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食品企业产品研发流程doc资料

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产品研发流程

a根据下达的任务要'

制作好的样品由项目负责人组织感官评

求及研发建议,项目 组成员负责设计方 案并填写《产品研发

定,品评人需填写《样品品评记录》,交予 客户品评的样品需收集反馈意见, 并填写 《客户反馈单》,如需对样品进行检验, 须由检验人填写《样品检验记录》 。

厂小批量生产通过评审后,项目、 组需填写

《产品开发确认报 告》;最后出具的《工艺文件》 在交由总经理签署后方可生

品研发任务②营销部门对产品 研发的合

的创意。其中

②③项建议者需填写 建

根据《产品研发计划》项 目组成员负责进行样品 的试制并填写《样品制作 记录》。

J

进行评定后,项目组成员需对各阶 段的产品设计方案进行汇总及组 织评审,并分阶段填写《

》及《设计评审报告》

加工

理化建议③研发部所 属人员对产品研发

《产品研发

议书》。

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