销售有毒食品罪的犯罪构成要件具体有：
1、在主观方面表现为直接故意；
2、主体为一般主体；
3、在客观方面表现为行为人在违反国家食品卫生管理法规，在销售的食品中掺入有毒的非食品原料或者销售明知掺有有毒的非食品原料的食品行为；
4、侵犯的客体为国家对食品卫生的管理制度以及不特定多数人的身体健康权利。
一、生产有害食品罪的构成四要素?
生产有害食品罪的构成四要素：
1、主体是具有刑事责任能力的自然人或单位；
2、主观是具有故意的心态；
3、客体是国家对食品卫生的管理制度以及不特定多数人的身体健康权利；
4、客观是违反国家食品卫生管理法规，生产销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品行为。
二、生产有毒食品罪的四个构成条件?
生产有毒食品罪的四个构成条件为：
1、客体是复杂客体，即国家对食品卫生的管理制度以及不特定多数人的身体健康权利。
2、客观方面表现为行为人在违反国家食品卫生管理法规，生产销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品行为。
3、一般主体。
4、主观方面为故意。
三、生产有害食品罪的构成要件包括哪些？
构成生产有害食品罪的，需要具备的要件有：
1.犯罪主体为一般主体。
2.侵犯的客体为国家对食品卫生的监督管理秩序和广大消费者的生命、健康权利。
3.客观方面为违反国家食品卫生管理法规，对生产的食品掺入有毒、有害的非食品原料或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。
4.主观方面为故意。
【本文关联的相关法律依据】
《刑法》第一百四十四条在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。
