嘉兴学院学报 第２３卷第５期２０１１年９月 Ｊｏｕｒｎａｌ ０ ｆ Ｊｉａｘｉｎｇ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ ’Ｖｏ１．２８。Ｎｏ．５ ２０１１．９ 嘉兴古镇民居聚落的保护与发展研究 张新克 （嘉兴学院设计学院，浙江嘉兴３１４００１） 摘 要：以田野考察获取的调研数据为依据，比较分析嘉兴传统古镇民居聚落的共有现状：除西塘和乌 镇的部分聚落得到了合理的保护和发展外，余者未能得到有效保护，甚至被冷落。它们存在的共同问题是新 旧建筑混杂、卫生状况堪忧、水污染严重、部分内河在逐渐萎缩，提出了整体性、特色性、合理性保护策 略，论述了公司化运作经营、开放式旅游等发展模式，探讨了研究古镇民居聚落的价值和意义。 关键词：嘉兴；古镇；民居聚落 中图分类号：ＴＵ９８４．２５５ 文献标识码：Ａ． 文章编号：１００８—６７８１（２０１１）Ｏ５～００３６—０４ Ｒｅｓｅａｒｃｈ ｏｎ Ｐｒｏｔｅｃｔｉｏｎ ａｎｄ Ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ ｏｆ Ｒｅｓｉｄｅｎｔｉａｌ Ｓｅｔｔｌｅｍｅｎｔｓ ｉｎ ｔｈｅ Ａｎｃｉｅｎｔ Ｔｏｗｎ ｏｆ Ｊｉａｘｉｎｇ ＺＨＡＮＧ Ｘｉｎ～ｋｅ （Ｓｃｈｏｏｌ ｏｆ Ｄｅｓｉｇｎ，Ｊｉａｘｉｎｇ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｊｉａｘｉｎｇ，Ｚｈｅｊｉａｎｇ ３１４００１） Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｂａｓｅｄ ｏｎ ｔｈｅ ｄａｔａ ｆｒｏｍ ｔｈｅ ｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｉｏｎ ａｎｄ ｓｕｒｖｅｙ ｉｎ ｔｈｅ ｆｉｅｌｄ。ａｆｔｅｒ ｃｏｍｐａｒｉｎｇ ａｎｄ ａｎａｌｙｚｉｎｇ ｔｈｅ ｃｕｒｒｅｎｔ ｃｏｍｍｏｎ ｃｏｎｄｉｔｉｏｎ ｏｆ ｒｅｓｉｄｅｎｔｉａｌ ｓｅｔｔｌｅｍｅｎｔｓ ｉｎ ａｎｃｉｅｎｔ ｔｏｗｎ ｏｆ Ｊｉａｘｉｎｇ．ｉｔ ｉｓ ｓｈｏｗｎ ｔｈａｔ ｏｔｈｅｒ ｒｅｓｉｄｅｎｔｉａｌ ｓｅｔｔｌｅｍｅｎｔｓ ａｒｅ ｎｏｔ ｐｒｏｔｅｃｔｅｄ ｗｅｌｌ ｏｒ ｅｖｅｎ ｄｅｓｅｒｔｅｄ ｂｙ ｐｅｏｐｌｅ ｉｎ Ｊｉａｘｉｎｇ ｅｘｃｅｐｔ ｐａｒｔｉａｌ ｓｅｔｔｌｅｍｅｎｔｓ ｉｎ Ｘｉｔａｎｇ ａｎｄ Ｗｕｚｈｅｎ ｔｏｗｎ．Ｃｕｒｒｅｎｔｌｙ，ｓｏｍｅ ｐｒｏｂｌｅｍｓ ｓｕｃｈ ａｓ ｔｈｅ ｍｉｘｉｎｇ ｏｆ ｎｅｗ ａｎｄ ｏｌｄ ｂｕｉｌｄｉｎｇｓ，ｗｏｒｓｅ ｓａｎｉｔａｔｉｏｎ，ｗａｔｅｒ ｐｏｌｌｕｔｉｏｎ ａｎｄ ｓｏｍｅ ｄｗｉｎｄｌｉｎｇ ｒｉｖｅｒｓ ｏｂｖｉｏｕｓｌｙ ｏｃｃｕｒｒｅｄ．Ｉｎ ｔｅｒｍｓ ｏｆ ａｂｏｖｅ ｃｏｎｄｉｔｉｏｎｓ，ｔｈｉｓ ａｒｔｉｃｌｅ ｐｕｔｓ ｆｏｒｗａｒｄ ａ ｃｏｍｐｌｅｔｅ，ｓｐｅｃｉａｌ ａｎｄ ｒａｔｉｏｎａｌ ｐｒｏｔｅｃｔｉｏｎ ｍｅａｓｕｒｅｓ，ｅｘｐｏｕｎｄｓ ａ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ ｍｏｄｅ ｏｆ ｃｏｒｐｏｒａｔｉｚａｔｉｏｎ ａｎｄ ｏｐｅｎ ｔｏｕｒｉｓｍ，ａｎｄ ｄｉｓｃｕｓｓｅｓ ｔｈｅ ｖａｌｕｅ ａｎｄ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｃｅ ｏｆ ｓｔｕｄｙｉｎｇ ｒｅｓｉｄｅｎｔｉａｌ ｓｅｔｔｌｅｍｅｎｔｓ ｏｆ ａｎｃｉｅｎｔ ｔｏｗｎ． Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ：Ｊ ｉａｘｉｎｇ；ａｎｃｉｅｎｔ ｔｏｗｎ；ｒｅｓｉｄｅｎｔｉａｌ ｓｅｔｔｌｅｍｅｎｔｓ 据《汉书・沟洫志》记载：“或久无害，稍筑室宅，遂成聚落”。“聚落”近代泛指一切居民点， 是人类各种形式的聚居地的总称。＠聚落环境是指人类聚居和生活的生存环境，是人类有目的、有计 划地利用和改造自然而创造出来的，与人类生活、生产关系最为密切，也最为直接。古镇民居聚落是 人类适应、利用自然的产物和人类文明的结晶，是经济繁荣发展的产物。古镇民居聚落的外部形态、 空间构成充分展示了时代与环境的烙印。同时，古镇民居聚落的廊棚、骑楼、水阁、河埠头、系船 石、石桥、过街楼等不同程度地反映了区域的经济发展水平和风土民情等。 史学家认为，建筑即是一门技术，也是一门艺术。［１ 民居聚落作为人类居住的空间，与人们的思 想观念、生活习俗和地域环境有着密切的联系，不同地区的民居聚落体现着不同的美学特征、人文精 神和营造法则。在嘉兴地区，古民居聚落目前保存较为完整的有西塘、乌镇、新塍、王店、濮院、王 江泾等，这些古镇民居聚落无论从整体规划和布局、单元建筑的构造、外部特征，还是内部装饰和结 构等方面都具有明显的江南古镇民居的地域特征和水乡的文化底蕴，是文化的传承与发展。保护古镇 收稿日期：２０１０—１１—２９ 基金项目：浙江省社会科合会研究项目（００３１０３５４ＢＷ）；嘉兴市哲学社会科学规划课题（００３１０４４４ＢＷ） 作者简介：张新克（１９７８一 ），女，河南郏县人，嘉兴学院设计学院讲师，研究方向为设计艺术学。 ①百度百科：ｈｔｔｐ：／／ｂａｉｋｅ．ｂａｉｄｕ．ｃｏｒｎ／ｖｉｅｗ／３５５５６２．ｈｔｍ 网络出版时间：２０１１—０５—１３ １７：２６ 网络出版地址：ｈｔｔｐ：／／ ｃｎｋｉ．ｎｅｔ／ｋｃｍｓ／ｄｅｔａｉｌ／３３．１２７３．Ｚ．２０１１０５１３．１７２６．００２．ｈｔｍｌ？ｕｉｄ＝ 张新克：嘉兴古镇民居聚落的保护与发展研究 民居聚落群就是保护古镇悠久的历史和其所承载的文化。 一、嘉兴传统古镇民居聚落的现状 与北方民居的井字形、九宫格布局不同，嘉兴民居聚落大部分形态因河就势。古镇民居建筑布局 一般是根据河流的自然流动形态来确定建筑村落的大小以及建筑的造型和外部空间结构。ｌ＿２ 整体建筑 据清代嘉兴府志记载，“新塍、王江泾、濮院、陡门”被称为秀水四大古镇，ｌ＿３ 作为嘉兴地方经济 外形轮廓线像一条条巨龙蜿蜒曲折地游走在河的两岸。 和交通的枢纽，它们对古代嘉兴的发展起着经济支柱的作用。今天，由于新经济格局发生改变，部分 民居聚落的特征日渐衰落，且逐渐处于社会的边缘，这四大古镇中除了陡门镇已经失去了镇中心的作 用外，其余三镇仍然繁荣昌盛。通过普查和调研发现，除西塘和乌镇的部分聚落得到了很合理的保护 与发展建设外，更多的民居聚落未能得到有效的保护，甚至被冷落，民居聚落在现代经济大发展的冲 击下正在慢慢地萎缩和消融。 表１ ２０１０年８～９月古民居现状（乌镇、西塘除外）调查表 古镇名称 现存聚落分布 现住户（户） 老民居（户） 老民居比例（ ） 新塍 （平行布局模式）两街夹一河 ７６４ ６３１ ８２．５９ 王店 Ｙ字形（６条街） １Ｏ３５ ６８４ ６６．Ｏ９ 一街一廊夹一河 濮院 一街一廊夹一河为多 ２５７ ２３５ ９１．４４ 王江泾 街一店面一河（平行布局模式） 剩民居聚落面积无几 因破坏较为严重，仅 注：１）两街夹一河：沿河两岸布局建筑，两街道与河道平行，河埠头直通街道。这种模式用于腹 地大、货客流多，且水上交通便利的地方，货物可以通过河道直接上码头进店，省去一些货仓，消 费者也可以直接划船上岸，充分利用水利交通的便利。２）Ｙ字形：两条河的交叉处所呈现的民居 聚落形态。３）一街一廊夹一河：河的一面有一条街道，另一面在面河建筑空地和河之间设廊棚， 遮风避雨，供行人休息。嘲 通过表１的数据分析，可以清晰了解到现存古镇民居聚落的状况：王店镇民居聚落分布最为广 泛，跨区域面积较大，约占６６．Ｏ９ ，居住的基本为老人及附近打工的居民，损坏程度最为严重；濮 院的民居聚落分布较为零碎，空间形态较为模糊，新民居相对较少，原居民比例约为９１．４４％；居民 聚落保护得最好的是新塍，在统计的７６４户民居中，分别处于两个街区，民居聚落相对较为集中紧 凑，两街道与河道平行东西延伸ｌｋｍ多，大部分居民祖先就在那里生活，本地居民约占８２．５９ ，而 且民居损坏程度较轻，尤其是西南大街保存比例为８６．５８ ，而且原居住居民占９０ ，对当地民俗和 水文化的保护相当完整。王江泾是４个古镇中破坏较为严重的，仅存不到３００ｍ的两条街，基本上已 被破坏殆尽。 ’ 嘉兴古镇民居聚落存在的相同问题是：１）在古镇聚落群内出现了新旧建筑混杂交错的状况，严 重影响和破坏了古建筑的和谐美；２）卫生状况堪忧，水污染严重；３）部分内河正在逐渐“萎缩”， 虽然一些有意义和有“故事”的民宅建筑保护尚可，但需要维修。 二、古镇民居聚落的保护方案 从保护民居聚落的空间形态和与之相适应的自然环境、文化景观来讲，仅仅保护外部形态还不足 以起到全面保护的作用。因为民居聚落是一个整体，任何一件物品的摆放都在建筑周边的环境下相互 衬托，彼此的外部形态和内部文化在建筑与人文追求的美好愿望中得到更多的体现，所以保护古民居 聚落除了加大民居聚落自身意义的宣传之外，地方还应该加大对部分民居聚落环境的保护力度。 嘉兴传统古镇保护中有西塘、乌镇案例做示范，但又要结合各自的特色和现状进行保护。西塘和乌镇 很成功地应用了“突尼斯形式”（保证古建筑的原貌）对原址的风貌进行了最大的保护，而对一些内 嘉兴学院学报 第２３卷第５期 部细节的处理则采用了“华盛顿形式”（不影响外观的情况下内部做合适的应用修改），与嘉兴临近的 湖州市南浔镇也采用了上述的两种形式，从某种意义上说最大限度地保证了古民居聚落的风貌特征。 １．整体性保护 民居聚落从空间形态上讲是一个大建筑单元，它的布局和街巷大小是随着民居聚落的发展而形成 的，街、巷、弄堂、骑楼、廊棚、河埠头、系船石、河道、水阁、石桥等都是民居聚落不可分割的部 分，体现着嘉兴古镇民居中的普遍特征。在整个居民聚落群内杜绝随意拆除、乱改造、新建与整个聚 落不和谐的新房，加强卫生管理，保留河岸的原始河埠头、系船石的结构和形态，在整理河道时尊重 河道的自然走向和宽窄大小，恢复街巷、弄堂的石板路，保留传统骑楼的特色、修建廊棚等，与民居 聚落相关的一切基础设施都需要有效地、整体性地保护，才能达到和谐统一，实现“天人合一”的意 境，充分体现其价值和文化内涵。 ２．文化特色保护 古镇是联系乡里之间的桥梁，同时也是地方商业经济中心，汇集了当地的名人、商贾。现存的古 宅如王店有清代著名学者朱彝尊故居——曝书亭，另有丝商老宅，中西合璧的建筑风格凸显了显赫的 地位和富裕的家产；而新塍镇则有一处四进的丝商故居，另外，中医世家朱世铭故居的砖雕门楼保护 得相当完整；另外，还有距今１ ０００余年的寺庙——能仁寺，而濮院现存的五座古桥也体现了江南水 乡的特色，其建筑色彩朴素、淡雅。这些文化古迹的存在为古镇增添了文化底蕴。 “十里不同风，百里不同俗”，独特的地方风俗也是民居聚落的一部分。嘉兴乡里的传统手工艺、 丝织工艺、饮食文化、传统女红工艺（刺绣）、磨刀铺、理发店、裁缝店等移植到民居街巷中，一是 可以传承传统文化；二是可以为古民居聚落增添生活气息；三是可以给现代人一些认识传统文化的机 会，以便更好地继承和发展水乡文化。 ３．基础设施及周边环境的合理保护 近年来，由于生活水平的提高，部分居民聚落遭到了严重的破坏，如王店和新塍，传统的临街民 居多为商铺，以木门裙板居多，现代人为了满足采光需要，部分民居聚落拆掉传统门板，换以砖混， 安装透明的玻璃窗，使民居呈现上古下今的造型。２００３年，国家出台了《非物质文化遗产保护条 例》，地方应结合本地实际情况依法制定合理的保护方案，并且在古民居居住区进行公示和讲解， 以提高当地居民对民居价值的认识，培养其保护意识，以自我保护为主，合作为辅。在这种情况 下，可以加大保护力度，指定几套改造方案。比如，下宇改造后做成粉白墙，装上木窗格，内置 玻璃，这样既满足居住需求，又使居民整体较为统一。做到合理保护民居，有效保护聚落空间的和谐 感。另外，卫生环境需要大力整理，路面进行复原，通讯线路进行地埋处理。对部分古民居聚落进行 局部加固处理，部分建筑群体进行修复，在聚落中撤除一些与整体形象不符的建筑群体，同时可 招商引资进行旅游开发建设，加大对聚落居民的意识宣传。 三、古镇聚落民居的发展方式 现代旅游最为典型的一个特征就是体验，对新的环境的感受，对不同物质空间体验、地域体验和 审美体验。说到底，吸引旅游者的东西是另类的风景、另类的生活方式以及另类的文化所具有的纯粹 和新奇。嘉兴地三角腹地，距沪、杭、苏仅１ｈ的车程，高铁２６ｍｉｎ。得天独厚的条件和优越的 地理位置，为城市人进行乡村游提供了便利，古镇居民聚落是都市人周末休闲度假的好去处，并且可 以以生态旅游和文化旅游相结合的方式。 １．公司化运作经营——与市场相结合 公司化运作经营模式是主管和提供公共服务，居民参与、公司与居民共同受益的村民合作模 式。古镇民居聚落旅游发展过程中，应该坚持引导，市场主导的原则，提前制定保护古民居 的、法规，向居民宣传保护民居聚落的好处及方法，提高社会对古镇民居聚落的保护意识，规范 张新克：嘉兴古镇民居聚落的保护与发展研究 旅游经营管理，保障当地居民的利益。 ２．开放式旅游——消费拉动经济 １）设置居民旅馆。在传统民居聚落中，鼓励居住者开家庭旅馆，迎合部分休闲度假人们的需要。 一是可以使旅游者深深体会水乡居民的居住空间；二是可以与水亲密接触，聆听潺潺的河水声，真正 做到身临其境。 ２）地方传统关食回归故里。在特定民居聚落区域内允许开设传统糕点铺、茶馆、手工艺店。以 新塍镇为例，历史上新塍镇不仅民间艺术繁盛，而且餐饮点心也很有地方特色，在新塍镇的美食一条 街上，糖糕、雪饺、芝麻饼、绿豆糕、杏仁饼等传统糕点作坊有４Ｏ多家。像这些传统美食均可人住 古镇民居聚落内，以传统的制作工艺和开店模式经营，使传统美食回归故里，让游客有返璞归真 的感觉。 ３．深度挖掘历史文化资源，提高旅游文化的含金量 如王店古镇有清代著名学者朱彝尊故居曝书亭、新塍镇中医世家朱世铭故居，还有部分中西合璧 的建筑见证了历史文化的变迁，等等。 ４．丰富拓展旅游项目和空间，增加游客逗留时间 １）立足水文化，使生态旅游与休闲旅游相结合。水是古镇聚落的一道风景线，也是古镇居民赖 以生存的基础。如今陆上交通的发达，使水道失去了往日的繁闹，但水仍然是民居聚落中的文化景 观。借此，可以在古镇河道开阔的地域建立水上垂钓、水岸休闲广场，使游客既感受人文建筑环境， 又能体验水乡生活。 ２）文化旅游与体验旅游相结合——建立古镇传统民俗文化园。文化旅游是２１世纪新兴的旅游方 式，人们在千篇一律的城市中穿梭，已造成视觉的疲劳；同时，受外来文化的冲击，需要寻找属于自 己的文化居所放松身心，使视觉焕然一新。传统民俗文化园要结合该地区的民俗特色进行，如古老的 “船婚”、原汁原味的饮食等，用地域性特征吸引游客。 四、保护和发展古民居聚落的价值与意义 通过古民居聚落的保护，可以真正感知感受水乡的生活、意境和文化。古镇民居聚落还是特定时 期经济发展的象征，古镇是联系省内外、乡里之间的枢纽和通道，经济贸易交流在这里展开，乡镇上 外来的货物在这里流向村庄，百姓的经济作物在这里进行交换，古镇民居聚落中的建筑门店、河埠头 就是典型的象征。古镇民居聚落的完善和发展，茶馆的热闹和早点店的繁忙、河岸边浣洗的生活方 式，弄堂里乘凉聊天的居民无不让我们感受水乡的民俗生活，展示原始水乡的生活味道。保护民居聚 落，一方面能给当地居民还原一个真正的水乡生活环境，有助于保护、传承和发扬水乡文化；另一方 面，可以吸引周边城市的人前来休闲和度假，带动当地经济的发展，为当地居民谋利益。同时，在发 展的过程中，要不断地根据现实情况，运用科学合理的、最有效的方式来保护人类文化的遗产。 参考文献： ［１］项隆元．《营造法式》与中国古代建筑［Ｍ］．杭州：浙江大学出版社，２００９：５． ［２］杨谦．梅里镇志Ｉ－Ｍ］／／中国地方志集成：１９．上海：上海书店，１９９２：２． ・ ［３］夏辛铭．濮院镇志［Ｍ］∥中国地方志集成：２１．上海：上海书店，１９９２：５７１． ［４］丁俊清，杨新平．浙江民居ＥＭ３．北京：中国建筑工业出版社，２００９：８７． （责任编辑 周丽萍）
