幼儿园安全工作培训总结
安全工作是幼儿园所有工作中的重中之重，由于幼儿年龄小，自身的安全意识比较淡薄，自我防范与抵御能力不强，因此孩子的安全教育工作来不得半点马虎和松懈。为保障孩子的安全，有效遏制孩子非正常伤亡、伤害事故，确保孩子在幼儿园度过健康安全的一天，我们注重加强对幼儿进行安全教育的几点新做法：
一、建立了符合我们园的一系列制度，制定了符合本园实际的安全管理标准、预案，明确了责任要求，推进了机制创新。
二、实行长期责任协议，落实目标责任。每学年都签定了安全责任书、责任追究制度及协议;幼儿园与安保人员签定了安全责任书等，增强家长安全意识和责任意识，落实好对未成年子女的监护、教育职责确保幼儿安全教育落到实处。
三、积极学习安全常识，利用集体学习和自学的方法，根据幼儿园教师少任务多的特点，在会议精神引领下，我们利用孩子离园后学习和晚上回家后学习。
四、根据幼儿年龄特点，我们杜绝单纯的“说教式”教育，利用“游戏式”、“表演式”与“情景式”教育方式和方法，让孩子们接受安全知识，孩子们在快乐中掌握安全知识。
五、我们利用幼儿园教材选择有关健康和安全的内容，结合上级安全要求，每周上一节安全课，利用活动课的时机，各班主任从注意防汛、防雷电的安全;注意防溺水安全;注意交通安全;增强自我保护意识，提高防范能力、自救能力和辨别是非的能力，防止受骗上当，不和陌生人打交道，防止出现拐骗事件;注意饮食卫生安全、不到人多的地方去等方面有针对性的对幼儿进行安全教育。保障了安全教育的效果。
六、根据幼儿的特点，我们在区角中设计了活动，让他们在玩中不知不觉的就学到了知识，制作的交通标志，绘画的安全宣传作品，设置了活泼温馨的提示牌，比如“请靠右走”等，教师会随时利用此对孩子进行教育，孩子们就掌握了很多的安全常识。
七、对幼儿的安全教育单靠幼儿园的教育是远远不够的，需要家园合力，我们有效地利用了家长资源，通过通过家长会、家园栏等形式向家长宣传安全重要，家园同步进行安全自护教育，强化幼儿的自我保护意识，培养幼儿的良好生活习惯，深化自我保护教育。
我们三幼一直以来把安全教育放在首位，园内干净整洁，设施安全，不够完美的是门口经常会有卖菜的以及汽修厂的废旧车辆乱停乱放，影响家长接送孩子，胸围上级相关部门协调解决。
安全责任重于泰山，安全警钟必须长鸣，始终把安全教育这项工作长抓不懈。孩子是祖国的未来，是父母的希望，让我们积极行动起来，保护孩子，教育孩子，安全第一，生命第一。
幼儿园安全工作培训总结
幼儿园食品卫生安全工作事关全体幼儿的生命与健康，事关幼儿园的稳定和发展。抓好、开展好幼儿园的食品卫生安全工作，是保障师生健康安全，尊重幼儿生命权利的需要，是落实党提出的以人为本，促进孩子的全面发展的需要。一年来，在县委、和县教育局的领导下，在卫生防疫部门的监督、指导下，我园始终把食品卫生安全工作放在幼儿园工作的首要位置。自始至终认真贯彻执行食品卫生有关法律法规，不断加强食堂建设，强化食品卫生安全管理，有效防止了食物中毒和传染病的发生，从而保证了全体幼儿的健康。根据与县教育局签订的《20__年安全工作目标管理考评责任状》的具体要求及工作责任，按照上级部门的有关要求，结合我园实际，现将我园20__年食品卫生安全工作做如下总结：
一、提高认识，加强领导
我园的食品卫生工作历来做到主要领导亲自抓、分管领导具体抓，责任到人，把食品卫生安全工作列入了幼儿园工作的重要议事日程。
1、成立幼儿园食品卫生安全工作领导小组：
组长：（园长、党支部）
副组长：（副园长、分管安全卫生工作）
（副园长）
组员：
2、层层落实传染病防控工作和食品卫生安全工作责任人：
总责任人：
具体责任人：
大班组责任人：
中班组责任人：
小班组责任人：
后勤组责任人：
各班责任人：班长。
4、组织教职工特别是后勤人员学习《中华人民共和国食品卫生法》、《饮食卫生“五四”制度》等有关食品卫生的法律法规及文件。要求教职工提高责任意识，增强安全意识，做到警钟长鸣，切实认识到幼儿食品卫生安全工作的重要性，确保幼儿的安全与健康。
二、完善管理，提高服务质量
1、制定完善各种食品卫生安全制度
共制定并上墙10个食品卫生安全管理制度：即《饮食卫生制度》、《餐厅卫生管理制度》、《餐具用具清洗消毒保洁制度》、《烹调加工管理制度》、《食品粗加工管理制度》、《库房原料管理登记制度》、《原料采购索证制度》、《卫生检查制度》、《个人卫生制度》、《从业人员卫生知识与健康检查制度》、
2、食堂卫生管理
保持食堂内环境整洁，有“三防”措施，室内无苍蝇、无灰尘、无蟑螂、无鼠迹，坚持每天大扫除，做到地面、用具见本色；食堂室内室外卫生实行分片包干，保持用具清洁、干净，做到清洁卫生专人负责，明确任务，坚持做到：墙壁、屋顶经常清扫无黑垢、油污、蛛网，门窗干净明亮；纱窗完好，无灰尘油垢，餐具清洁明亮。厨房用具（砧板等）和餐具每餐做到一洗、二刷、三冲、四消毒，清洗后存放在保洁橱内；使用的洗涤剂、消毒剂对人体安全、无害；工作人员在工作中合理使用各种设施、设备和用具，不违规使用和强行工作；工作人员下班前认真检查门窗水电，防止火灾、失盗、投毒等事故的发生，确保各项安全。
3、食品采购、加工、存放管理
加强对食品采购、加工、存放等关口的管理，确保所购食品和原料卫生安全，符合国家卫生要求，采购时坚持索证索票，并进行验收登记。存放食品和原料的场所有专人管理，非直接工作人员不得接近；厨房内设有专用洗刷水池，盛放生、熟、浑、素食品的用具严格分开，摆放整齐，加工生、熟食品的砧板及刀具有明确标志，严格生熟分放和加工处理制度，并严格执行饭菜单日制作，当日食用制度，以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害，教师要严把喂养关，杜绝把过期、变质、腐烂的食品让幼儿食用。禁止采购、加工制作和出售野生菌、四季豆、发芽土豆和凉拌菜。
4、个人卫生管理
上岗人员都持有有效的卫生知识培训合格证和健康证；严格检查个人卫生“四勤”关：勤洗手、剪指甲，勤洗澡、理发，勤洗衣服、被褥，上班时必须到更衣室进行更衣，摘除任何首饰，每天检查食堂人员穿戴工作衣帽情况；加强有关健康知识和卫生知识的学习，增强防范意识，出现传染性疾病时，立即隔离治疗，待恢复健康后再回该岗位工作。
5、饮用水管理
生活饮用水二次供水坚持一年清洗两次，每学期开学前请自来水厂人员进行认真清洗，水池加盖加锁。幼儿饮用卫生达标合格的云海山泉桶装水。
6、幼儿园周边管理
幼儿园周边无快餐店、烧烤店、餐饮店，配合工商、卫生监督等部门对冷饮店、副食品店销售的冷饮、糖果糕点进行监督检查，禁止不合格食品出售给幼儿。
幼儿园安全工作培训总结
20__年就要过去了，幼儿园的卫生保健工作在校领导的关心支持下，牢固树立健康第一，预防为主、防治结合、加强教育的思想，采取一系列的有效形式和措施，认真执行卫生保健工作计划，通过齐抓共管，营造全园教职工关心和支持幼儿园卫生保健工作的局面，从而确保了全园幼儿的健康成长。现将一年来卫生保健工作总结如下：
一、合理安排幼儿的一日生活，做到科学有序
我园根据幼儿年龄特点指定了科学有序的生活制度和作息时间表，并要求全体保教人员严格执行作息时间，规范操作程序。在一日活动中保证有两小时的户外活动时间，其中体育活动一小时，午睡时间为2小时，两餐间隔时间在3.5小时以上。同时我们针对肥胖儿要求多运动，吃饭时做到最后一个吃，吃前先喝汤，不挑食，不吃零食的好习惯。而且我们还针对孩子卫生习惯差的特点，特别注意教育儿童养成良好的生活卫生习惯，做到饭前便后用肥皂流水洗手，吃饭不挑食，不偏食，饭后漱口擦嘴，平时注意勤洗澡，勤剪指甲，不咬手指，在注意自身卫生的同时，还要求小朋友注意保持公共场所卫生，做到不随地吐痰，不乱扔瓜皮果壳，保持幼儿园的环境整洁美观。
二、保证幼儿膳食均衡合理
1、我园本着卫生、安全、富有营养利于消化的总要求，每周为幼儿制定营养带量食谱，做到品种多样，搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量，我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫，保证幼儿吃饱吃好。
2、每天坚持到班级观察幼儿进食情况，观察饭菜的数量是否恰当，通过检查调节菜谱，使之充分满足幼儿生长发育生活活动等所需热量及各种营养素的量。
3、定期召开膳食委员会会议，广泛听取教师、厨房人员、家长的意见建议，调整食谱，保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每周食谱向家长公布，让家长了解自己孩子在园的用餐情况，增加幼儿伙食的透明度。
三、抓好教师培训
为了更好的掌握卫生保健方面的各种知识，我们每月都对全园教师进行卫生保健知识培训，内容有：《春季传染病防控知识(一)》、《预防人感染H7N9禽流感知识》、《春季传染病防控知识(二)》、《猩红热及其防治知识》、《儿童四病防治小知识》、《教你正确饮用纯牛奶》、《幼儿园日常卫生消毒及方法》、《84消毒液的配比使用方法》、《幼儿常见病常识及突发事故的应急处理》、《儿童冬季如何保健防病》、《小孩出水痘怎样症状》。
四、把好防病治病关口
1、严格把好防病治病体检关。我们坚持做好新生入园体检工作，经体检合格方可入园，幼儿入园体检率100%，入园后，每学期为幼儿测量身高、体重两次，并及时作好评价登记，发现问题，及时矫治。
2、把好晨午检关。保健教师坚持每天晨检、巡检，各班老师每天坚持认真晨检、午检，做到了一摸二看三问四查，并作好详细记录，了解每位幼儿的健康状况。在传染病流行期间更是加大力度，发现患儿及时隔离，防止进入园内造成蔓延。
3、把好消毒关。严格执行消毒制度，制订了详细的消毒要求，每位保育员都能熟练掌握，按要求严格规范操作，做好日常消毒和防病隔离工作，做到餐具、毛巾天天消毒，活动室、寝室每天进行紫外线消毒，玩具、图书定期消毒。在春季传染病多发季节，严格采取隔离消毒措施，被褥一周晒一次，一个月清洗一次。并做好记录的填写。
4、把好预防接种关。我们按计划免疫要求，积极配合有关部门做好儿童计划免疫工作登记工作，对有缺漏的幼儿动员他们进行补种。
5、我园严格执行环境卫生制度，坚持每天一小扫，每周一大扫;每日一检查，不到位的地方指出后，及时补救。
6、幼儿的个人卫生习惯养成教育成果显著，幼儿都能养成按时喝水，饭前、便后洗手的好习惯。杜绝了病从口入，大大降低了各类传染病的发生。
7、配合兴华社区卫生服务中心做了龋齿的检查工作，做好防龋宣传，组织了幼儿 氟化泡牙 保健工作。
8、执行 回执 制度，下发的通知材料，收好回执,作好登记和统计工作。
