法律分析：
合同履行过程中因违约事项而收取的违约款项，其开票和纳税问题可按以下情况分别处理：（一）货物或劳务提供方（收款方）收取违约款项如果是货物或劳务提供方（收款方）收取违约款项，且合同内容属于在我国境内销售货物或者提供加工、修理修配劳务的应税业务，则收取的违约款项应与货款一起向对方开具，并作为价外费用计算缴纳。
法律依据：
《中华人民共和国税收征收管理法》
第一条 为了加强税收征收管理，规范税收征收和缴纳行为，保障国家税收收入，保护纳税人的合法权益，促进经济和社会发展，制定本法。
第二条 凡依法由税务机关征收的各种税收的征收管理，均适用本法。
第三条 税收的开征、停征以及减税、免税、退税、补税，依照法律的规定执行律授权规定的，依照制定的行规的规定执行。
任何机关、单位和个人不得违反法律、行规的规定，擅自作出税收开征、停征以及减税、免税、退税、补税和其他同税收法律、行规相抵触的决定。
第四条 法律、行规规定负有纳税义务的单位和个人为纳税人。
法律、行规规定负有代扣代缴、代收代缴税款义务的单位和个人为扣缴义务人。纳税人、扣缴义务人必须依照法律、行规的规定缴纳税款、代扣代缴、代收代缴税款。
