法律分析：一、包工头虚报工人的工资表，让工人私下转给自己，属于诈骗吗
伪造工资表要受到怎样的处罚，具体得看伪造工资表的目的和后果。如果是为了套取现金则构成了诈骗罪。如果是为了逃税，则构成了偷税。如果只是单纯的伪造的话构成伪造证据罪，就是指故意制造虚假的证据材料的行为;包括模仿真实证据而制造据，或者凭空捏造虚假的证据，以及对真实证据加以变更改造，使其失却或减弱证明作用的情形。
二、伪造工资表可能受到的处罚
1、伪造、变造会计凭证、会计帐簿
根据《中华人民共和国会计法》
第四十三条伪造、变造会计凭证、会计帐簿，编制虚假财务会计报告，构成犯罪的，依法追究刑事责任。
有前款行为，尚不构成犯罪的，由县级以上财政部门予以通报，可以对单位并处五千元以上十万元以下的罚款;对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，可以处三千元以上五万元以下的罚款;属于国家工作人员的，还应当由其所在单位或者有关单位依法给予撤职直至开除的行政处分;对其中的会计人员，并由县级以上财政部门吊销会计从业资格证书。
2、伪造证据罪
根据《中华人民共和国刑法》
第三百零七条【妨害作证罪;帮助毁灭、伪造证据罪】以暴力、威胁、贿买等方法阻止证人作证或者指使他人作伪证的，处三年以下有期徒刑或者拘役;情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑。
帮助当事人毁灭、伪造证据，情节严重的，处三年以下有期徒刑或者拘役。
司法工作人员犯前两款罪的，从重处罚。
法律依据：《中华人民共和国刑法》
第三百零七条【妨害作证罪;帮助毁灭、伪造证据罪】以暴力、威胁、贿买等方法阻止证人作证或者指使他人作伪证的，处三年以下有期徒刑或者拘役;情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑。
帮助当事人毁灭、伪造证据，情节严重的，处三年以下有期徒刑或者拘役。
司法工作人员犯前两款罪的，从重处罚。
