劳动争议案件是否可以变更诉讼请求
可以。
当事人变更诉讼请求分为两种情形。
1、对仲裁时的请求进行了质的变更，比如经济补偿金变为经济赔偿金，此时应向当事人充分释明，当事人的此种变更等于放弃了经济补偿金的请求并新增加了经济赔偿金的请求，如当事人坚持变更，按照新增加诉讼请求处理，看是否符合“不可分性”的要求；
2、对仲裁时的请求进行了量的变更，最常见的是请求数额的增减，这种变更没有规避仲裁，也不会对对方当事人造成诉讼突袭，可以允许。即使把变更后的诉讼请求作为新增诉讼请求处理，也符合“不可分性”的要求。
较有争议的是请求期间的变更，诸如劳动关系的存续期间、支付工资的期间等。
劳动争议案件赔偿款项
1、双倍工资
支付前提：
(1)《劳动合同法》第82条第1款规定“用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应向劳动者每月支付二倍的工资”。
(2)《中华人民共和国劳动合同法实施条例》第6条“用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当依照《劳动合同法》第八十二条的规定向劳动者每月支付两倍的工资，并与劳动者补订书面劳动合同；劳动者不与用人单位订立书面劳动合同的，用人单位应当书面通知劳动者终止劳动关系，并依照《劳动合同法》第四十七条的规定支付经济补偿。
前款规定的用人单位向劳动者每月支付两倍工资的起算时间为用工之日起满一个月的次日，截止时间为补订书面劳动合同的前一日”。
依据上述法律规定：
双倍工资的前提：用人单位的原因未签合同超过一个月的部分；
双倍工资最高：可得11个月。
2、经济补偿金
支付前提：
用人单位应当支付经济补偿金的21种情形
(一)劳动者解除劳动合同，用人单位应当支付经济补偿金的9种情形：
1、用人单位未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件，劳动者解除劳动合同的；
2、用人单位未及时足额支付劳动报酬，劳动者解除劳动合同的；
3、用人单位低于当地最低工资标准支付劳动者工资，劳动者解除劳动合同的；
4、用人单位未依法为劳动者缴纳社会保险费，劳动者解除劳动合同的；
5、用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益，劳动者解除劳动合同的；
6、用人单位以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使劳动者在违背真实意思的情况下订立或者变更劳动合同，劳动者解除劳动合同的；
7、用人单位以暴力、威胁或者非法人身自由的手段强迫劳动，劳动者解除劳动合同的；
8、用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全，劳动者解除劳动合同的；
9、法律、行规规定的其他情形。
(二)用人单位解除或终止劳动合同，应当向劳动者支付经济补偿金的12情形：
10、用人单位提出协商解除劳动合同，并与劳动者协商一致而解除劳动合同的；
11、劳动者患病或者非因工负伤，在规定的医疗期满后不能从事原工作，也不能从事由用人单位另行安排的工作，用人单位提前30日通知劳动者或者额外支付劳动者一个月工资后解除劳动合同的；
12、劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作，用人单位提前30日通知劳动者或者额外支付劳动者一个月工资后解除劳动合同的；
13、劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行，经用人单位与劳动者协商，未能就变更劳动合同内容达成协议，用人单位提前30日通知劳动者或者额外支付劳动者一个月工资后解除劳动合同的；
14、用人单位依照企业破产法规定进行重整，依法裁减人员的；
15、用人单位生产经营发生严重困难，依法裁减人员的；
16、企业转产、重大技术革新或者经营方式调整，经变更劳动合同后，仍需裁减人员，用人单位依法定程序裁减人员的；
17、其他因劳动合同订立时所依据的客观经济情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行，用人单位依法定程序裁减人员的。
18、劳动合同期满，劳动者同意续订劳动合同而用人单位不同意续订劳动合同，由用人单位终止固定期限劳动合同的；
19、因用人单位被依法宣告破产而终止劳动合同的；20、因用人单位被吊销营业执照、责令关闭、撤销或者用人单位决定提前解散而终止劳动合同的；
21、法律、行规规定的其他情形
