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一、填空题 1、采用溶剂法提取中药有效成分要注意（ ），溶剂按（ ）可分为三类，即（ ），
（ ）和（ ）。
2、多糖是一类由（ ）以上的单糖通过（ ）聚合而成的化合物。
3、苷元通过氧原子和糖相连接而成的苷称为（ ），根据形成苷键的苷元羟基类型不同，又分为（ ）、（ ）、（ ）和（ ）等。
4、苷类的溶解性与苷元和糖的结构均有关系。一般而言，苷元是（ ）物质而糖是（ ）物质，所以，苷类分子的极性、亲水性随糖基数目的增加而（ ）。
5麦芽糖酶只能使（ ）水解；苦杏仁酶主要水解（ ）。 6．醌类化合物在中药中主要分为（ ）、（ ）、（ ）、（ ）四种类型。 7．中药中苯醌类化合物主要分为（ ）和（ ）两大类。 8．中药紫草中的紫草素属于（ ）结构类型。 9．中药丹参根中的丹参醌ⅡA属于（ ）化合物。 10．中药丹参根中的丹参新醌甲属于（ ）化合物。 11．大黄中游离蒽醌类成分主要为（ ）、（ ）、（ ）、（ ）和（ ）。 12．新鲜大黄含有（ ）和（ ）较多，但它们在存放过程中，可被氧化成为（ ）。 13．根据羟基在蒽醌母核上位置不同，羟基蒽醌可分为（ ）和（ ）两种，前者羟基分布在（ ）上，后者羟基分布 （ ）上。
14．用色谱法分离游离羟基蒽醌衍生物时常用的吸附剂为（ ）。
15．黄酮类化合物是泛指（ ）的一系列化合物，其基本母核为（ ）。
16．黄酮的结构特征是B环连接在C环的2位上，若连接在C环的3位则是（ ）；C环的2，3位为单键的是（ ）；C环为五元环的是（ ）；C环开环的是（ ）；C环上无羰基的是（ ）或（ ）。
17．黄酮类化合物的颜色与分子中是否存在（ ）和（ ）有关，如色原酮本身无色，但当2位引入（ ），即形成（ ）而显现出颜色。
18．一般黄酮、黄酮醇及其苷类显（ ）；查耳酮为（ ）；而二氢黄酮为（ ），其原因是（ ）；异黄酮缺少完整的交叉共轭体系，仅显（ ）。
19．黄酮、黄酮醇分子中，如果在（ ）位或（ ）位引入（ ）或（ ）等供电子基团，能促使电子移位和重排而使化合物颜色（ ）。
20．游离黄酮类化合物一般难溶或不溶于水，易溶于（ ）、（ ）、（ ）、（ ）等有机溶剂，分子中羟基数目多则（ ）增加，羟基甲基化则（ ）增加，羟基糖苷化则（ ）增加。
21．不同类型黄酮苷元中水溶性最大的是（ ），原因是（ ）；二氢黄酮的水溶性比黄酮（ ），原因是为（ ）。
22．用碱液提取黄酮时，常用的碱液有（ ）、（ ）、（ ）、（ ）等。 23．用pH梯度萃取法分离游离黄酮时，先将样品溶于乙醚，依次用碱性由（ ）至（ ）的碱液萃取，5%NaHCO3可萃取出（ ），5%Na2CO3可萃取出（ ），0.2%NaOH可萃取出（ ），4%NaOH可萃取出（ ）。
24．聚酰胺的吸附作用是通过聚酰胺分子上的（ ）和黄酮类化合物分子上的（ ）形成（ ）而产生的。
25．不同类型黄酮类化合物与聚酰胺的吸附力由强至弱的顺序为（ ）、（ ）、精品文档
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（ ）、（ ）。
26．低分子量和含功能基少的萜类，常温下多呈 态，具有 性，能随水蒸气蒸馏。随着分子量的增加、功能基的增多，化合物 性增大，沸点也相应 。
27．青蒿素是过 倍半萜，系从中药青蒿中分离得到的 有效成分。 28．卓酚酮类是一类芳香单萜，其酚羟基由于邻位羰基的存在，酸性 于一般酚羟基、______于羧基。
29．萜类是一类有天然烃类化合物，由两个或两个以上 分子聚合而成，符 合 通式。
30.挥发油是存在于_______中一类可随水蒸气蒸馏得到的与水不相混溶的挥发性_________。
31. 萜类的主要分类法是根据分子中包含 单位数目进行分类。二萜由 个碳组成。
32．某些挥发油在低温条件下，析出固体成分，此固体习称为 。如薄荷醇也称_________。
33．含有醛基的挥发油成分可以用 反应给以分离，含有醇类成分的挥发油成分可以用 法与其它成分分离。
34．环烯醚萜类多以苷类形式存在，水解生成的苷元为 结构，遇氨基酸或者与皮肤接触可以发生颜色变化。
二、名词解释 1．多糖： 2．原生苷： 3次生苷： 4．苷：
5．黄酮类化合物 6．交叉共轭体系 7．分配系数 8．盐析法
9．pH梯度萃取法 10．萜类化合物 11．挥发油
12．脑：
13有效部位 三、选择题
1．在提取原生苷时，首先要设法破坏或抑制酶的活性，为保持原生苷的完整性，常用的提取溶剂是： A．乙醇 B. 酸性乙醇 C. 水 D. 酸水 E. 碱水
2．苷类性质叙述的错误项为：
A．有一定亲水性 B．多呈左旋光性 C．多具还原性
D．可被酶、酸水解 E．除酯苷、酚苷外，一般苷键对碱液是稳定的 3．可用于糖类PC检查的显色剂是： 精品文档
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A．α-萘酚-浓硫酸试剂 B． 茴香醛-浓硫酸试剂 C．苯胺-邻苯二甲酸试剂 D．间苯二酚-硫酸试剂 E．酚-硫酸试剂 4．黄酮类化合物的基本碳架是
A．C6-C6-C3 B．C6-C6-C6 C．C6-C3-C6 D．C6-C3 E．C3-C6-C3 5．与2′-羟基查耳酮互为异构体的是
A．二氢黄酮 B．花色素 C．黄酮醇 D．黄酮 E．异黄酮 6．黄酮类化合物显黄色时结构的特点是
A．具有助色团 B．具有色原酮 C．具有2-苯基色原酮和助色团 D．具有黄烷醇和助色团 E．具有色原酮和助色团 7．水溶性最大的黄酮类化合物是
A．黄酮 B．花色素 C．二氢黄酮 D．查耳酮 E．异黄酮 8．不属于平面型结构的黄酮类化合物是
A．黄酮醇 B．黄酮 C．花色素 D．查耳酮 E．二氢黄酮 9．酸性最强的黄酮类化合物是
A．5-OH黄酮 B．4′-OH黄酮 C．3-OH黄酮 D．3′-OH黄酮 E．4′-OH二氢黄酮 10．一般不发生HCl-Mg粉反应的是
A．二氢黄酮 B．二氢黄酮醇 C．黄酮醇 D．黄酮 E．异黄酮 11．黄酮类化合物色谱检识常用的显色剂是
A．HCl-Mg粉试剂 B．FeCl3试剂 C．Gibb′s 试剂 D.2%NaBH4甲醇溶液 E．1%AlCl3甲醇溶液 12．在碱液中能很快产生红或紫红色的黄酮类化合物是
A．二氢黄酮 B．查耳酮 C．黄酮醇 D．黄酮 E．异黄酮 23．当药材中含有较多粘液质、果胶时，如用碱液提取黄酮类化合物时宜选用
A．5%Na2CO3 B．1%NaOH C．5%NaOH D．饱和石灰水 E．氨水 14．为保护黄酮母核中的邻二酚羟基，在提取时可加入
A．AlCl3 B．Ca(OH)2 C．H3BO3 D．NaBH4 E．NH3·H2O 15．在聚酰胺柱上洗脱能力最弱的溶剂是
A．水 B．30%乙醇 C．70%乙醇 D．尿素水溶液 E．稀氢氧化钠 16．不同类型黄酮进行PC，以2%～6%乙酸水溶液展开时，几乎停留在原点的是 A．黄酮 B．二氢黄酮醇 C．二氢黄酮 D．异黄酮 E．花色素 17．从槐米中提取芦丁时，常用碱溶酸沉法，加石灰乳调pH应调至
A．pH 6～7 B．pH 7～8 C．pH 8～9 D．pH 10～12 E．pH 12以上 18．单萜类化合物分子中的碳原子数为（ ）
A．10个 B．15个 C．5个 D．20个 E．25个 19．挥发油中的萜类化合物主要是（）
A．二萜类 B．二倍半萜类 C．单萜和倍半萜类 D．小分子脂肪族化合物 E．挥发性生物碱 20．难溶于水，易溶于乙醇和亲脂性有机溶剂的是（ ）
A．游离的萜类化合物 B．与糖结合成苷的萜类化合物 C．环烯醚萜苷类化合物 D．皂苷类化合物
E．单糖类化合物
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21．二萜类化合物具有（ ）
A．两个异戊二烯单元 B．三个异戊二烯单元 C．有四个异戊二烯单元 D．五个异戊二烯单元 E．六个异戊二烯单元
CH322． 属于（ ）
A．开链单萜 B．单环单萜
C．双环单萜 D．双环倍半萜 E．异戊二烯 23．能发生加成反应的化合物是（）
A．具有双键、羰基的化合物 B．具有醇羟基的化合物 C．具有醚键的化合物 D．具有酯键的化合物 E．具有酚羟基的化合物
24．挥发油如果具有颜色，往往是由于油中存在（）
A．环烯醚萜苷类化合物 B．薁类化合物或色素 C．小分子脂肪族化合物 D．苯丙素类化合物 E．双环单萜类化合物
25．组成挥发油的主要成分是（ ）
A．脂肪族化合物 B．芳香族化合物
C．单萜、倍半萜及其含氧衍生物 D．某些含硫和含氮的化合物 E．三萜类化合物
26．溶剂提取法提取挥发油，一般使用的溶剂为（）
A．乙醇 B．石油醚 C．醋酸乙酯 D．酸性水溶液 E．碱性水溶液
27．挥发油不具有的通性有（ ）
A.特殊气味 B. 挥发性 C. 几乎不溶于水
D. 稳定性 E. 具有一定的物理常数
28．苷元具有半缩醛结构的是（ ）
A.强心苷 B.三萜皂苷 C.甾体皂苷 D. 环稀醚萜苷 E. 蒽醌苷 29．具有抗疟作用的倍半萜内酯是（ ）
A．莪术醇 B．莪术二酮 C．马桑毒素 D．青蒿素 E．紫杉醇
H3CCH330.可溶于水的生物碱是（）
A．麻黄碱 B．莨菪碱 D．胡椒碱 C．小檗碱 E．延胡索乙素 31．生物碱碱性的表示方法多用（）
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A.Kb B．pKb C.Ka D．pKa E. pH
32.提取苷类成分时，为抑制或破坏酶常加入一定量的（）
A.硫酸 B.酒石酸 C.碳酸钙 D.氢氧化钠 E.碳酸钠
33.能溶于5%碳酸氢钠水溶液的化合物是（ ）
A.木犀草素 B.水飞蓟素 C.黄芩素 D.汉黄芩素 E.橙皮甙元
四、问答题
1简述苷类化合物酸水解的难易规律。 3、简述苷类化合物的性状（色、形、味）。
4、蒽醌类化合物的酸性大小与与结构中的那些因素有关，其酸性大小有何规律？
5、游离蒽醌有何特殊物理性质？
6、新鲜大黄与贮存2~3年的大黄在所含的化学成分上有何差异？ 7．简述挥发油各类成分的沸点随结构变化的规律。
8．中药有效成分的分离精制方法有哪些？最常用的方法是什么？ 9．何谓酸碱溶剂法？在中药成分分离中有何应用？ 10．萜类的分类依据是什么？
11.简述黄酮类化合物的基本母核及结构分类依据。 12.常见的黄酮类化合物结构类型有哪些？并各举一例。 13.各类黄酮类化合物的颜色特点如何？为什么？ 14.黄酮类化合物的旋光性与其结构有何关系？
15.为什么二氢黄酮、异黄酮、花色素的水溶性比黄酮大？．
16.黄酮类化合物为什么显酸性？不同羟基取代的黄酮其酸性强弱有何规律？为什么？
17.碱溶酸沉法提取黄酮类和香豆素类化合物的原理分别是什么？ 18.为什么用碱溶酸沉法提取黄酮类化合物时应注意调节pH值？ 19.碱溶酸沉法提取黄酮类化合物时，常用的碱液有哪些？各有何特点？ 20聚酰胺柱色谱分离黄酮类化合物的原理是什么？影响其洗脱顺序的因素有哪些？
21．简述生物碱的溶解性规律。
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22．生物碱中氮原子的杂化方式有何特点？碱性大小与氮原子的杂化方式有何关系？
23．简述并举例说明诱导效应对生物碱碱性大小的影响。 24．用 pH 梯度萃取法分离混合生物碱具体有哪两种方法？
五、综合题
1．用简单方法将下列各组化合物进行分离，写出分离流程图。
（1）
OOHOOHOHOOHHO
H3CH3COCH3OH
OOO
A B C
（1） 混合物
乙醚溶解 乙醚液 5%Na2HCO3液提取
碱水层 乙醚层 酸化 5%Na2CO3液提取
化合物 C
碱水层 乙醚层 酸化 回收溶剂
化合物 A 化合物B
OHCOOH
2．某药材中含有以下化合物，其提取分离过程如下，请将各化合物添于该工艺①、②、③、④的适当部位。
HOHOOHOOOH
HOCOOHCH3
OO
A B
HOHOOHOOHO
CH2OHCH3H3CO OO C D 精品文档
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药材粉末
CHCl3回流提取
CHCl3提取液
适当浓缩 CHCl3浓缩液
5%NaHCO3液提取
碱水层 CHCl3层 中和、酸化 5%Na2CO3液提取 结晶、重结晶 ① 碱水层 CHCl3层 中和、酸化 0.5%NaOH3液提取 结晶、重结晶
② CHCl3层 碱水层 ③ 中和、酸化
结晶
④
①A ②B ③D ④C
3、从槐米中提取芦丁的工艺流程如下：
槐米粗粉
加水及硼砂，煮沸，加石灰乳调pH8～9， 微沸30分钟，过滤
提取液
加HCl调pH≈5，静置，过滤 芦丁粗品
热水或乙醇重结晶 芦丁
请简述其采用碱提酸沉工艺的原理，加硼砂和石灰乳的目的？为什么用石灰乳调pH8～9？ pH 值过高或过低对提取有什么影响？
4、．设计从黄芩中提取黄芩苷的工艺流程。
6．槲皮素（Ａ）、多糖（Ｂ）、皂甙（Ｃ）、芦丁（Ｄ）、挥发油（Ｅ），若采用下列流程进行分离，试将（1）各成分填入适宜的括号内，（2）并指出划线部分的目的。
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药材粉末
水蒸气蒸馏
蒸馏液 水煎液 药渣 （） 浓缩，加4倍量乙醇、过滤
沉淀 滤液 （） 回收乙醇，通过聚酰胺柱分别用水，
含水乙醇梯度洗脱
水洗液 稀醇洗脱液 较浓醇洗脱液
水饱和 （ ） （ ）
正丁醇萃取
水层 正丁醇层
（ ） （2）水蒸气蒸馏：
加4倍量乙醇： 通过聚酰胺柱： 正丁醇萃取：
7、提取苷类化合物应注意什么？为什么？ 应注意什么
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