・理化生教学研究・ 浅谈初中生物实验的设计和优化 房中州 【摘 要】生物学是一门以实验为基础的自然学科，生物实验能培养学生实事求是、严谨求实的科学 态度，帮助学生掌握科学方法，激发学生的创新思维，培养学生的创新能力；同时，通过实验还可以增强 学生的自信心，磨炼学生从失败中总结，在困境中奋起的意志品德。 ［关键词】生物实验；设计；优化；提高；学生能力 生物学是一门以实验为基础的自然学科，生物实 馒头、马铃薯、红薯等断面上滴加碘水，结果纷纷变 验能培养学生实事求是、严谨求实的科学态度，帮助 成蓝色，由于实验现象明显，学生对知识的掌握很牢 学生掌握科学方法，激发学生的创新思维，培养学生 固，这样的补充实验既使学生体验到实验成功的喜悦， 的创新能力；同时，通过实验还可以增强学生的自信 又增强了学生学习的信心，提高了学生的探究兴趣和 心，磨炼学生从失败中总结，在困境中奋起的意志品 探究能力。 德。因此，实验在初中生物教学中的作用越来越明显， 三、组建课外兴趣小组。延伸探究活动 面对生物科学的发展和当前课程改革的形势，如何正 初中生物有许多实验时间周期较长，如探究绿叶 确地认识当前初中生物实验教学的不足，并进一步探 在光下制造有机物、分析无土栽培成功的原因、探究 索解决问题的途径，对深化初中生物实验教学改革， 种子萌发的外界条件、观察种子萌发的过程、光合作 全面提高学生的科学素养具有重要意义。 用的条件需要光等，这些实验在课堂上一时难以完成， 一、增设课堂导入实验，激发学生的探究欲望 此时可以发挥兴趣小组的作用，让他们课余在自家菜 初中生物是学习生物的启蒙阶段，生物课堂教学 地或学校的实验园地展开探究活动。如在探究光合作 的首要任务就是激发学生学习生物的兴趣和欲望，因 用需要光时，我让各组成员自己选择材料进行探究， 此课堂导人非常重要，教师在备课时应精心构思好课 但强调必须将实验材料用双层黑塑料袋包扎好，使其 堂导入，设计一些简短的导入实验，以吸引学生的注 不见阳光。一周后，交流结果时，同学们兴奋异常， 意力，调动学生的情绪，激发学生学习的兴趣和求知 他们中有的使青菜变成白菜，有的得到韭黄，有的得 欲。形成良好的探究氛围。例如，我在《人体对食物 到蒜黄，也有的使大叶黄杨“染上白化病”，通过这样 的消化和吸收》一课的导人实验是：首先给每位同学 的实践，学生的学习兴趣和探究活动得到进一步延伸， 发一小片馒头，让他们放一些在嘴里，然后慢慢咀嚼， 学习的信心得到进一步增强，既掌握了课本知识，又 细细回味，有什么感觉？学生经过慢慢回味后，觉得 懂得了农业上生产蒜黄、韭黄的原理，动手实践能力 有越吃越甜的感觉，为什么会这样呢？他们感到很新 也得到一定提高，同时学生也深深体会到所学知识的 奇，学习的兴趣和探究欲望一下子被激发起来，这样 重要性，对学生的心灵也是一次洗礼。 很自然地将学生引入到主动探究学习中，同时为后面 四、优化课本实验方案。激发创新意识 的学习做好铺垫。 对课本上的有些实验方案进行适当改进和优化， 二、补充课堂实验，提高学生的探究兴趣和探究 让学生将优化前后的实验方案进行比较、对照，对训 能力 练学生的思维，激发学生的创新意识有着不可替代的 实验是进行科学探究的主要方式，它的功能是其 作用。如我在做植物吸收水分的实验时，对课本实验 他教学手段无法替代的。实验教学有利于启迪学生的 进行了如下改进：取一只新鲜萝卜，将它从中间切开， 思维，揭示事物的本质，提高学生观察、操作、分析 使其一分为二，用小刀将断面中间部分挖去使它们形 问题等方面的能力，磨炼学生的意志品德，还能激发 似杯状，向左手萝ｂ中注满浓盐水，向右手萝卜中注 学生学习的主动性和积极性。所以教师在教学过程中， 满清水，一段时间后观察两萝卜中水位变化的情况， 结合教学内容精心设计各种实验，往往能起到意想不 再用手捏一捏两萝卜的硬度变化并联系其水位变化， 到的教学效果。例如，在讲到《饮食与营养》这一节 学生很容易得出结论。改进后的方案的优点是：节省 时，为了让学生掌握淀粉的性质和检验方法，我让学 器材，节约水及浓盐水，操作简单，现象明显，实验 生前一天准备一些馒头、马铃薯、红薯、玉米、芋头 效果好，且学生可以在家动手完成。可见，加强实验 等备用。在上课讲到淀粉的性质时，我让学生自己向 改进，能增强实验效果，激发学生的创新意识，培养 ［作者简介】房中州，江苏省宝应县望直港镇中心初级中学教师，中学一级（江苏 宝应 ２２５８１１） ■ ・哆《 盎笳《ｌ， ・ ●２０１１年第１２期（教学研究）● 农村高中生物双语教学的尝试 何托亮 【摘 要】把英语学习整合进生物学科教学，进行生物双语教学尝试成了农村学生提高英语水平和生 物水平的一个新突破点。文章在结合英语与生物学科本身的特点后总结了几点做法。 ［关键词】高中生物；双语教学；教学方法；生物教学 减国目前开展的双语教学比较符合狭义的双语教 育的界定，即学校中使用第二语言或外语传授数学、 物理、化学、历史、地理等学科内容的教育。…《普 的语言给学生讲解，而且可以通过适当的英语提示帮 助学生加深记忆，使英语学习能力不同的学生都有不 同的收获。遇到学生容易理解的内容，则加大英语讲 述的成份；碰到学生理解困难的内容，则用英语标注 通高中生物课程标准》规定的内容比以前更广，但是 在能力要求上有所降低，这为开展生物双语教学提供 了机遇。开展生物双语教学并不是认为生物不重要， 让学生多花更多的时间来学习英语；而是生物教学的 延伸，是为了让学生能更好适应社会。 的剪贴图、多媒体课件等方式辅助说明。例如，在讲 述细胞器时，由于专业词汇较多，在听课的过程中学 生的反应跟不上，先用普通话讲解每个细胞器的结构 和功能，在巩固的时候就用从网上下载的美国教材书 双语教学有多种模式，在本研究中采用的是保持 型双语教学。保持型双语教育（ＭａｉｎｔｅｎａｎｃｅＢＩｌｉｎ即ａｌＥ— 中的细胞亚显微结构图运用英语讲解。 二、创造轻松愉快的课堂氛围和真实的语言环境 以实现教学目标 ｄｕｅａｔｉｏｎ）：以尊重学生的少数民族文化为目的，使非 主流语言为母语的学生在掌握主流语言后，仍然保持 他们的母语。 …因此，我们这里所说的高中生物双语 教学就是指用英语进行保持型高中生物双语教学。已 为学生营造轻松、和谐的双语氛围，是搞好双语 教学活动的一个重要环节。心理学家告诉我们“轻松、 和谐的氛围，能消除学生因害怕、担忧、反感而产生 国 有研究表明双语教学能够提高学生的英语成绩。［２］ 一的英语听力心理障碍”。 当前双语教学的目标大致 、结合农村学生的实际情况 分为三个方面，第一为学科教学目标；第二为语言目 标。第三为思维目标。Ｃ４］但最终目的还是使学生在生 物学习、使用英语学习的过程中，形成英语思维，将 来能够在英语环境中学习、工作、生活。为实现教学 在生物双语教学过程中，应采用以普通话讲述为 主、以英语讲述为辅的教学模式。这样有助于学生理 解生物学科的核心概念，教师不仅可以通过清晰生动 学生的创新精神。 五、注重家庭小实验的引导设计。训练学生的创 新思维和创造能力 培养学生的创新思维和创造能力是新课程改革的 核心，更是社会发展和民族进步的需要，如何培养学 生的创新思维和创造能力已成了当前教育界的热点问 Ｃ瓶中小鱼还活着，而Ｂ瓶中小鱼则死亡。用此实验 来证明光合作用能产生氧气。他们的实验设想是：Ａ、 Ｂ瓶相比较，唯一的变量是Ａ瓶敞口，Ｂ瓶封闭，Ａ 瓶中的小鱼可以从外面的空气中获得氧气，因而小鱼 还活着。Ｂ、ｃ瓶相比，唯一的变量是前者无阳光，不 能进行光合作用，后者有阳光，可以进行光合作用， 产生氧气，因而Ｃ瓶中的小鱼还活着。我认为这是一 题。陶行知先生曾说过： “要创造，非你在用脑的时 候，同时用手去实验；用手的时候，同时用脑去想不 个很优秀的实验方案，当即给予高度评价，并将此方 可。手和脑在一起干是创造教育的开始；手脑双全是 创造教育的目的。”如在学完植物的光合作用之后，要 求学生设计实验验证光合作用中产生氧气。后来交流 时，有小组提出如下方案：取三只无色的５００ｍｌ的玻 璃瓶，并分别编号为Ａ、Ｂ、Ｃ，里面各加入４００ｍｌ水 和少量尿素，放入新鲜的水草，２—３条小鱼和几个螺 蛳，将Ｂ、Ｃ瓶用软木塞塞紧瓶口，然后将Ａ、Ｂ瓶放 在黑暗处，将ｃ瓶放在阳光下，几天后观察，发现Ａ、 案作为十佳方案之一，陈列在实验室中，以表彰他们 的创新精神，同时也激励其他同学不断探索，勇于创 新。因此，加强实验方案的设计，能激活学生无穷的 智慧，激发学生的创新意识、创新思维，从而产生某 种新颖的、独特的新见解、新方法、新设想，有利于 拓展学生思维，培养学生的创造能力。 【责任编辑：曹】 【作者简介】何托亮，甘肃省通渭县马营中学教师（甘肃 定西 ７４３３０６）
