劳动合同变更的条件是：遵循自愿平等、协商一致的原则；用人单位与劳动者协商达成一致；变更订立合同应当采用书面形式；变更后的劳动合同双方当事人各执一份。
一、员工不胜任调岗需要协商吗
员工不胜任调岗需要协商。
《劳动合同法》第三十五条规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。
变更后的劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。
第四十条规定，劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行，经用人单位与劳动者协商，未能就变更劳动合同内容达成协议的，用人单位提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，可以解除劳动合同。
二、雇佣合同可以转让吗
一般来说是不可以转让的，劳动合同一经订立就具有法律效力，双方当事人必须全面履行劳动合同所规定的义务。
根据法律规定，当事人在一定条件下可以变更劳动合同，但要符合法定的条件和程序，任何一方不得随意单方变更劳动合同。
在一般情况下，只要用人单位与劳动者协商一致，即可变更劳动合同约定的内容；另外，变更劳动合同应采用书面形式，变更后的文本应由双方各执一份。
【本文关联的相关法律依据】
《劳动合同法》第三十五条
用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。变更后的劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。
《劳动合同法实施条例》第三十七条
劳动者与用人单位因订立、履行、变更、解除或者终止劳动合同发生争议的，依照《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定处理。
