膳食纤维肠及其制作方法

（12）发明专利申请

（21）申请号 CN200310121655.6 （22）申请日 2003.12.30

（71）申请人 四平帝达变性淀粉有限公司

地址 136000 吉林省四平市铁西区红嘴路20号

（10）申请公布号 CN16335A （43）申请公布日 2005.07.06

（72）发明人 王三平;朱赫

（74）专利代理机构 四平市新时代专利事务所

代理人 石岱

（51）Int.CI

A23L1/317; A23L1/308;

权利要求说明书 说明书 幅图

（54）发明名称

膳食纤维肠及其制作方法

（57）摘要

本发明涉及香肠的制作和加工领域，具体

的说是一种膳食纤维肠及其制作方法，本发明在传统的香肠中添加了适宜比例的优质膳食纤维素，同时采用先进的制作工艺，有效的降低人体对香肠其余物质热量的摄入，减少了人们由于食用香肠而引起发胖的危险、降低了动物蛋白质的添加量，增加了有利于人体健康的植物蛋白质、

降低了食盐及其他添加剂的用量，该香肠特别适宜糖尿及心脑血管病人群食用。

法律状态

法律状态公告日

法律状态信息

2005-07-06 公开

2007-09-12

发明专利申请公布后的视为撤回

法律状态

公开

发明专利申请公布后的视为撤回

权利要求说明书

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说明书

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