买荔枝的客户消费喜好和习惯分析
农产品标准化是当前农产品质量保证的重要举措，研究影响标准化荔枝消费意愿的因素有助于推动荔枝标准化生产体系建设，加快荔枝标准化产业进程。本文通过从个体特征、个人意识、产品特征及其他因素入手，基于广州市荔枝消费者的相关调研，分析了目前影响消费者标准化荔枝消费意愿的主要因素。得出的结论如下:
1.通过统计分析，消费者对标准化荔枝认知较明确，有较高的支付意愿。被调查的消费者中有83.45%的消费者愿意购买标准化的荔枝，而有16.55%的消费者表示更愿意购买普通荔枝而非标准化荔枝。数据表明当前广州市的荔枝消费者对标准化荔枝具有较好的接受程度，消费意愿强烈，为标准化荔枝的推广起到了一.定的促进作用。
2.通过统计分析，比较不同性别、收入、学历以及年龄下的消费意愿的不同。男女性别对标准化荔枝的消费意愿基本相同，没有太大差异。以标.准化荔枝的价格相比普通荔枝较高的前提下，消费者对标准化的消费意愿随着收入的.上升不断增加，对普通荔枝的消费意愿不断减少，消费意愿总体呈现正向相关关系。不同学历消费者对标准化荔枝的消费意愿不同，学历越高的消费者，对标准化荔枝的消费意愿越强烈，且不同消费群体之间的差异明显。随着年龄的而不断增加，消费者对标准化荔枝的消费意愿更加强烈，主要原因是随着年龄增加，人们对健康的关注度越来越高，更愿意购买标准化生产的荔枝来减少食品安全问题的危害。
3.通过构建Logistic模型，分析影响标准化荔枝消费意愿的因素。选择四大类共14个解释变量构建模型，最终有7个变量进入模型，且均通过显著水平为0.05的检验，表明消费者的个人收入、学历，对食品安全问题的认知程度以及对标准化荔枝的信任程度、标准化荔枝的品牌、产品质量标签和可溯源性影响着消费者标准化荔枝的消费意愿。
