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专利名称:一种老树红茶的加工工艺专利类型:发明专利发明人:黄其东
申请号:CN2017102211.4申请日:20170927公开号:CN107455504A公开日:20171212
摘要:本发明公开了一种老树红茶的加工工艺,包括以下步骤:采摘茶叶、萎凋、揉捻、解块、过筛、发酵、初烘、理条、烘干、提香、封装。本发明采用初烘、理条、复烘、提香技术,使得茶叶美观,更醇香,回甘,更耐泡。
申请人:广西昭平县古书茶业有限公司
地址:546800 广西壮族自治区贺州市昭平县仙回乡古盘村
国籍:CN
代理机构:北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人:汤东凤
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