健康教育知识试题及答案(2021-07-22 09:00:20)
1.蔬菜中含有的( )能促进胃肠蠕动、有利于食品消化。
2.自然界中，有“智慧元素〞之称的是〔 〕。
3.健康的观点〔 〕。
Ａ.不患病 Ｂ.不衰弱 Ｃ.不住院 Ｄ.身体的、心理的健康和拥有优秀的社会适应能力
4.水是人体必要的营养素之一，我们每日离不开水，假如我们在学校口渴时，你应当喝哪一种水最好？〔 〕
5.以下哪一种食品富含微量元素碘？〔 〕
6.一般来说，( )中的蛋白质含量比较低。
A.蔬菜、水果B.奶类C.鱼、肉
7.缺乏维生素D、缺钙会惹起：〔 〕
8.常常牙龈出血、鼻流血，可能与缺乏〔 〕相关。
9.食品中以〔 〕的含钙量最丰富。
10.维生素C最主要的食品根源是〔 〕。
11.每日三餐的合理热量配比为〔 〕。
A.30％，40％，30％ B.30％，30％，40％ C.20％，40％，40％
12.我国营养学会对于合理饮食提出〔 〕。
A.食盐要大批、饥饱要合适 B.瘦肉要多吃、喝酒要克制 C.粗细要搭配、食品要多样
13.假如不吃早饭,血液里缺乏〔 〕,大脑功能就会遇到影响。
14.当前我国流行最广、危害最严重、被以为是“毒品之王〞 的毒品是〔
15.长久大批喝酒对人体的哪个脏器伤害最严重？〔 〕
A.心脏 B.肝脏 C.肾脏
16.人体细胞中含量最高的是〔 〕。
17.以低等重量营养素产能最多的是〔 〕。
18.生活中，人体热能最主要根源于以下哪一种营养素〔 〕。
19.水是人体中含量最多的物质，约占人体体重的〔 〕。
A.65%左右 B.70%～80% C.90%以上
20.贫血是少儿常有病，可能与以下哪一种矿物质缺乏相关？〔 〕
21.X型腿、鸡胸常有于以下哪一种物质的缺乏？〔 〕
22.为了促进大脑的发育，应〔 〕。
。 2
〕23.有些学生常常烂嘴角，吵嘴发白，可能是人体内缺乏〔 〕。
“大脖子〞现象，可能与摄〔 〕相对缺乏相关。
25.以下哪种食品是钙的最正确根源？〔 〕
26.少年少儿维生素A缺乏，会影响〔 〕的发育。
27.饮食中缺铁，会造成缺铁性贫血，以下食品中含铁最丰富的是〔
28.补碘最好方法是〔 〕。
29.含脂肪较低的动物性食品是〔 〕。
30.维生素A主要根源于〔 〕
31.不在街边小铺吃未经严格消毒的食品，有利于预防〔 〕疾病。
A.甲型肝炎 B.乙型肝炎 C.肾炎
32.预防地方性甲状腺肿大最简单、经济、有效的方法是什么？〔 〕
33.夏天在骄阳下强烈运动出汗过多时，为预防中暑应多喝〔 〕。
34.碘缺乏会致使少儿、青少年〔 〕。
。 3
〕
35.出门回家，你应当〔 〕。
36.碘缺乏病最显然的表现形式是〔 〕。
A.甲状腺肿大 B.心率不齐 C.头晕
37.哪一种维生素能够促进钙的汲取？〔 〕
38.食用大批冰凉饮料，造成胃酸减少会影响〔 〕。
39.为了提升蛋白质的营养价值，应当常常把〔 〕混淆食用。
A.肉类、蔬菜类 B.植物蛋白、动物蛋白 C.奶类、豆类 D.粮谷类、豆类
40.阳光中〔 〕能使皮肤中的一种物质转变为〔 〕，促进人体对钙的汲取，预防软骨病〔 〕。
A.红外线、维生素A B.红外线、维生素D C.紫外线、维生素A D.紫外线、维生素D
41.黄曲霉素是致癌物，它主要存在于什么食品中？〔 〕
42.使用哪一种资料的锅炒菜对健康最有利？〔 〕
43.家庭餐具常用的消毒方法是哪一种?〔 〕
44.健康的四大基石是什么？〔 〕
A.丰富营养，多量运动，限烟限酒，心理均衡B.合理营养，适当运动，戒烟限酒，心理均衡 C.营养适当，合理运动，戒烟戒酒，心理均衡
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45.以下哪一种行为对胃的保健有伤害？〔 〕
A.准时定量进食，不暴饮暴食B.抽烟和酗酒C.不吃腌制、熏制、油煎的食品
46.合理营养是指饮食中所含的营养素种类齐备，数目充分，比率合适，并与身体的需要保持均衡。以下做法中不切合合理营养原那么的是？〔 〕
A.食品要荤素、粗细搭配，多吃新鲜蔬菜水果 B.合适增添奶、蛋、瘦肉和豆类等优良蛋白C.多食用盐、甜食品和动物脂肪
47.何种开水对健康有利？〔 〕
℃—25℃的温凉白开水
48.坏血病是因为缺乏什么维生素惹起的？〔 〕
49.吃水果的最正确时间是？〔 〕
50.菠菜营养丰富，但因为它富含草酸，影响钙的汲取，因此菠菜的正确吃法是
A.烹调以前先用开水焯一下 B.直接烹调
“爱眼日〞，今年“爱眼日〞活动的主题确立为〔 〕。
A.“保护少儿和青少年视力〞
B.“防治屈光不正及低视力，提升少儿和青少年眼保健水平〞
C.“预防近视，爱惜光明〞。 D.“爱惜视界之窗〞
52.人的眼睛为了看清远近物体，起调理作用的是〔 〕。
53.外界物体在光芒的作用下，经过眼睛的屈光系统在〔 〕成像。
54.眼的屈光系统包含角膜、晶状体、玻璃体和〔 〕。
〕 5
〔
55.近视因眼球前后轴过长而惹起的近视称为〔 〕。
56.眼在调理废弛状态下，远处平行光芒经眼的屈光系统后，焦点落在视网膜以前，这类眼称为〔 〕。
57.小学生10岁经前近视以〔 〕居多。
58.近视的病症为〔 〕。
59.连续看电视最好不要超出〔 〕。
60.以下哪一种颜色能够抗眼疲惫〔 〕。
61.为预防近视，以下举措中〔 〕项是错误的。
62.以下哪一种做法不会惹起近视？〔 〕
63.为了预防近视，看电视时眼与屏幕的高度最好是〔 〕。
A.眼比屏幕稍高一些 B.屏幕比眼稍高一些 C、二者等高
.看电视的卫生要求正确的选项是〔 〕。
A.连续看电视3小时应歇息片晌 B.观看者离电视屏幕1米以上 小灯，防备眼睛疲惫
C.室内开一盏3－8瓦的6
65.教室设置第一排课桌前缘距黑板要求达〔 〕米以上。
66.阅读时要尽可能使书籍平面与视野成〔 〕。
67.与课桌椅高度不合适没关的疾病是〔 〕。
68.看书写字正确坐姿应做到三个一，下边错误的选项是〔 〕。
69.预防近视要多吃含〔 〕的食品。
70.以下哪一种维生素有保护眼睛的作用〔 〕
71.保持充分的睡眠、营养与体育锻练有助于预防近视，小学生每日睡眠时间应许多于〔 〕。
A.8小时 B.9小时 C.10小时
72.以下哪一种食品能够营养眼睛〔 〕。
73.红眼病传染性很强，夏秋天节比较简单发生，为预防红眼病，应当做到〔 〕。
A.戴口罩出门 B.常开窗通风 C.常洗手、剪指甲
74.沙眼主要经过〔 〕流传。
A.接触 B.空气 C、血液
75.假如眼睛中进入异物，不该当的是〔 〕。
A.揉眼睛 B.轻闭双眼，让泪水将异物冲出来
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76.传染性非典型肺炎是以〔〕流传为主的传得病。
77.相关部门、医疗卫活力构应付传得病做到〔 〕、切断流传门路、防备扩散。
A.早发现、早治疗 B.早隔绝、早报告 C.早发现、早治疗、早隔绝、早报告
78.对传得病病人和疑似病人应当采纳〔 〕。
A.就地隔绝 B.就地察看、就地治疗 C.就地隔绝、就地察看、就地治疗
79.乙型肝炎的主要的流传门路有〔 〕。
80.流行性出血热的主要传染源是〔 〕。
81.狂犬病的临床表现〔 〕。
A.高度喜悦、栗栗不安、恐水、畏风等 B.高热、头痛、肌肉及关节痛苦、皮疹等腹泻、恶心、呕吐、发热等
82.不属于腺炎的流传方式是？〔 〕
83.手足口病主要流传门路是？〔 〕
84.甲肝主要经过什么门路流传〔 〕。
85.〔 〕是乙脑的主要发病人群？。
86.“〞能够预防什么疾病？〔 〕
C.8
87.禽流感的主要流传门路是？〔 〕
88.对于流行性感冒以下哪项是错误的？〔 〕
A.人群对流感病毒广泛易感 B.连续高热.强烈咳嗽.呼吸急促
.流行性感冒的高发季节为？〔 〕
90.世界艾滋病日是每年的何月何日 ( )
91.被猫和狗咬伤、抓伤后，以下防备狂犬病的举措中哪一种是无效的? 〔 〕
92.人感染甲型H1N1流感病毒后，传染期为〔 〕。
93.甲型H1N1流感主要经过什么门路流传？〔 〕
94.甲型H1N1流感〔 〕,可由人传染给猪，猪传染给人。
95.以下哪项不是甲型H1N1流感的初期临床表现：〔 〕
A.发热、流涕、鼻塞 B.结膜 C.咳嗽、腹痛、腹泻 D.咽痛、头痛
96.可采用冲洗、擦抹、喷雾和浸泡的方法对物体表面进行消毒，一般选择浓度为500 mg/L
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—1000 mg/L的含氯消毒剂，作用时间应许多于〔 〕。
97.甲型H1N1流感的潜藏期一般为〔 〕天。
98.发现传得病病例和疑似病例应向哪个部门报告：〔 〕 A.抢救中心〔120〕 B.当地卫生行政主管部门
99.预防甲型H1N1流感第一要做到〔 〕。
100.面对甲型H1N1流感病毒，我们应当〔 〕
参照答案：
1、B 2、D 3、D 4、C 5、A 6、A 8、C 9、A 10、A 11、A 12、C 13、A 14、B 15、B 16、A17、B 18、A 19、A 20、B 21、A 22、A 23、A 24、A 25、B 26、B 27、A 28、A 29、B 30、C 31、A 32、A 33、B 34、A 35、B 36、A 37、A 38、A 39、B 40、D 41、C 42、C 43、A 44、B 45、B 46、C 47、C 48、C 49、C 50、A 51、B 52、B 53、C 54、A 55、C 56、B 57、C 58、A 59、A 60、B 61、C 62、C 63、A 、C 65、A 66、C 67、C 68、A 69、B 70、A 71、C 72、A 73、C 74、A 75、A 76、B 77、C 78、C 79、C 80、A 81、A 82、B 83、C 84、A 85、B 86、B 87、B 88、D 、C 90、C 91、B 92、B 93、A 94、A 95、B 96、D 97、B 98、D 99、C 100、B
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