毕业生不签就业协议档案处理方法如下：
1、毕业前没签三方，档案直接由学校打回生源地地市级教育局；
2、如果想将档案放人才，那就得自己联系想放地那个人才交流中心，跟对方签订档案托管合同，进行人事代理；
3、档案转过去之后，当事人需要在该人才所在地某单位上班满一年后才能凭相关见习证明去人才办理转正定级，及保留了干部身份；
3、三方协议是学校给办理派遣依据之一，否则学校只能将自己派遣回生源地，因为学校不知道将自己派遣到哪家单位，另一个就是三方是学校存根统计该年毕业生就业率用的，所以是三方；
4、干部身份的保留：干部身份是在毕业生毕业后在见习单位工作一年，到档案托管的人才中心办理即可，本科生毕业后的派遣改派期是2年。
【法律依据】：《中华人民共和国劳动合同法》第十七条
劳动合同应当具备以下条款：
（一）用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人；
（二）劳动者的姓名、住址和居民身份证或者其他有效身份证件号码；
（三）劳动合同期限；
（四）工作内容和工作地点；
（五）工作时间和休息休假；
（六）劳动报酬；
（七）社会保险；
（八）劳动保护、劳动条件和职业危害防护；
（九）法律、法规规定应当纳入劳动合同的其他事项。
劳动合同除前款规定的必备条款外，用人单位与劳动者可以约定试用期、培训、保守秘密、补充保险和福利待遇等其他事项。
