职工到退休年龄，社保没有交够，企业不能以此为由终止劳动合同。根据《中华人民共和国社会保险法》规定，企业应该为职工缴纳社会保险费，包括养老保险、医疗保险、工伤保险、失业保险和生育保险。如果企业未按规定为职工缴纳社保费，应当承担相应法律责任，并赔偿职工的损失。具体来说，如果职工到退休年龄，其社保没交够，企业仍未尽到义务而终止劳动合同，将面临被追究违法解除劳动合同的法律后果。此外，即使该职工已经达到退休年龄，他仍然享有劳动法律法规规定的各项权益，如年假、调休、节假日等。因此，企业不得以不交足社保为由终止该职工的劳动合同。如果企业已经解散了，职工还能追回未缴纳的社保吗？可以。根据《中华人民共和国社会保险法》规定，未参加基本养老保险或者未足额缴纳基本养老保险费的单位或个人，应当缴纳欠费金额和滞纳金，并按照规定进行补缴。职工可以向社保局提出申请，要求追回其未缴纳的社保费。企业不得以社保未交够为由终止职工的劳动合同。同时，企业应该及时为职工缴纳社保费，履行社会责任，避免违法风险。职工也应该了解自己的权益，维护合法权益。【法律依据】：
《中华人民共和国劳动合同法》第四章第四十六条 用人单位不得以没有劳动合同、达到退休年龄、无法胜任工作等理由，解除与劳动者的劳动合同。
