做好活动期间的巡查和维护。

3. 活动评估与总结

活动结束后，需要进行活动的评估和总结，以提高下一次活动的效果。主要包括以下内容：

- 统计销售额和客流量，评估活动的实际效果。 - 收集消费者的反馈意见和建议，了解活动的优缺点。

- 分析活动中遇到的问题和挑战，并提出应对措施。 - 总结活动经验，为下次活动提供参考。

四、预算与落地计划

根据活动的规模和内容，制定合理的预算和落地计划。预算需包括以下方面：

- 白酒进货成本

- 活动宣传费用（包括线上线下宣传所产生的费用） - 工作人员费用（包括品酒师、讲解员等） - 活动布置和装饰费用

- 活动物资费用（如礼品、酒杯等） - 活动评估及总结费用

在落地计划方面，需要制定详细的时间表并分配工作任务，确保各项工作按时进行和完成。

酒店白酒促销活动的策划方案如上所述，希望能够成功实施，并为酒店业务的发展带来更多的机会和客户。