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酒店英语培训计划
培训目标（Training Aim）
告别哑巴英语，提高英语口语表达能力
能够用英语礼貌问候外宾，并提供基本的指引、咨询
结合部门工作程序，掌握服务各阶段英语服务用语
培训对象（Training Object）
酒店全体员工 尤其前厅部、餐饮部、客房部员工
教学方式（Teaching Method）
激发学员对英语的学习兴趣，培养其每天练习英语的习惯
互动式教学，通过英语小游戏、角色扮演、多媒体等形式寓教于乐
针对性培训，结合不同岗位服务需求，对前厅部、餐饮部、客房部员工针对性培训
走进 部门，实地教学并练习。
培训时间：3月份开课 每周四上午初级英语、下午高级英语
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课程设置：初级高级暂定8课时，每课时1个半小时
初级英语课程：
内容说明：
从最基础的单词开始学习，介绍与日常生活相关的简单单词、句子及对话。
课程设置：
课时一：介绍英文学习方法，学习字母，打招呼及告别
课时二：数字、序数词、价钱等的表达方式
课时三：星期、月份、天气等的表达方法
课时四：颜色、喜好等的表达方式
课时五：学习酒店各部门及分部门，各岗位的英文表达
课时六：日常用语句型
I
课时七：日常用语句型
.
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II
课时八：打电话的方式，寻求帮助的句型
课时九：日常用语对话练习
I
课时十：日常用语对话练习
II
内容说明：以与酒店相关的基础单词和句子为主，通过学习，掌握吃、穿、住、
行的表达方式。以口语教学为主，穿插语法、单词、阅读和写作，以全面提高员
工的英文运用能力和口语表达能力。
课时一：
GREETING AND SENDING OFF
打招呼及送行
课时二：
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ASKING ABOUT PUBLIC AND BUSINESS AREAS
询问公共场所
课时三：
ASKING GUEST TO WAIT AND OFFERING HELP
请客人等候以及提供帮助
课时四：
MAKING PHONE CALLS
打电话
课时五：
CONGRATULATIONS AND APPRECIATIONS
祝贺及感谢
课时六：
REQUESTS AND COMPLAINS
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要求及投诉
课时七：
SYMPATHY AND CARE
同情与关心
课时八：
FONDNESS AND SATISFACTIONS
爱好与满意
课时九：
THE FRONT OFFICE I
前厅部
1
课时十：
THE FRONT OFFICE II
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前厅部
2
课时十一：
HOUSEKEEPING I
客房部
1
课时十二：
HOUSEKEEPING II
客房部
2
课时十三：
FOOD & BEVERAGE I
餐饮部
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1
课时十四：
FOOD & BEVERAGE II
餐饮部
2
课时十五：
TRAVEL
旅行
课时十六：
SHOPPING
购物
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