5.《热传导》集体备课教案
【课标落实】
1．本单元通过一系列观察、实验、分析等活动，落实《课程标准》高年段的课程目标。
科学知识：
初步了解常见的物质的变化；知道不同能量之间的转换。 科学探究：
能基于所学的知识，初步具备实验设计的能力和控制变量的意识，并能设计单一变量的实验方案。
科学态度：
体会设计实验方案时科学探究的重要环节，体现了严谨的科学态度，也能帮助别人理解自己的想法。
科学、技术、社会鱼环境：
了解人类的好奇和社会的需求是科学技术发展的动力，技术的发展和应用影响着社会发展。
2．本课学习内容基于《课程标准》课程内容中“物质科学领域”的高年段要求。 1.2材料具有一定的性能。
6.3.3热可以在物体内和物体间传递，通常热从温度高的物体传向温度低的物体。 6.6.2一种表现形式的能量可以转换为另一种表现形式。 17.2技术包括人们利用和改造自然的方法、程序和产品。 【教材分析】
《热传导》是苏教版科学五年级上册第2单元《热传递》的第一课。通过二年级上册《天空中的星体》单元的学习，学生对太阳光和热已经有了初步认识。三四年级时，学生已认识热空气与冷空气，学会测量气温，认识热对物质的影响。五年级学生对生活世界、自然世界中的热传递现象，有一定的了解，有一定的认识，但对热传递现象的产生原因尚不清楚，对“热传导”概念比较陌生。本课要帮助学生建立“热传导”的概念，认识热传导，并运用热传导现象解决实际问题。
本课教学内容分为三个部分：第一部分，问题导入，初步感受热传递现象，调动学生已有经验知道热可以在接触物体间传递。第二部分，实验探究，科学认知热传导，通过让热水变冷的任务，研究热在接触物体间的传递，知道热可以从一个物体传递给
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另一个物体；通过探究热在金属中的传递方向，研究热在物体内的传递，热可以从物体的某一部分传递到另一部分，从而科学建构“热传导”概念。第三部分，联系实际，分析生活中的热传导事例，交流现象中的传热过程，感知固体、液体、气体之间通过接触都可以有热传导现象发生，通过再次测量冷热水温度，发现没有温差热传导现象就不会发生。 【学情分析】
通过二年级上册《天空中的星体》单元、三年级上册《热空气和冷空气》、四年级下册《冷和热》单元的学习，学生已经初步认识了太阳光和热，知道空气有冷热差别，会用温度比较冷热，了解冷热对物质的影响。本课教学基于前期的知识基础和丰富的生活体验，带领学生回顾感受广泛存在的热传递现象，知道热总是从温度高的物体传向温度低的物体，热在物体间和物体内有能量传递，科学建立热传导概念。五年级的学生已经具备实验设计和实施的能力，科学开展对比实验、借助物体观察热传导现象是本课实验教学中的重点和难点，本课实验教学培养学生实验设计、控制变量、规范操作、科学分析的能力和严谨的科学态度，引导学生有依据地解决问题。
从学生的年龄结构和心理特征来看，五年级的学生思维发展迅速、实证意识强烈，分析问题、解决问题的能力明显提高，乐于与同伴分享合作，小组配合默契度高。本课学习，将进一步培养学生解决问题、交流分享的能力，掌握搜集证据、借助物体观察实验等方法，进一步激发学科学、爱科学、用科学的兴趣和热情。 【教学目标】
1．通过观察热在液体中的传递过程，知道热能从一个物体传到另一个物体。 2．通过研究热在金属中的传递方向，知道热能从物体温度高的地方传向温度低的地方。建构热传导的概念。
3．根据现象归纳热传导的概念，知道固体、液体、气体之间通过接触可以有热传导现象。
4．能解释生活中热传导的现象，分析传热过程。 【教学重点】
知道热能从相互接触的一个物体传到另一个物体，能从一个物体温度高的地方传向温度低的地方。热总是从温度较高处传向温度较低处。 【教学难点】
能够做借助其他物体观察的热传导实验。 【教学准备】
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教师材料：课件和视频。
学生材料：水槽、烧杯、温度计、热水、冷水、毛巾、蜡烛、火柴、金属盘、金属棒、金属片、试管夹。 【教学时间】
1课时 【教学过程设计】 探究活动 教师活动 学生活动 探究意图 一、问1．谈话：同学们，近段时1．想办法，思考［设计意图：题导间天气炎热，这样的问题你遇如何让很烫的水尽快创设问题情入，初到过吗？（出示问题情境） 能喝。 境，让学生思步感受2．提问：非常口渴时，水 考中感受热热传递很烫不能马上喝，怎么办？谁 可以在接触现象 有好办法解决？注意：不能往办法一：放空调或的物体间传水杯中添加其他物体哦！ 者电扇前面吹。 递，从而引出3．提问：这样的方法水的 学习任务，探温度可以降低吗？它的热量传 究热在物体哪里去了？还有更快的降温方办法二：把水杯放间和物体内法吗？ 入冰箱，或者周围放冰的传递。] 师追问：水的热量传哪里块。 去了？热水周围的冰块放多放…… 少，水温下降的速度一样吗？ 二、实（一）研究热在接触物体间的 ［设计意图：验探传递 本环节以任究，科1．出示任务、材料，设计 务驱动，根据学认知实验：刚才，同学们想到了多 提供的材料热传导 种方法让热水变冷，大家都认 完成“让热水为热水降温变冷的过程中，水 快速变冷”的的热量传递出去了，热有没有 任务，学生自传递？传给什么物体了？今 主设计，强调天，我们就通过完成让一杯热1．小组讨论，利公平性，强化水快速变冷的任务，自己来测用现有材料，设计“让控制变量的一测、找一找答案（出示材料），一杯热水快速变冷”的意识，提高科你们准备怎么做？小组可以讨实验。 学收集数据论一下。 和分析的能苏教版小学科学五年级上册 第二单元 热传递
- 3 - 2．提问：这个方法可以 力，学生在亲吗？冷热水倒过来放置行不行 历中感受热（出示图片：冷水杯放在热水2．交流实验操作水变冷过程槽内）分别用温度计测量水温，流程，预测热水变冷情中热从热水就能知道热水有没有变冷了。况： 传给烧杯，再那变冷多少？哪一组水温降得先测量热水、冷水传给冷水等最快能知道吗？ 原先的温度，再测量热物体的能量3．提问：好，这样可以进水冷水接触后的温度，传递，科学认行公平的比较了吗？你们准备计算冷热水温度的变识到热在接用多长时间测水温？ 化。 触物体间可师：要每隔一段时间记录 以传递，可以水温的变化。隔多长时间记录3．明确测量时间：从一个物体水温变化比较好呢？课堂时间各组测量冷热水温度传给另一个短暂，我们可以每隔30秒钟测变化的时间要相同。 物体，从温度量记录一次，90秒钟后来比比 高的物体传水温的变化。（出示实验记录 给温度低的单） 4．交流实验注意物体。] 4．提问：实验中，我们需点： 要注意什么吗？ 不要烫到，准确计5．实验友情提醒：同学们时和测温，及时读数和说得很对，实验时除了需要注记录…… 意安全，注意正确使用温度计， 还要注意分工合作，测温员、 计时员、记录员各司其职、密 切配合。（出示实验友情提醒） 6．谈话：准备好了吗？好，5．学生活动，教请各组领取材料，然后就开始。 师巡视。 7．实验结束后提问：实验 中，同学们有什么发现呢？ 6．学生汇报发现。 热会从热水传给冷水，从一个热的物体传给冷的物体，从温度高的物体传给温度低的物体。 8．提问：其中，哪一组冷得最快？相同时间里，不同的小组冷热水温度变化不同，这苏教版小学科学五年级上册 第二单元 热传递
- 4 - 可能和什么有关？ 和冷热水的多少不同有关。热水一样多的情况下，冷水越多，温度下降得越快。 9．教师小结：实验中我们发现，热水变冷，冷水变热，在相互接触的冷热不同的物体之间，热可以传递。热从一个物体传递给另一个物体，从温度高的物体传到温度低的物体。 二、实（二）研究热在物体（金属） ［设计意图：验探内的传递方向 科学注重事究，科1．提问：热会在接触物体 实和证据，如学认知间传递，往哪个方向传？谁能 何让学生亲热传导 用箭头或符号画出热在接触物1．根据实验现象眼目睹传热体间的传递呢？ 和PPT图片分析热量传过程，教材安同学们亲眼看到这个传热递的方向。 排“研究热在过程了吗？我们仅是根据冷热 金属中的传水温度变化情况作出了自己的 递方向”的实判断。想不想亲眼目睹传热过 验，借助涂凡程呢？下面我们就使用金属材2．交流“热在金士林、蜡烛油料（金属棒、金属片）来研究属中是怎样传递的”实等受热易熔热在金属中是怎样传递的？要验方法。 化物体来开解决这个问题，同学们准备怎 展实验，可以么做？（出示金属棒、金属片 直接观察到图片） 热在金属中2．出示蜡烛，谈话：老师 的传递，从而这儿有蜡烛，火柴点燃后就能3．在金属棒、金科学判断热来加热。你们准备在金属的哪属片简图上标出加热在物体内的个部位加热呢？（板贴金属棒、位置，预测热在金属中传热方向，并金属片简图）谁能用三角或者的传递方向。 在液体间传圆圈标出金属上加热的位置， 热实验的基并用箭头画出热在金属中的传 础上，科学建递方向。 构热传导概3．谈话：热在金属中是不念。] 苏教版小学科学五年级上册 第二单元 热传递
- 5 - 是这样传的呢？我们来看看实4．观看热在金属 验视频。（播放视频） 中传递方向的实验视4．提问：你们看出热在金频，进一步完善实验设属上是怎么传的了吗？（看不计。 出来。）有办法在金属棒、金属 片上清晰地观察到传热方向 吗？仅仅观察金属是无法做到 的，我们可以借助一些受热易 熔化或者易凝固的物体涂在金 属上来辅助观察，涂蜡烛油、 凡士林就是很好的方法，可以 根据蜡烛油熔化的情况来判断 热在金属中的传递方向。 5．提问：实验怎么做？需 要注意什么呢？ 5．交流明确实验明确实验步骤：（1）将蜡步骤和注意事项。 烛油均匀地涂在金属棒、金属 片上。（2）用试管夹夹住金属 的一端。（3）在预定位置加热， 观察金属上蜡烛油的变化。（4） 把加热过的金属放在金属盒 上。 活动时，要注意什么？涂 蜡烛面要朝上，试管夹子夹夹 牢，小心用火莫烫着，金属很 烫勿碰到，摆放金属盒上保安 全。实验结束，在金属棒、金 属片简图上画出加热位置和热 量传递的方向贴到黑板上，相 同的情况各组贴在一起。清楚6．学生活动，教了吗？开始。 师巡视。 6．学生实验，教师巡视。 7．教师小结：通过实验，7．学生汇报发现。 我们发现热可以从金属的某一部分传递到另一部分，热从温度较高处传到温度较低处。科苏教版小学科学五年级上册 第二单元 热传递
- 6 - 学上，把热可以从物体的某一部分传递到另一部分，也可以通过接触，从一个物体传递给另一个物体，这种传热方式叫做热传导。今天，我们就一起研究热传导（揭示课题）。热传导时，热总是从温度较高处传到温度较低处。 三、联1．谈话：同学们，生活中1．交流生活中的［设计意图：系实随处可见热传导现象，请你想热传导现象，分析传热热传导现象际，分一想、找一找哪里存在热传导，过程。 随处可见，选析生活它们的传热过程是怎样的。 择炒栗子、喝中的热2．出示图片，提问：这些 热水、冷敷热传导事事例中有热传导吗？热是怎么2．选择图片事例敷、吹风机吹例 传递的？（冷敷：主要通过低说一说热的传递过程。 头发等事例，温作用于皮肤组织，身体上的 交流传热过热量传向冰袋，以减少出血、 程，学生会发控制炎症、缓解肿胀、减轻疼 现固体、液痛，两三天后，可以进行热敷。 体、气体之间热敷：热量从热敷袋传向身体 通过接触都受伤部位，利于血液循环、消 可以有热传肿止痛。） 导现象发生。3．小结拓展：同学们，热 但热传导现传导的现象很普遍，固体、液3．再次测量冷热象的发生是体、甚至气体之间通过接触都水温度，汇报数据，交有条件的，再可以有热传导现象发生。那热流发现，感受热传导产次测量冷热传导时刻都在进行吗？请同学生的条件，知道没有温水温度，借助们再次测量冷热水温度，冷热差就不会产生热传导。 数据帮助学水温度分别是多少？再过一个 生明晰热传小时，热水杯内的热量会继续 导的前提是传递给冷水吗？当两个物体之 物体有温差，间温度相同，没有温差时，热 物体没有温传导就停止了。很多时候，我 差就不会产们运用热传导服务生活，有时 生热传导。] 也希望避免热传导现象出现，4．课后设计制作比如设计师发现水66℃时喝起一个水温66℃的保温苏教版小学科学五年级上册 第二单元 热传递
- 7 - 来最舒服，你们能运用今天所杯，或者设计一个夏天学想办法设计制作一个水温冷饮不容易化掉的保66℃的保温杯吗？或者设计一温盒。 个夏天冷饮不容易化掉的保温盒。请同学们发挥聪明才智，想一想结构材料、画一画设计草图，做一做实物模型，测一测使用效果，相信你们一定能解决科学问题，成为一名小小设计师的。加油! 【板书设计】
5．热传导
热 温度较高处 温度较低处
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