在杭州，应当遵守以下规定申请劳动仲裁：
1、向有管辖权的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，包括劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会。
2、在一年仲裁时效期间内申请，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁不受仲裁时效期间。
3、提交书面仲裁申请书，并按照被申请人人数提交副本。仲裁申请书应当载明下列事项：
（1）申请人和被申请人基本信息（劳动者的姓名、性别、年龄、职业、工作单位和住所，用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务）；
（2）仲裁请求和所根据的事实、理由；
（3）证据和证据来源、证人姓名和住所。
