接受惩罚 君子也要进庖厨 最近，多闻到处出现“天坑”。自汶川大地震后，仿佛自然灾害变得 频繁。其实，暴雨、洪水、天坑、塌方等灾害本是自然现象，是事物周期 运动的客观规律，人类掌握了这些规律，就会因势利导，趋利避害。但 是，半个多世纪以来人类为了满足物质财富的欲望，与天斗、与地斗， 向天、向地、向海洋过度性开发、掠夺性建设，人为地破坏，而后又没有 及时的修复，这就加速了对大自然的破坏，造成了自然生态的失衡，致 使发生自然灾害的周期缩短，机会增多，频繁出现。从这个方面讲，这 是大自然对人类的报复。 人类向来就有挑战自然规律的狂妄心理，大至喝令三山五岳开 道，小至转基因食品、返季节蔬菜、合成有害材料等等，造成气候异常、 怪病出现，这些都是对自然规律的无视和破坏。因此，人类在尽情享受 物质财富的同时也接受大自然无情的惩罚，其实是很公平的，如果要 有埋怨，只能埋怨人类自己。有了被惩罚的教训ｌ，人类就会懂得尊重大 自然，敬畏大自然，克制自己的行为，按规律、有节制、有保护地开发地 球的生态环境，就会知道“人定不能胜天”才是真理。 成都李国麟 对人才应一视同仁 近日，全国人才工作会议在北京召开，会议充分体现了党对 人才工作的高度重视和科学把握，标志着我国人才工作进入了一个新 的历史发展阶段。 一般来说，在某～领域或者某～行业，有杰出才能、有较大贡献、 有突出成就的，我们会称之为人才。 个人算不算人才，并不能按学历、职称等标准来评定。比尔・盖 茨大学没毕业，谁能说他不是人才呢？然而在现实中，有的人只重视那 些高学历、高职称的“洋”人才，而忽视没有这些“标签”的“土”人才。一 方面求贤若渴，想方设法招贤纳土，不惜用重金聘请博士、博士后；另 ～方面却冷落学历、职称不高，但有一定贡献的“土”人才。这真是“引 来女婿，气走儿子”，造成了人才的极大浪费。 作为领导者，不仅要重用高学历人才，对于低学历的“土”人才也 应量才使用，使其发挥出最大作用。 四川广安杨治钊 自古以来，国人都主张大男 人应该远离厨房，留在书房里用 功，因为厨房里煮菜烧饭乃是妇 女的事，这个观念，要从孔孟时代 算起，《孟子・梁惠王》篇说：“君子 之于禽兽也，见其生不欲见其死， 闻其声不忍食其肉，是以君子远 庖厨。” 而我的体验，亲下庖厨的情 趣是多元的，是银发族手脑并用 的一项活动，首先，须要盘算想吃 什么、煮什么、怎么煮，然后要亲 自到菜市场去买什么、配什么、买 多少，这都是很好的脑力和体力 运动。当采买回家，接下来是手脑 同时操作的协调工作，调料、配 料、佐料的搭配，刀工的表现、火 候的控制、下锅的顺序、时间的拿 捏，都是很紧凑的动作，可以训练 当机立断、有条不紊的逻辑理念。 当一道菜肴端出厨房时，那是一 种成就感；自己和老伴品尝时，那 是一种满足感；况且自己煮的菜 自己会觉得特别好吃，哪怕是太 咸或是太淡，如果老伴赞美几句， 那更是荣誉感，满怀愉悦，沾沾自 喜，这种心情，是最能帮助消化、 吸收营养的动力。如果能够隔一 两天或是每周下厨一次，展露身 手，表现厨艺，既活动了手脑，又 增添了家庭生活情趣，扫除无聊， 更会提升老伴感情，自己还能想 吃什么就煮什么，夺回肠胃的自 主权，真是一举数得！ 浙江余姚流年 １１
