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厨房每日值班检查表
泉州喜膳鼎餐饮管理有限公司
厨房个人，食品安全，岗位卫生检查 年 月检查人 检查项目/日期值班人员仪容仪表是否合格值班人员确认所有冷藏冰箱整洁封保鲜膜/加盖值班人员炒锅炉底/蒸笼底下是否积有食物垃圾值班人员检查厨房所有抹布是否干净无异味值班人员值班人员值班人员值班人员值班人员值班人员值班人员值班人员值班人员值班人员值班人员1234567101112131415161718192021222324252627282930值班人员/签章厨师长/签章※标示说明：已合格打\" √ \" 未合格打“×” 非值班工作时段打“/” 注：每日晚上21:30左右，检查人需拍照当日检查表发送至管理的微信群改善结日期未合格提名提出人果核准人日期未合格提名提出人改善结果核准人Page 1
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