第 2 节 熔化和凝固
基础达标
1. 在下列“温度随时间变化”的图像中，能反映晶体凝固特点的是（ ）
2．俗话说“下雪不冷，化雪冷”．这是因为（ ） A．下雪时雪的温度比较高 B．化雪时要吸收热量 C．化雪时要放出热量 D．雪容易传热
3. 下列自然现象中，属于液化形成的是（ ）
A．春天，河里的冰化成水 B．夏天清晨，花草叶子上附着的露水 C．秋天清晨，房屋顶上的霜 D．冬天，空中纷飞的雪花
4. 海波的熔点是 48℃，那么温度为 48℃的海波的状态是（ ） A．一定是液态 B．一定是固态
C．一定是固液共存状态 D．以上三种状态都可能
5.如图所示为某晶体的凝固图像，从 A 到 D 的整个过程是____的（填“吸热”或“放热”），在 AB 段物质处于____状态，BC 段是____过程，物质处于____状态，其对应的温度 48℃代表此晶体的____， CD 段物质处于____状态.
6. 以下给出的物质属于晶体的是（ ） A.松香 B.沥青 C.玻璃 D.海波
7.图中能正确反映海波熔化时温度随时间变化的图像是（ ）
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8.下表中所列出的是几种物质的熔点，以下说法中错误的是（ ）
A.在-265℃时.氢是固体 B.可用铝锅炼锡
C.在很冷的地区要使用酒精温度计 D.1083℃的铜一定是固态
9. 用电烙铁对断开的线路用焊锡进行焊接，在此过程中焊锡发生的物态变化是（ ） A．熔化 B．先熔化后凝固C．凝固 D．先凝固后熔化 10. 以下关于熔化和凝固的说法中哪个正确（ ） A．同一种晶体的熔化温度比它的凝固温度高 B．非晶体没有一定的熔点，但有一定的凝固点 C．晶体在熔化过程中要吸热，但温度不变
D．晶体在熔化过程中，温度不变，所以不吸热 能力提升
1. 在北方寒冷的冬天，把室外冻得冰冷的一些冻梨拿到屋子里，浸没在冷水盆中，则可能出现的 现像是（ ）
A．盆中有一部分水结成冰，梨的温度升高 B．盆中有水结冰，梨的温度不变 C．盆中的水都结成冰，梨的温度降低 D．盆中的水都结成冰，梨的温度不变
2. 买一块豆腐放在冰箱的冷冻室里．当把冰冻的豆腐拿出来化冰后，发现豆腐里有许多小孔．其 成因是（ ） A．豆腐冷缩而成的 B．豆腐膨胀而成的
C．冰箱中的冰霜进入豆腐而成的
D．豆腐里的水先遇冷结成冰，后熔化成水而成的
3. 冬天松花江气温低到-50℃，河面结冰，但冰面下的水仍在流动，则水与冰交界处的温度是（ ）
A．-50℃ B．0℃ C．在-50℃至 0℃之间 D．高于 0℃
4. 2013 年 CCTV 3•15 晚会曝光黄金造假：个别不法商贩为牟取暴利，在黄金中掺入少量金属铱 颗粒．已知黄金的熔点是 10.6℃，铱的熔点是 2443．O℃，可以有效检测黄金制品
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中有无铱 颗粒的手段是（ ）
A．加热至 10.0℃并观察有无铱颗粒 B．加热至 1065.0℃并观察有无铱颗粒 C．加热至 2444.0℃并观察有无铱颗粒 D．加热至 3507.6℃并观察有无铱颗粒 5. 利用降温的方法可以分离空气中的氧气、氮气和二氧化碳，已知它们的沸点分别是-183℃、-196℃和-78℃，当温度下降时，首先被分离出来的是（ ） A．氮气 B．二氧化碳 C．氧气 D．无法确定
6. 炒菜的铁锅坏了不能用焊锡补，烧水的铁壶坏了能用焊锡补，这是因为（ ） A．锅内有盐，与焊锡有化学反应 B．锅的温度可超过焊锡的熔点 C．炒菜锅上有油，锡焊不上 D．以上判断均不正确
7. 南极科考队员使用酒精温度计而不使用水银温度计，是因为酒精的（ ） A.沸点低 B.凝固点低 C.密度小 D.凝固点高
8. 如图所示是某种物质发生物态变化过程中的温度——时间图像.该物态变化过程可能是（ ）
A. 水的凝固过程 B.海波的凝固过程 C.玻璃的凝固过程 D.蜡的凝固过程 9. 北方的冬天在菜窖里放几桶水，可以防止菜冻坏，其原因主要是（ ）
A．水蒸发吸热 B．水凝固放热 C．水的凝固点较低 D．水可以保持菜窖湿润
10. 在 0℃的房间里，把正在熔化的冰块投入到 0℃的水中，过一段时间后，下列说法正确的是 （ ）
A．水质量增多 B．冰质量增多 C．水和冰质量不变 D．以上三种情况都有可能 培优训练
1. 寒冷的冬天路面上的雪久积不化，影响交通．如果往积雪上撒盐，可以加快雪的熔化．其主要 原因（ ）
A．盐能向雪传热，从而加快雪的熔化
B．盐能降低雪的熔点，可以使雪在 0℃以下熔化 C．盐能提高雪的熔点，可以使雪在 0℃以下熔化
D．盐渗入雪后，能提高吸收太阳热辐射的本领，从而加快雪的熔化
2. 从冰箱冷冻室拿出的冻鱼，放在一盆冷水中，过一段时间将鱼从水中拿出，发现鱼的表面出现 了一层较厚的冰.剥开这层冰，发现鱼已经完全“解冻”.请分析说明鱼表面这层较厚的冰是如何 形成的.（“解冻”过程中，鱼的温度始终低于 0℃）
3.加热一定质量的萘，其温度与时间的关系如图中实线 a 所示.若其他条件不变，只将萘的
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质量增 加，则温度与时间的关系图正确的是（ ）
A.a B.b C.c D.d
4. 小明去参观酒厂时，看到酒厂用蒸馏的方法从酒精和水的混合液中分离出酒精，这是利用了酒 精和水沸腾时的温度不同．他想，酒精的凝固点是-117℃，水的凝固点是 0℃，于是想用凝固的 方法将酒精和水分离，他将混合液放入电冰箱的冷冻室（温度可达-5℃），经过相当长的时间后， 小明从冷冻室取出混合液时，却发现水和酒精并没有分离出来.他想：为什么水和酒精没有分离出 来?针对小明提出的问题，请你做出一个合理的猜想：_ _.
5、夏天，小明从冰箱冷冻室中取出几个冰块，放入装有常温矿泉水的杯子中，过了一会儿，他 用吸管搅动冰块，发现这几个冰块“粘”到了一起，请解释这种现象。
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答案 基础达标
1. 【解析】根据图像可知，C、D 选项没有温 度保持不变的直线，所以将 CD 不是晶体，因 此排除； 图像 A 不断吸收热量，在某段过程中温度保持 不变，是晶体熔化图像． 图像 B 不断放出热量，在某段过程中温度保持 不变，是晶体的凝固图像． 综上分析，只有选项 B 符合题意． 故选 B．
2. 【解析】当雪融化时，由于是固态的雪变成 水，所以这是一个熔化过程，此过程需要向外 界吸收热量，从而导致周围的温度比下雪时更 冷； 故选 B．
3. 【解析】 A、河里的冰化成水是熔化现象，不符合题意； B、夏天清晨，花草叶子上附着的露水，是空 气中的水蒸气遇冷液化形成的，符合题意； C、秋天清晨，房屋顶上的霜是空气中的水蒸 气遇冷凝华形成的，不符合题意； D、冬天，空中纷飞的雪花是空气中的水蒸气 遇冷凝华形成的，不符合题意； 故选 B．
4. 【解析】海波的熔点是 48℃，所以 48℃的 海波可能是固态（达到熔点尚未熔化），可能 是液态（刚刚熔化结束），也可能是固液混合 态（熔化过程中）所以 A、B、C 是错误的，D 正确． 故选 D．
5. 【解析】 （1）晶体在从固体到液体的整个凝固过程中 放热，其中在 AB 段，物质处于液态状态； （2）当物质温度降低到凝固点时，再放热， 物质开始凝固，由液态变为固态，此时物质的 向外放出热量但温度不变，处于液固共存状态， 如 BC 段所示；此时对应的温度为物质的凝固 点； （3）当最后一点液体也变为固体时，凝固过 程结束，即图像中 C 点对应的位置，凝固过程 结束； （4）在 CD 段，物质全部变为固体． 故答案为：放热；液态；凝固；固液共存；凝 固点；固态．
6. 【解析】松香、沥青、玻璃都是非晶体，海 波是晶体． 故选 D． 7. 【解析】：熔化是吸热过程，所以可排除 C、 D 两选项；海波是晶体，在熔化过程中有固定 的熔点，可排除 A 选项。 故选 B．
8. 【解析】 A、氢的熔点是-259℃，-265℃低于-259℃， 氢处于固态，不符合题意； B、锡的熔点是 232℃，铝的熔点是 660℃， 高于锡的熔点，可以用铝锅炼锡，不合题意； C、水银温度计不能测量-40℃的温度，因为 在该温度下水银是固态的，可用酒精温度计， 不合题意； D、铜的熔点是 1080℃，晶体处于熔点是可 能是固态、液态、固液共存状态，符合题意． 故选 D．
9. 【解析】首先，电烙铁产生的热量使焊锡由固态变为液态，是熔化过程； 然后，液态的焊锡又变为固态，是凝固过程． 故选 B．
10. 【解析】 A、同一种晶体的熔化温度和它的凝固温度是 相同的，故该选项说法不正确； B、非晶体没有一定的熔点，也没有一定的凝 固点，故该选项说法不正确； C、晶体在熔化过程中要吸热，但温度不变， 这个温度叫做晶体的熔点，故该选项说法正确； D、晶体在熔化过程中，尽管温度不变，但是 仍然不断吸热，故该选项说法不正确． 故选 C． 能力提升
1. 【解析】将冻梨放到水中时，梨上的冰开始 从水中吸热，而且冰也达到了熔点，故梨上的 冰开始熔化，即梨的温度升高； 盆中的冷水，向梨上的冰放了一部分热量，而 且水也达到的凝固点；故盆中的水一部分会凝 固成冰；选项 A 正确． 故选 A．
2. 【解析】把豆腐放进冰箱的冷冻室，再拿出 来，在此过程中，豆腐中的水先遇冷凝结成冰， 体积增大，然后遇热熔化成水，体积减小，从 而形成了冻豆腐的小孔，所以只有 D 选项符合 题意； 故选 D．
3. 【解析】冰和水的交界处，冰、水的温度等 于冰水混合物的温度，等于 0℃． 故选 B． 4. 【解析】 （1）黄金的熔点是 10.6℃，铱的熔点是 2443．O℃，因此温度低于或者等
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于 10.6℃时，铱一定处于固态，而黄金可能处于固态、 液态、固液共存三种状态，因此不能进行区分； （2）温度都等于或高于 2443．O℃时，黄金 处于液态，铱可能处于固态、液态、固液共存 三种状态，因此不能进行区分． （3）当温度高于 10.6℃而低于 2443.0℃时， 黄金全部处于液态，铱处于固态，因此这个温 度范围内如果有铱颗粒，说明黄金制品中掺入 铱颗粒． 故选 B．
5. 【解析】从数据中可知，液态氮的沸点最低， 则最容易沸腾；而二氧化碳的沸点最高，较难 沸腾，相反最容易液化；所以如果在一个标准 大气压下用降温的办法，从空气中提取这些气 体，那么温度下降时首先液化被分离出来的是 二氧化碳． 故选 B． 6. 【解析】锡的熔点是 232℃．炒菜铁锅一般 干烧，容易和炉火的温度相同大约是 900℃， 高于焊锡的熔点，锡容易熔化．但铁壶烧水， 内部是水，温度达到 100℃左右，锡不能达到 熔点，不会熔化． 故选 B．
7. 【解析】因为酒精的凝固点低，所以南极科 考队员使用酒精温度计而不使用水银温度计． 故选 B．
8. 【解析】由图知：温度随时间的增加而降低， 所以是凝固过程； 在温度变化过程中，有一条平行于横轴（时间） 的线段，说明在此段时间内温度没有发生变化， 所以此时间的温度值即为该物体的凝固点，而 只有晶体才有凝固点，而玻璃和蜡都是非晶体；由图可知，此晶体的凝固点大约为 48℃．由此 可知，该物态变化过程可能是海波的凝固过程． 故选 B． 9. 【解析】冬天在菜窖中放几桶水，水受冷就 会凝固，凝固要放出热量，使菜窖的温度不至 于过低而将菜冻坏． 故选 B．
10. 【解析】晶体熔化的条件是：达到熔点， 继续吸热．把冰拿到 0℃的房间里，虽然达到 了熔点，但是冰与周围环境的温度都是 0℃， 所以没有温度差，不会有热传递现象发生，冰 不能吸热，水也不能结冰，所以水和冰质量不 变． 故选 C． 培优训练
1. 【解析】寒冷的冬季，向积雪撒盐，在其它 条件相同时，积雪上洒盐水是参有杂质，积雪 的熔点降低，使积雪熔化，交通方便． 故选 B．
2. 【解析】从冰箱冷冻室的冻鱼温度（远）低 于 0℃，放到水中后水放热降温，鱼吸热升温； 与鱼接触的水温度达到 0℃时，鱼的温度仍低 于 0℃，水放热凝固成冰；鱼继续吸热升温， 与鱼接触的冰放热降温，与冰接触的水放热凝 固，如此往复，直至鱼完全解冻，冰达到最厚
3. 【解析】根据题意，其他条件保持不变，仅 将萘的质量增加，萘的熔点不变．根据图中所 示，b 和 d 的熔点都发生了变化，只有 c 的熔 点与 a 相同． 故选 C．
4. 【解析】把混合液放入温度为-5℃的冰箱的 冷冻室中，经过相当长的时间后，水并没有凝固，酒精没能分离出来．因为水和酒精混合， 猜想：水中含有酒精，水的凝固点降低了． 故答案为：水中含有酒精，水的凝固点降低了．
5. 【解析】从冰箱冷冻室取出的冰块温度低于 0℃，放到水中后，水放热降温，冰吸热升温； 当冰块附近的水的温度降到 0℃时，冰的温度 还低于 0℃；冰块继续吸热，冰块附近 0℃的 水继续放热，凝固成冰．所以冰块会“粘”到 一起．
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