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专利名称：具有降胆固醇功能的乳酸菌及其应用专利类型：发明专利
发明人：吴清平,杨玲双,李滢,谢新强,张菊梅,丁郁,王涓,薛亮,
陈谋通,叶青华,吴诗,曾海燕,张淑红
申请号：CN202011542228.5申请日：20201223公开号：CN112662791A公开日：20210416
摘要：本发明公开了具有降胆固醇功能的乳酸菌及其应用，本发明的屎肠球菌132，保藏编号为GDMCC No：61286，含有如SEQ ID NO:1所示的特异性分子靶标；所述副干酪乳杆菌201，保藏编号为GDMCC No：61285，含有如SEQ ID NO:2所示的特异性分子靶标。两菌株在体外胆固醇液体培养基中能降低胆固醇浓度，在动物体内也有很好的降血脂效果。这两株菌具有耐受胃肠液消化、较高的疏水率、自聚集、共聚集和很强的抑菌活性、不溶血、对抗生素敏感等特性，在预防和治疗高胆固醇血症、高血脂以及致病菌防控方面具有较大的应用潜力和价值。
申请人：广东省微生物研究所(广东省微生物分析检测中心),广东环凯生物科技有限公司,广东科环生物科技有限公司
地址：510030 广东省广州市越秀区先烈中路100号大院66号楼
国籍：CN
代理机构：广州三环专利商标代理有限公司
代理人：颜希文
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