餐厅人力资源调查问卷
(一) 人才招聘
1. 您是否了解餐厅的人员招聘机制? [单选题]
•非常清楚 •比较清楚 •部分清楚部分不清楚 •不清楚 •完全不清楚
2. 目前本餐厅会涉及哪几个环节? [多选题] * ?书面的招聘计划
•书面的招聘计划 •发布渠道筛选 •招聘信息发布 •简历筛选 •面试 3. 您认为餐厅招聘的公正程度如何? [单选题]
•非常公正 •比较公正 •不确定 •不公正
4. 您认为餐厅招聘人员的时效性如何? [单选题]
•高 •尚可 •一般 •低
5. 您认为餐厅招聘人员与餐厅所需岗位的匹配度如何? [单选题]
•非常合适 •比较合适 •不确定 •一般 •不合适
(二) 组织结构及岗位、人员编制:
•笔试
6. 您对目前餐厅组织机构设置的看法是? [单选题]
•过多,需要精简 •正好,没有必要调整 不知道
7. 您是否清楚各组别的职能或主要工作内容是什么? [单选题]
•非常清楚 •比较清楚 •部分清楚部分不清楚 •不清楚 •完全不清楚
8. 您认为目前各组别的运行效率如何? [单选题]
•很高 •高 •不高 低 •很低
9. 您认为各组别之间的职责划分是否明确? [单选题]
•明确 •基本明确 •不很明确 •很不明确 •不知道
10. 您是否清楚地知道自己的岗位职责/工作内容是什么? [单选题]
•非常清楚 •比较清楚 •部分清楚部分不清楚 •不清楚 •完全不清楚
11. 您对本餐厅目前组别设置的看法是?( ) [单选题]
•过多、需要精简与优化 •适当、保持现状 •太少,需要增设 •无所谓
12. 您认为本餐厅内部员工之间的职责划分是否明确? [单选题]
•明确 •基本明确 •不很明确 •很不明确 •不知道
13. 在您工作需要相关人员/组别协助时,相关人员/组别配合状况如何? [单选题]
•很配合 •比较配合 •不太配合 •很不配合 •说不清
14. 您对本餐厅目前员工人数的看法是?( ) [单选题]
•过多、需要精简与优化 •适当、保持现状 •太少,需要增加 •无所谓
15. 您对本岗位目前员工人数的看法是?( ) [单选题]
•过多、需要精简与优化 •适当、保持现状 •太少,需要增加 •无所谓
(三) 绩效管理相关
1. 您是否清楚目前餐厅的薪酬、绩效管理制度? [单选题]
•非常清楚 •比较清楚 •不清楚 •完全不清楚
2. 您认为餐厅薪酬、绩效制度对员工激励性如何? [单选题]
•非常强的激励 •较强的激励 •不确定 •没有激励性
3. 您认为餐厅目前的绩效管理体系(或工作评价方法)能够公正地反映您的工作业绩吗? [单选题]
•体系合理、评价公正能够客观的评价员工
•有较合理评价体系,但是评价过程流于形式
•体系不合理、但评价过程公正
•体系不合理、过程也不公正
4. 您是否清楚您的绩效指标是如何得来的? [单选题]
•非常清楚 •比较清楚 •不清楚 •完全不清楚
5. 您是否清楚上级是如何评价您的工作表现和成绩的? [单选题]
•非常清楚 •比较清楚 •不清楚 •完全不清楚
6. 您是否清楚您的绩效评估结果应用在哪些方面? [单选题]
•非常清楚 •比较清楚 •不清楚 •完全不清楚
7. 您是否同意“绩效管理对员工能够起到激励作用”的观点? [单选题]
•完全同意 •比较同意 •部分同意部分不同意 •不同意 •完全不同意
8. 您认为餐厅确定员工收入的主要依据是什么?(可多选,限5项以内)多选题] [
•根据本公司历史水平 •参照同类企业经验数据 职称高低 •不同岗位对公司的价值水平
•专业技术能力 学历的高低 •没有明确依据,靠和领导谈判决定
9. 您希望餐厅的绩效管理具备以下何种功能/作用?(多选) [多选题]
与公司、部门发展目标挂钩 符合人性管理需求 与薪资挂钩 能达到公平、公正、客观
能协助个人自我了解与成长
(四) 培训体系及员工职涯发展
1. 您认为培训对员工能力的提升是否有帮助? [单选题]
有很大帮助 有一定帮助 没有帮助
2. 您对餐厅培训课程时间的看法? [单选题]
课时安排太多,培训占用时间过长 课时安排较多,勉强接受培训
课时安排合理 培训时间太少,需增强培训力度
3. 您认为餐厅培训的质量怎么样? [单选题]
培训质量很高 培训质量中等 培训质量偏低 培训质量很差
4. 占用休息时间进行培训您认为: [单选题]
乐意接受 可以接受 勉强接受 不能接受
5. 您对餐厅培训的满意度? [单选题]
非常满意 满意 一般 不满意
6. 您希望餐厅开展哪方面的培训? [单选题]
资格认证培训 专业技能培训 管理技能培训 实用技能培训
7. 您认为您在餐厅的发展前途如何? [单选题]
•很有发展前途 •比较有前途 •做一天和尚撞一天钟 •没有前途
8. 您认为餐厅是否重视员工的职业发展 [单选题]
•非常重视 •比较重视 •一般 •一般不重视
9. 您对餐厅目前晋升制度的看法是? [单选题]
•合理 •基本合理 •不确定 •不合理 •很不合理
10. 您认为目前餐厅的晋升人员得到晋升是否合理? [单选题]
•合理 •基本合理 •不确定 •不合理 •很不合理
11. 您感觉餐厅在各类人员提升中最重视下属的哪些条件(可多选): [多选题]
•年龄 •学历 •能力 •工作态度 •贡献 •其它
12. 您认为餐厅培训需要做出哪些方面的改进(可多选): [多选题]
精选培训内容 增强培训内容的针对性 提高教学水平 合理安排培训内容
改进教学方式方法 改进教学方式方法 加强组织管理工作 其它
(五) 企业发展、企业文化相关
1. 您了解餐厅未来的发展战略吗? [单选题]
•很清楚 •比较清楚 •不清楚 •完全不清楚
2. 您是否了解餐厅提倡的价值观与追求? [单选题]
•比较清楚 •知道,但具体内容一下子不能清楚的说出来 •不太清楚 •没听说过
3. 您是否认同棒约翰提倡的这些价值理念与精神追求? [单选题]
•认同 •不认同 •没有什么关系
4. 您认为餐厅所提倡的这些价值观对企业的发展是否有作用? [单选题]
•有很大作用 •有一定作用 •有较小的作用 •不太清楚 •没有作用
5. 您认为餐厅所提倡的价值观在实际工作中是否能得到有效的执行? [单选题] •能够完全执行 •基本可以有效的执行 •还存在很大差距 •完全没有得到有效执行
6. 您认为餐厅目前开展的各种文体活动对于餐厅文化构建的作用如何? [单选题]
•很好 •比较好 •一般 •较差 •很差
(六) 开放式问题
1、您认为餐厅目前内部管理暴露出来最为严重的三个问题是什么? [填空题]
2、除了以上提及问题,您认为还有哪些方面需要向管理层反映? [填空题]
谢谢您的支持和配合!