养鸭技术及饲养管理要点 口徐卫明 摘要：养鸭投资少，奏效快，收人 多，是致富的好道路。秋季饲草丰富， 气温合适，是饲养小鸭的黄金季节。鸭 的品种很多．按生产用途可分为肉用 和蛋用两种。笔者本文就养鸭的选址、 饲养及管理防治进行简单论述以供参 考。 关键调：养鸭技术；饲养；管理；要 点 址要与公路、铁路、水路相同，有利于 产品和饲料的运输．为了防疫以及防 止噪音，一般鸭场离主要交通要道至 水，保证饮水清洁。冬季扣塑料棚，舍 温保持在１５℃以上．舍内空气要新鲜， 通风良好。 少要有２０００以上．同时要修建专用道 路与公路相连。电是养鸭不可缺少的 动力，必须具备发电设备。 １．６具有种植业基础。因种植业是 养鸭的基础，如果大型养鸭场可建种 植基地．不仅饲料丰富，同时可利用鸭 粪资源化利用。 ２选好鸭苗 选个体大，脐部清洁干燥，活跃有 神，胎毛松软光泽，吃食快而多，叫声 嘹亮的雏鸭作种鸭。 ３饲养技术与管理 ３．１雏鸭在出壳２４小时内，必须 先饮０．１％高锰酸钾水然后再开食，之 后在凉开水中添加２％～３％葡萄 糖，２—５日龄用雏安ｌＯｇ，兑２５ｋｇ凉开 水，让小鸭们自饮水，连饮３ｄ。等１０ 日龄前喂全价配合料，日喂６次，用饮 水器饮水，料槽采食，喂料时每次让雏 鸭吃八分饱。 ３．２ ２０天内每天喂一些浮萍类青 绿饲料；２０天后雏鸭可自己找食时应 逐渐减少饲喂的次数和数量，可打捞 些粪蛆和小虫喂养．３０天后即可赶 一３．５增设蔽荫棚：初秋应尽量使鸭 子早放晚归。中午炎热时将鸭群赶到 蔽荫棚里或大树下休息纳凉，减少热 辐射，以防中暑。每１００只鸭设１个蔽 荫棚为宜。 １鸭舍的选址与搭建 鸭舍是为鸭提供生活，休息以及 产蛋的场所，要根据鸭场的性质、自然 条件、社会条件等因素进行综合权衡 而决定。鸭舍的合理选址搭建直接影 响鸭正常发挥，同时也影响饲养管理 工作及经济效益。因此选址要注意以 下几个问题： １．１鸭场的定位。因不管是肉鸭还 是蛋鸭主要都是为城镇居民提供新鲜 的鸭肉、鸭蛋。所以必须要考虑交通方 便，可选近郊，一般以距城镇１０—２Ｏ千 米为宜，同时注意鸭群卫生防疫，但种 鸭场可离城镇远一些为宜。 １．２选水质好、水源充足 一般鸭 舍的建设首先考虑的是水源问题，水 源应无污染、离居民点不能太近，远离 化工、农药、畜禽加工。应选在河流、胡 泊、水塘、河渠的边上、水深为１米左 右，水面一定要宽阔，最佳水源以缓慢 流动的活水为主。如大型养鸭场可自 建深井，以保证用水的质量。水质必须 抽样检查，一般水中的大肠菌群不能 超过５０００个。 入稻田、溪河放养。 ３．３ １１－４０日龄，喂全价料（６０％粉 碎玉米，４０％蛋鸭浓缩料），日喂４次 （白天３次，夜间１次），每天每只鸭均 喂料７５～８５ｇ，自由饮水。 ３．４ ４１～１５０日龄，喂全价料（６０％ 粉碎玉米。４０％蛋鸭浓缩料），日喂３ 次，喂料要适时、充足，日粮中代谢能 １２．１～１２．５ＭＪ／ｋｇ．粗蛋白质含量１７％一 １８％，产蛋高峰日料中粗蛋白质应达 １．３地势高燥、排水性好。鸭虽然喜 欢水．但鸭舍内必须保持干燥，可防止微 生物的繁殖。鸭舍场地应稍高一些，略微 向水面段倾斜５～１０。小坡度有利于排 水。土质主要以排水良好，沙壤土为宜。 １．４房舍朝南或东南。这种朝向冬 季采光面积大，保暖好，等到夏季通风 好，太阳不会直晒，其特点是冬暖夏 凉，可提高生产性能。 １５．电力要充足，交通要方便。厂 ３．６加强通风：保证鸭舍空气流 通，新鲜凉爽，如夜间气象闷热，鸭子 呜叫不安，可将鸭子赶入池水中，也可 使用电风扇等进行人工通风。 ３．７未进入产蛋期的蛋鸭可以放 牧、洗澡，进入产蛋期要圈养，因洗澡要 消耗大量的能量：鸭场周围要保持清洁 安静：严防鼠、蛇、猫、狗、猪等惊群引起 应激反应，以免影响生长和产蛋。 ３．８要定期对蛋鸭鸭舍、用具、运 动场所进行消毒，鸭舍铺垫新鲜干稻 草６ｃｍ厚，保持干净，要勤更换垫草。 在鸭舍靠墙一边设产蛋箱，垫上新鲜 软稻草３ｃｍ，训练母鸭在产蛋箱产蛋， 产蛋期要勤捡蛋，保持蛋的清洁。 ４做好疫病防治 鸭的主要传染病有大肠杆菌、鸭 瘟、鸭病毒性肝炎病等，要提高鸭的综 合防疫能力，应规范化免疫程序，降低 疫病的发生，必须严格消毒。在１０日 龄一４０日龄进行两次拌食驱球虫，用 量按说明书使用。 结语：养鸭子主要是选好品种．比 如优良品种樱桃谷鸭．这种鸭子产蛋 期长。高产的樱桃谷鸭在换羽期和冬 季能持续产蛋而不休产，产蛋量一年 在２６０—３００枚。还要选择优质饲料，应 该到正规饲料厂家购买全价饲料．这 种饲料包括了鸭子生长需要的各种必 ２０％，每天每只均喂料１７０—１８％。３个 月龄后饲喂日粮要稳定，湿拌料用手 握能成团，扔下能松开。喂料时，要现 拌现喂。一次加料量不超过料槽深度 需的成分。最后是管理要科学。鸭子要 按时防疫，避免得病。鸭舍要勤打扫， 每天要给鸭舍地面垫上新草，注意给 鸭子补光。 的１／３，以免浪费饲料，产蛋期要适当 补加砂砾和贝壳等。自由采食、自由饮 （作者单位：安徽省潜山县余井镇 农技站２４６３１３） 一 …四
